隠れ家的熟成肉バルの調理

仕事内容

"教え方が丁寧"が、自慢のお店です

熟成肉を扱う、隠れ家バル
先輩は全員"未経験スタート"です

練馬駅から徒歩1分。
日本酒の仕込み技法「氷温熟成」で
2週間～1ヶ月かけてじっくり仕上げた、
ルビー色のお肉が自慢の隠れ家バル。

それが＜肉賊カウぼーず＞です。

ワイン片手にワイワイ楽しむお客さまで
いつもにぎわう、活気あるお店。
そんなお店を支えているのが、
未経験から始めた先輩スタッフたちです。

「人生初バイト」も歓迎！
熟成肉を扱うお店、と聞くと
「専門的で難しそう」と思うかもしれません。

でも、安心してください。
今いる先輩のほとんどが、未経験スタート。

最初の戸惑いも、覚えるまでのペースも、
全員が通ってきた道だからこそ、
教え方が自然と丁寧になります。

「どうしたの？」
「あ、それね、こうやるといいよ」
「最初みんなそこで止まるから大丈夫」

新人さんが手を止めていれば、
誰かが必ず気づいて声をかける。
それが、うちの当たり前です。

お仕事内容
【調理補助】を、できることから少しずつ。
・食材のカット
・仕込み（熟成肉の扱いも少しずつ覚えていけます）
・盛り付け（ルビー色のお肉を、美しく仕上げる楽しさ）
・洗い場 など

最初は洗い場や盛り付けからスタート。
慣れてきたらカット、仕込みへとステップアップ。
「包丁、ほぼ握ったことない」
「料理はカップ麺レベル」
そんな方でも、もちろん大歓迎です。

続けるうちに、熟成肉の知識や扱い方も
自然と身についていきます。
他のバイトではなかなか得られない、
ちょっと自慢できるスキルになりますよ

働きやすさの秘密
ムリなく稼げる
￣￣V￣￣￣￣￣
時給1,300円～1,625円

• 22時以降は時給1,625円！

深夜で効率よく稼げます

• 毎月昇給チャンスあり

（1回で時給+30円、年2～3回の実績多数）

私生活重視で働ける
￣￣V￣￣￣￣￣￣￣
週2日・1日3h～OK

• 2週間ごとの提出制

テスト前は少なめ、
長期休みはガッツリもOK

• 提出後の変更もできる限り対応します

ウレシイ＆オイシイ
￣￣V￣￣￣￣￣￣￣

• まかないあり！
• パスタなど洋食が多いかな
• 社割あり！
• グループ飲食店が20%OFF

（家族・友達との利用もOK）

【 まずは"お店を見に来る"だけでもOK】
「雰囲気を先に見てから決めたい」
「働き方をもう少し相談したい」

そんな方には、職場見学だけでも大歓迎です。
ルビー色の熟成肉が並ぶ店内を、ぜひ見にきてください。

質問・相談だけのご連絡も、お気軽にどうぞ。

資格

＼未経験歓迎！学歴・経験不問／

大学生・フリーター・主婦(夫)みんな歓迎！
副業・Wワーク・扶養内勤務もOKです。

＼ こんな方にピッタリ ／
・料理スキルを身につけたい

・学業やプライベートと両立したい
・飲食店の経験を活かしたい
（居酒屋・カフェ・キッチンなど）

勤務時間

シフトサイクル：2週間
シフト提出期限：シフト開始の5日前
シフト確定時期：シフト開始の5日前

• 前月25日までに翌月1～15日分
• 当月10日までに当月16～月末分

2週間分の自分の予定をチェック！

• 空いてるとこにシフトIN！

稼ぎたいときはガッツリ入って、
テスト期間は少し減らす…もOK！

学業や部活・サークル・
推し活・遊びの予定など、
自分の予定を最優先しながら
お小遣いGetできます

「シフト提出めんどくさいなあ」
「毎週考えるのいやだなぁ」
…なんて方は、
固定で勤務できるように調整します
【勤務時間】16:00～24:00
（時間応相談／シフト制）

• 週2日、1日3h～OK
• 一時的に勤務できない場合は

「週0日」相談もOK

• 「予定があったの忘れてた！」など、

提出後のシフト変更も
できる限り対応します

＊社員・バイト関係なく、
みんなでフォローしあえる環境で、
柔軟な働き方が叶います

勤務地備考

〒176-0012 東京都練馬区豊玉北５丁目１９ー１２鈴木建物２F

アクセス

都営大江戸線 練馬A2口徒歩約2分、西武有楽町線 練馬西口徒歩約2分、西武豊島線 練馬西口徒歩約2分
「練馬駅」より徒歩1分 駅チカ

給与

時給 1300円～1625円
22時以降～時給1625円

• 交通費支給
• 社員割引あり
• グループ飲食店が20％OFF

家族や友達とお得に食事

• まかないあり！
• ボリューム満点美味しいと大好評

食費が節約できる分、
趣味や貯金にもお金をまわせます！

交通費：交通費支給

給与例

＊・。昇給チャンスは毎月！・。＊
ー
ブランク、バイトデビューの方も
時給1300円スタート
毎月昇給のチャンスあり

• 1回あたり時給30円UP！
• 年2～3回の昇給実績多数
• 昇給すれば翌月1日から即反映

※基準：査定表の業務ができるようになること。
「できる」が増える度に収入もUP！

待遇・福利厚生

【福利厚生】

• 交通費規定支給
• 社会保険完備
• 食事補助/まかない有
• 社割有（飲食代20％OFF）
• 制服貸与
• 毎月昇給チャンス有
• 店内完全禁煙／屋外に喫煙所あり

職場環境

【職場の雰囲気】
にぎやかな職場
立ち仕事
アットホーム
お客様との対話は多い
初心者活躍中
自分の都合に合わせやすい
知識、経験不要

応募方法

03-3992-2501

選考プロセス

質問や働き方の相談もお気軽にどうぞ！
＊土日・夜間は対応が遅れることがございますのでご了承くださいませ。

【問合せ先について】

問合せ先：03-3992-2501

その他

職場見学可

【ブランド名】
熟成肉バル
【事業内容】
バルの運営