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【調理】スモールラグジュアリーホテル内のフレンチ

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【調理】スモールラグジュアリーホテル内のフレンチ

Villa Concordia Resort&Spa

【調理】スモールラグジュアリーホテル内のフレンチ

2 months ago

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Contract type:

Permanent

Work mode:

Onsite

Published on:

14 August 2026

What they need


【キッチン正社員&アルバイト】未経験からフレンチを学べる!別荘のようなスモールラグジュアリーホテル

【掲載元:求人飲食店ドットコム】

特徴

未経験者歓迎

雇用形態・給与

正社員 月給22万円〜24万円

※試用期間3カ月:条件変動なし
※固定残業代:20時間分(27,962〜30,400円)を含みます

  • 超過分は別途支給します

  • 交通費支給(月3万円まで)

  • 昇給あり

  • 賞与あり:年2回(業績による)

ボーナス・賞与あり/昇給あり

応募資格

  • 学歴・経験・資格不問
  • ブランクOK

※60歳未満の方(例外事由1号/定年年齢60歳のため)

勤務時間

6:00〜22:00(シフト制)
実働8時間・休憩1時間
例
早番 6:00〜14:00(休憩1時間)
遅番 13:00〜22:00(休憩1時間)
通し 6:00〜22:00(休憩3〜4時間)

休日・休暇

シフト制・週休2日
(月休み:月によって8日や9日と異なります)

  • 年間休日105日
  • 年次有給休暇(6カ月経過後10日付与)

産休・育休/特別休暇/月8日以上休み

待遇

  • 社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
  • 車通勤OK(無料駐車場完備)
  • 65歳までの再雇用制度あり

バイク・車通勤OK/まかない・社割・食事補助あり/社会保険完備/制服貸与

仕事内容・求める人物

=―=―=―=―=―=
\未経験スタートOK/
函館のスモールラグジュアリーホテル
フレンチの調理スキルを学べます!
=―=―=―=―=―=

【仕事内容】
*仕込み・調理・盛り付け
*洗い物・片付け など

スモールラグジュアリーホテルでのお仕事です。
あなたには、キッチンでの調理業務を中心にお任せします。

メニューはフレンチをはじめとする欧風料理がメイン。
朝食やランチ、ディナーの美味しく美しい一皿を生み出していきましょう!

ここがPOINT
〜*未経験からスキルアップできる*〜
調理の経験がない方も、安心してご応募ください。
包丁さばきや盛り付けの技術など、基礎から丁寧にお教えします。
本格的なフレンチの調理スキルを身につけられますよ!

〜*アイデアを形にできる*〜
小規模だからこそ、スタッフ一人ひとりの意見が尊重される職場です。
「こんな料理はどうか」といったアイデアも大歓迎!
風通しの良い当ホテルで、あなたの考えを形にしていきませんか?

〜*待遇も充実*〜
賞与は業績により年2回支給、昇給制度もしっかりご用意。
腰を据えて長く活躍できる、安定感のある環境です!
年間休日も105日あり、メリハリをつけて働けます

こんな方を歓迎します
・未経験から調理の仕事に挑戦したい方
・スキルアップしたいという意欲がある方
・自分のアイデアを活かせる職場で働きたい方
・チームワークを大切にできる方

ご興味をお持ちいただけましたら、まずはお気軽にご応募ください!

身につくスキル・学べる知識

包丁さばき/盛り付け技術/肉の知識/魚の知識/野菜の知識/メニュー開発/仕入れ・食材の目利き

お店の特徴:Villa Concordia Resort&Spa(ヴィラ コンコルディア リゾートアンドスパ)

客単価:未設定
席数:未設定
喫煙:屋内禁煙
運営:株式会社大倉クラブ&ホテルズ

駅チカ(徒歩5分以内)

・‥……‥・‥……‥・
\未経験OK****キッチンスタッフ募集/
函館トップクラスのラグジュアリーホテル
アイデアを形にしやすい小規模な職場です
・‥……‥・‥……‥・

『Villa Concordia Resort&Spa』
市電・十字街駅より徒歩3分。
まるで別荘のような、全10室のスモールラグジュアリーホテルです。

お客様一人ひとりに向き合い、上質なプライベート空間をご提供
ホテル内のレストランとスパも、すべて自社で経営しています。
2017年の『ANAセールスアワード』では、全国グランプリを受賞しました!

//
キッチン正社員&アルバイトスタッフ募集
「調理のお仕事は初めて」という方も歓迎!
プロの料理人を目指して、基本から学んでみませんか?

=ここに注目=
*学歴・経験・資格、すべて不問!
*ブランクがあっても大丈夫!
*昇給&業績による年2回の賞与あり!
*実働8時間・年間休日105日でメリハリをつけて働ける!
*無料駐車場完備で車通勤もOK!
\\

地元食材でおもてなし
食事メニューには、函館・北海道の新鮮な食材をふんだんに使用。
朝食、ランチ、ディナーと、幅広いシーンでお客様をおもてなししています。
ランチとディナーは予約制のコースメニューで、ワインや日本酒とのペアリングも好評です

男女ともに活躍中の温かな職場
仕事中は真剣ですが、休憩時間は和やかに過ごせる温かさも魅力です。
スタッフからは「雰囲気が良く、自然と笑顔になることが多い」という声も
オン・オフのメリハリをつけながら、楽しく働ける環境ですよ!

『Villa Concordia Resort&Spa』からのメッセージ
ここまで求人をご覧いただき、誠にありがとうございます。
私たちと一緒に、お客様へ上質なひとときをお届けしませんか?
スキルアップしたい方、新しいことに前向きに挑戦したい方を歓迎します。

スタッフ一同、お会いできる日を心から楽しみにしています!

選考ステップ

※この求人は**【求人飲食店ドットコム】によって作成された求人です。
Indeedより応募後、
【求人飲食店ドットコム】**より応募完了メールを送信します

※応募後は**【求人飲食店ドットコム】**上で、応募先と直接やり取りができます。
ログイン後、マイページをご確認ください

[1] Indeedの応募フォームよりご応募ください

[2] **【求人飲食店ドットコム】**経由で、選考の案内をさせていただきます

[3] 面接実施

[4] 採用決定のご連絡

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