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オープニング居酒屋の正社員・店長候補

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オープニング居酒屋の正社員・店長候補

株式会社きんぎょカンパニー

オープニング居酒屋の正社員・店長候補

2 months ago

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Important information


Contract type:

Permanent

Location:

Kanazawa, Ishikawa, Japan

Work mode:

Onsite

Published on:

17 August 2026

What they need


仕事内容

雇用形態:正社員
職種:飲食エリアマネージャー、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人

川崎市中原区武蔵小杉駅徒歩3分
店長候補

・新しいお店を、一緒に。(9月オープン予定)
・今だけのオープニングスタッフ募集
・同期スタートで安心
・あなたの数字がそのまま給料に。
・店を任せられる人を探しています!
・裁量と評価で答える会社。店長候補を募集

【こんな方に】
飲食で店長・マネジメントを目指す方
数字で店をよくしたい方
評価される現場で働きたい方

【ここが自慢】
・新規オープン!全員が同期スタート=上下巻怪我なく、人間関係がフラット
・1からお店を一緒に作れる
・裁量を持って店を作れる/年収600万円のスタッフも(入社4年)
・成果連動で頑張りが給料に反映
・店長SV独立のキャリア
・

求めている人材

\こんな方歓迎/

・飲食で店長・マネジメントを目指す方
・数字で店をよくしたい方
・評価される現場で働きたい方

『頑張って店を良くしても、評価も給料も変わらない、、、」ーそんな経験はありませんか?
弊社は現場の数字づくりを正当に評価する会社です
成果連動で給料に反映。店を任せられる仲間を募集します
まずは一度、お話ししましょう。即日ご連絡します

【歓迎条件】
・お魚を捌ける方
・飲食歴5年以上、スタッフ教育をしとことがある方

勤務時間詳細

実働時間:1日あたり8時間
平均勤務日数:1ヶ月あたり20日 〜 22日

  • 13:30〜23:30の間でシフト制

===========
実働8時間・休憩1時間
===========
13:30〜23:30 ※早く終わった日は22時頃店を出ています

ある日の出勤イメージ
①
13:30 出社
12時から出勤しているパートさんの仕込みの確認
買い物・入金
14:00〜 おばんざいの仕込み、パスタソースの仕込み
14:45〜 刺身・焼き魚仕込み
15:15〜 日替わりメニューをipadで変更
15:30〜 45分休憩(賄い食べる人や近隣の人は家に帰る人も)
16:15〜 ホール・ドリンクセット・搬入、営業アルバイトへ指示
17:00〜 営業へ向けアルバイトとミーティング、営業前休憩
17:30〜 店舗オープン

21:00〜 休憩
22:00〜 Foodラストオーダー
22:30〜 Drinkラストオーダー
発注業務
23:00〜 レジ締め
23:15 ガス元栓、電気消灯、退勤

ある日の出勤イメージ
②
前日がスローな1日だったため
パートさんもお休みしてもらい、
16:00〜 出社
掃き掃除、トイレ掃除などオープン前準備

17:00〜 営業前休憩
17:30〜 店舗オープン

20:00〜 休憩
21:00〜 発注業務
22:00〜 残念ながらお客様ノーゲスト
レジ締め 退勤
22:15 アルバイトと賄いを食べる
22:45 ガス元栓、電気消灯、

休日休暇

週休2日制
(月8日~10日休)

勤務地

〒2110004神奈川県川崎市中原区新丸子東2丁目907 コーポ四季A号

交通・アクセス

JR武蔵小杉北口から徒歩3分

給与詳細

※基本給・固定残業代の総額

基本給:月給 30万円 〜 50万円

固定残業代:あり
1ヶ月あたり5万円(固定残業時間:1ヶ月あたり30時間)
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:あり
全員に一律で支払われるその他手当金額:あり

賞与あり(年2回※業績による)

社歴1年経過ごとに年収6万円アップ

インセンティブ
・弊社規定(過去実績月額11万5000円)

人件費率・適正手当 最大2万円(月額)

資格手当 最大5万2000円(月額)
・ビア検定
3級 1,000
2級 3,000
1級 10,000円

・ソムリエ 15,000円
・sake diploma 17,000円
・利酒師 3000円

・簿記 3級 1000円
2級 5000円
・食品衛生管理責任者 2000円

通勤手当
弊社規定 最大1万円

家族手当
・お子様の扶養がある方 5000円

試用・研修期間:3ヶ月
試用・研修期間の条件:本採用と同じ

給与例

【給料の例】
正社員1年目
年収 370万~

正社員2年目(副店長)
年収 450万~

正社員3年目(店長)
年収 512万~

正社員5年目(エリアマネージャー)
年収 632万~

【休日】
週休2日制の年間101日休み。
有給年10日、
休日、希望日取れます。
友人の結婚式等も土日でも安心
大型連休あり。

【 運営中の店舗一覧 】
全店舗が「Live感のあるオープンキッチン」で料理をご提供しています。

  • ダイキチきんぎょ/東横線 綱島駅)

日本酒と原始焼きを楽しめる居酒屋です!
!

  • 焼肉ホルモン大大吉(東横線/日吉駅)

路地裏昭和レトロで最高のホルモンを楽しめる酒場です!

  • 大衆酒場(仮)(業務委託店舗/東横線 綱島駅)

5年間弊社で正社員勤務ののち、店舗をそのまま業務委託として
個人事業主の独立店舗です

和食・魚のほか、焼肉やワインなどの知識も横断的に学ぶことができます!
お店の雰囲気などを見たい方はお気軽にお電話・またはお越しください

待遇・福利厚生

【社会保険】
健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

【福利厚生】
・独立支援
:昇給あり(1年ずつ6万UP)
:賞与あり
:資格手当あり(最大5万2000円支給)
:規定交通費支給
:社会保険完備
:車/バイク通勤OK
:制服貸与
:髪型/髪色自由
:ネイル/ピアスOK
:まかない付き(節約にも)
・入社4年以降で生命保険加入(会社負担・直接ご家族へ振込)

職場環境

喫煙所:喫煙所あり(屋外)
店舗裏口で喫煙ができます

選考プロセス

【応募方法】

いきなり面接はちょっと、、、
というお気持ちわかります!

弊社ではミスマッチのないよう、
以下からお選びできるようになっています

①見学だけOK(名物料理の試食付き)

  • 働いてみたいと思ったら②か、③へ

②1日(半日)おためし体験OK(※おすすめです!体験後に名物料理の試食付き)

  • 働いてみたいと思ったら③へ

③面接にて詳細の調整
(見学・体験等の必要がない方は、直接でも構いません)

1)応募

  • 応募ボタンよりお進みください
  • ご連絡をとり①〜③をご相談

2)①②をご体験

3)面接

  • 履歴書 ご持参ください

4)採用

*面接日・勤務開始日は応相談

今だけのオープニングスタッフ一期生の募集となります
先に応募いただいた方から選考のご案内をさせていただき、
採用者が決まり次第募集を終了させていただく場合がございます。
お早めの応募をお待ちいたします。
あなたからのご応募ぜひお待ちしています!

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