和食店のキッチンスタッフ

仕事内容:

「最初は見習い。
気づけば、厨房の主役。」
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この仕事について
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新鮮な地元の海の幸を使い、
毎日“おいしい”を届けてきた老舗の一員として――。

居酒屋【ダイニングしおそう駅前店】
海鮮丼専門店【丼屋 荘兵衛】

新幹線開業で注目を集める
敦賀駅前に店舗を構え、
県内外から多くのお客様が訪れる人気の飲食店です✨

今回募集するのは、
未経験から挑戦できる《調理スタッフ／正社員》。

仕込みから調理、盛り付けまで、
“最高の一皿に仕上げる”
その過程を、少しずつ学んでいける環境です！

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◤ お仕事内容 ◢
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敦賀駅前の飲食店にて、
厨房業務を中心とした調理全般をお任せします。

■ 食材の仕込み・下処理
■ 魚介を中心とした調理・盛り付け
■ 食材発注・在庫管理
■ 簡単な接客・提供サポート

勤務店舗は

【ダイニングしおそう駅前店】
【丼屋 荘兵衛】

▶ 兼務 またはいずれか選択可能です◎

業務内容は一律ではなく、
あなたの経験・希望・ペースに合わせて相談可能♪

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未経験から始めやすい理由
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⏩ 無資格・未経験からスタートOK
⏩ 基礎から丁寧に教える育成スタイル
⏩ 調理師免許の取得も応援
⏩ 社宅・家賃補助ありで新生活も安心

「料理が好き」
「食に関わる仕事がしたい」

その気持ちがあれば、
十分なスタートラインです⭐

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最後に...
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創業100年以上の老舗だからこそ、
基礎も、応用も、
長く使える技術として身につきます。

「せっかくなら、
本物の食材と、ちゃんと向き合いたい」

そんな想いをお持ちの方、
まずはお気軽にご応募ください✨

求める人材:

学歴不問 / 未経験OK

勤務時間・曜日:

シフト制
1日あたりの実働時間：最大8時間/日
(1)10:00～19:00
(2)13:00～22:00

休憩:60分

※就業時間は相談に応じます！

休暇・休日:

◇ 完全週休2日制
◇ 月曜定休日+他1日
◇ 有給休暇
◇ 育児休暇
◇ 年末年始休暇

アクセス:

JR北陸本線「敦賀駅」から徒歩2分

給与:

◇ 通勤手当
◇ 昇給あり
◇ 賞与あり/年2回

待遇・福利厚生:

◇ 雇用保険
◇ 厚生年金
◇ 健康保険
◇ 労災保険
◇ 交通費支給あり
◇ 無料駐車場あり

その他:

雇用形態: 正社員

給与: 200,000円 - 250,000円 月給

平均所定労働時間（1か月当たり）: 168時間