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【調理】ラーメンダイニング

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【調理】ラーメンダイニング

麺 DINING 匠

【調理】ラーメンダイニング

2 months ago

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Important information


Contract type:

Permanent

Work mode:

Onsite

Published on:

17 August 2026

What they need


【月給27万円~店長候補募集中】秦野のラーメンダイニング|独立志望・未経験からのチャレンジ大歓迎

【掲載元:求人飲食店ドットコム】

特徴

新卒歓迎/未経験者歓迎/独立希望者歓迎

雇用形態・給与

正社員 月給23万円〜28万円

  • 交通費支給(規定あり)
  • インセンティブ制度あり

※試用期間1ヶ月:変動なし
※残業代別途支給
※給与は経験やスキルを考慮して決定します

インセンティブ制度

応募資格

  • 未経験者歓迎

ラーメン店での勤務経験がある方は歓迎いたします!

勤務時間

11:00~24:00(シフト制/実働8h・休憩1h)

休日・休暇

月6~8日

  • 年末年始休暇あり

年末年始休暇/月8日以上休み

待遇

  • まかないあり
  • 社会保険完備
  • 車バイク通勤OK

バイク・車通勤OK/まかない・社割・食事補助あり/社会保険完備

仕事内容・求める人物

【仕事内容】

  • ラーメン、ごはんもの、おつまみの調理
  • お客様のご案内と料理の説明
  • 洗い物や片付け など

調理と接客、どちらもお任せします!
マニュアルがあるので、未経験の方もご安心ください
少しずつできることを増やしていただけたらOKです

==《働くうえでのPOINT》==

  • 1:未経験からラーメンづくりを学べる

「ラーメンを作ってみたいけど、知識も経験も全くない…」
そんな未経験の方にも、当店は基礎からしっかりお教えします
もちろん「ラーメン職人」として技術的なことも指南いたします!
鶏白湯をベースとしたこだわりのラーメンをぜひ学んでみてください

  • 2:独立志望の方をサポートします

「いつか自分のお店を持ってみたい」という方は必見!
集客方法からお店の経営ノウハウまで学べる環境です
「毎月1回は必ず通う最高のラーメン屋です!」(口コミより)
そんな誉め言葉をいただけるお店づくりを学んでみませんか?

  • 3:学生街ならではの安定した経営

当店があるのは「東海大学前」駅から徒歩2分の場所。
日々、学生さんを中心ににぎわいを見せているお店です!
駅チカなので、お店に通いやすいこともポイント
「活気があり繁盛しているお店で働きたい」という方にオススメです

==《当店の求める人物像》==
*未経験から店長候補を目指していきたい方
*人と話すことが好き、明るい接客が得意な方
*未経験からラーメンづくりを学んでみたい方

少しでも興味をお持ちの方はお気軽にご連絡ください!!
皆さまからのご応募をお待ちしております

身につくスキル・学べる知識

包丁さばき/盛り付け技術/肉の知識/出店開業ノウハウ/店舗運営/メニュー開発

お店の特徴:麺 DINING 匠(メン ダイニング タクミ)

客単価:1000円〜1500円
席数:20席〜30席
喫煙:屋内喫煙可
定休日:水曜日
運営:株式会社チェリーブロッサム
オープン日:2016年05月04日

個人経営/駅チカ(徒歩5分以内)

=―=―=―=―=―=―=―=―=―=
鶏白湯ベースの「多彩なラーメン」が魅力!
和風モダンなお洒落なラーメン店でのお仕事
店長候補は月給27万円~/インセンティブあり
=―=―=―=―=―=―=―=―=―=

-〇『麺 DINING 匠』とは
小田急線 東海大学前駅から徒歩2分ほど。
《誰でも通えるラーメン屋》がコンセプトのラーメン店です。
提供するのは、鶏白湯ベースのラーメン(塩・醤油)や餃子!
付近の学生さんを中心に、毎日にぎわいを見せているお店です

「やる気と根性があれば、どんなことでも学べます!」
未経験からのスタートも、独立志望の方もどちらも歓迎いたします

//
~ 経験のある店長候補を積極採用中 ~

  • 将来的な独立を希望する方にはサポート
  • メニュー開発へのチャレンジなども可能

給与は面接時に相談して決定いたします
\\

-〇 当店の人気メニュー

  • 塩ラーメン:鶏白湯をベースとした塩ラーメン

「塩ラーメン苦手だったけど、このお店のなら食べれる」という方も

  • もうひとつの塩ラーメン:通常の塩ラーメン+魚粉など

「キレのある魚粉がたまらない美味しさ」とこちらも大人気!

  • チャーシュー丼:トロトロの半熟卵と炙ったチャーシュー

「世界イチ美味しいチャーシュー丼」「リピ確」との声も。

ラーメンはもちろん、サイドメニューの人気もかなり高め
こだわりの製法をぜひ学んでみてくださいね!

  • 当店のスタッフ構成+今回の募集背景

正社員アルバイト比は「3:7」
男女比:男性比率が高く、ほとんど男性です!
年齢層:20~30代までの若手が活躍しています

今回は、活躍していた店長の退職にともなう募集です。
〇ラーメン店での勤務経験がある方
〇若いうちに基礎からラーメンづくりを学びたい方

上記のような方をメインに探しています。
少しでも興味をお持ちの方は、ぜひ一度お話ししてみましょう!
ご不明点やご質問なども、お気軽にお問合せください!

求人をご覧くださりありがとうございました!
皆様からのご応募をお待ちしております。

選考ステップ

※この求人は**【求人飲食店ドットコム】によって作成された求人です。
Indeedより応募後、
【求人飲食店ドットコム】**より応募完了メールを送信します

※応募後は**【求人飲食店ドットコム】**上で、応募先と直接やり取りができます。
ログイン後、マイページをご確認ください

[1] Indeedの応募フォームよりご応募ください

[2] **【求人飲食店ドットコム】**経由で、選考の案内をさせていただきます

[3] 面接実施

[4] 採用決定のご連絡

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