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【神田】人気ラーメン店「天下一品」のオープニング店長候補◆店舗運営のスペシャリストへ!

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【神田】人気ラーメン店「天下一品」のオープニング店長候補◆店舗運営のスペシャリストへ!

doda (デューダ)

【神田】人気ラーメン店「天下一品」のオープニング店長候補◆店舗運営のスペシャリストへ!

2 months ago

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Important information


Contract type:

Permanent

Location:

Tokyo, Japan

Work mode:

Onsite

Published on:

17 August 2026

What they need


【企業名】

ディックス・エイチシーズ株式会社

【職種名】

【神田】人気ラーメン店「天下一品」のオープニング店長候補◆店舗運営のスペシャリストへ!

【仕事内容(概要)】

【神田】人気ラーメン店「天下一品」のオープニング店長候補◆店舗運営のスペシャリストへ!

【具体的な仕事内容】

~新店で店舗運営にチャレンジ!人気ラーメン店「天下一品」の運営企業/店舗運営のプロを育成/転居の伴う転勤なし/髪型、髪色自由~

<具体的な業務内容>

・日々の接客業務

・アルバイト社員のシフト管理

・具材、調味料の発注管理

・店舗売上管理

<身につくスキル>

・店舗運営、店舗マネジメントについては余すことなく学べます。

店舗ではアルバイトの方が8割以上を占めるため日常業務の難易度はアルバイトの方にもお任せできるものと同等です。

それをいかに効率化して自身の時間を創出し、正社員だからこそできる仕事(アルバイト社員の育成、店舗の管理やマネジメントなど)時間を創出するかがポイントになりますので、時間管理能力や、マルチタスクのスキルも養えます。

もちろん、アルバイト社員との日々のコミュニケーションも大切です。

<働き方>

休みについては基本的に希望を考慮しております。

飲食業である以上、アルバイトの方の急な欠勤などで急遽出社せざるを得ない可能性もございますが、隙間バイトのタイミーを導入して以降、緊急の出社対応を依頼する頻度も抑えることができております。

<採用背景>

ラーメン屋という特性を生かしてコロナ禍でも黒字経営を継続することができております。

当社は関東で1番のFC店舗数を保有する規模まで拡大する予定ですので、今まで以上にお客様へのサービス品質を向上させ、従業員の働きやすい環境づくりにもさらに注力するために増員を計画しております。

また当社では、本部から送られてくるスープを用いてラーメンを作るため、いわゆる「ラーメン職人」を連想させるようなスープつくりや大掛かりな仕込みなどの業務はございません。

「ラーメンのプロ」よりも「店舗経営のプロ」を育成していける環境だと考えておりますので、数値管理やマネジメントに将来的に挑戦したいという方はぜひ一度ご応募ください。

■魅力ポイント:

【公平・公正な評価体制/結果には報酬でお応えします】:店舗業績が良く、結果を出した方には、賞与で積極的に還元する方針です。多い時は、1回の賞与で1.5か月分を支給しています。同業他社と比較しても還元額は、高水準です。評価体制も個人評価シートを作成し、項目を設け、何をどれだけやればどんな評価となるか、明確にしています。

【対象となる方(概要)】

学歴不問

【対象となる方(詳細)】

<応募資格/応募条件>

~業界未経験歓迎・第二新卒歓迎~

■必須要件

接客業での店長経験(飲食業以外からの挑戦も大歓迎です!)

【勤務地】

<勤務地詳細>

天下一品神田店

住所:東京都千代田区鍛冶町二丁目13 番8

受動喫煙対策:屋内全面禁煙

【アクセス】

<転勤>

当面なし

転居を伴う範囲での店舗間異動は致しません。

<オンライン面接>

可

【住所設定】

天下一品神田店/東京都千代田区鍛冶町二丁目13 番8 [最寄り駅]神田駅(東京都)

【勤務時間】

<労働時間区分>

1年単位の変形労働時間制

対象期間の総所定労働時間:2085時間40分

休憩時間:60分

時間外労働有無:有

<勤務時間>

9:00~4:00(シフト制)

<勤務パターン>

9:00~18:00

11:00~20:00

15:00~0:00

17:00~2:00

19:00~4:00

【就業時間補足】

<その他就業時間補足>

上記は、シフト例です。9:00~4:00のうちから、8時間でシフトを調整します。

【雇用形態】

正社員

【期間】

<雇用形態補足>

期間の定め:無

<試用期間>

6ヶ月

【給与】

<予定年収>

450万円~520万円

<賃金形態>

月給制

<賃金内訳>

月額(基本給):250,000円~302,000円

固定残業手当/月:78,000円~98,000円(固定残業時間45時間0分/月)

超過した時間外労働の残業手当は追加支給

<月給>

328,000円~400,000円(一律手当を含む)

<昇給有無>

有

<残業手当>

有

<給与補足>

<モデル年収>

店長:520万円

部門長:900万円

■賞与: 年2回(業績により決定)

■役職手当あり

賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。

月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

【待遇・福利厚生 各種制度】

通勤手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、厚生年金基金

<各手当・制度補足>

通勤手当:全額支給

社会保険:補足事項なし

厚生年金基金:補足事項なし

<定年>

65歳

<教育制度・資格補助補足>

OJTによる

<その他補足>

・まかない無料

・役職手当あり

・年金制度あり

【休日・休暇 その他】

月8休制(休日はシフト制)

年間有給休暇10日~(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります)

年間休日日数110日

月6日休み

年特別休暇

【事業概要】

■企業概要:

当社は、東京、神奈川、千葉、埼玉にラーメン店の『天下一品』を運営しています。

新規事業として、フィットネス事業にも進出を準備しています。

■事業内容:

・飲食業「天下一品」のFC事業

・フォットネスクラブ「エニタイムフィットネス」のFC事業

・内装業

・不動産業

【郵便番号】

1050013

【所在地】

東京都港区浜松町2-6-4

【ビル名等】

402

【設立年 補足】

2010年9月

【従業員数】

180名

【市場】

非上場

【資本金】

5百万円

【HPリンク先】

https://www.baitoru.com/op547166/

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