【南房総】リゾート施設の洋食調理マネージャー◆アジア発のドライビングクラブ／マイカー通勤

【企業名】

Ｍａｇａｒｉｇａｗａ　Ｏｐｅｒａｔｉｏｎｓ株式会社

【職種名】

【南房総】リゾート施設の洋食調理マネージャー◆アジア発のドライビングクラブ／マイカー通勤

【仕事内容(概要)】

【南房総】リゾート施設の洋食調理マネージャー◆アジア発のドライビングクラブ／マイカー通勤

【具体的な仕事内容】

【アジア初のドライビングクラブ／ホテルやバーラウンジを併設しており、来場者と宿泊者向けに、豊かな自然と最高級の食材に囲まれ、料理人としての「理想のキャリア」を築いていただきます】

■業務内容：

1）仕込み・調理・盛り付け： 旬の地元食材や各所から取り寄せた厳選食材を使用

・洋食・和食の両方のメニューあり

2）ニュー開発サポート： 季節ごとのコース料理や、イベントに合わせた特別メニューの考案

3）キッチンマネジメント補佐： 在庫管理、衛生管理、原価計算(経験・スキルに応じて)

4）オープンキッチンでの演出： イベント・パーティ向けの調理とパフォーマンス

■魅力点

・日本初、世界でも知名度が上がってきている施設におけるメンバーとして活躍できます。

・会員制の施設のため、新築で綺麗かつ洗練された環境でお仕事ができます。

・アジア初のドライビングクラブのため、海外のお客様も多く来場しますので、グローバルな環境下での経験が積めます。

■Magarigawa のサービス

2023年夏に開業し、グローバルに知名度が上がりつつある会員制ドライビングクラブ“THE MAGARIGAWA CLUB”にあるレストランの調理スタッフとして業務を行っていただきます。

ホテルやバーラウンジを併設しており、来場者と宿泊者向けに、豊かな自然と最高級の食材に囲まれ、料理人としての「理想のキャリア」を築いていただきます。

変更の範囲：会社の定める業務

【対象となる方(概要)】

＜最終学歴＞大学院、大学、短期大学、専修・各種学校、高等専門学校、高等学校卒以上

【対象となる方(詳細)】

＜応募資格/応募条件＞

■必須条件：

・洋食（フレンチ・イタリアン）の調理実務経験者

・対顧客(特にVIP顧客)に対し、臨機応変にコミュニケーションできる方

■歓迎条件：

・日常会話以上の英語力

・車、特に超高級車が好きな方

・会員制リゾート施設での調理勤務経験

【勤務地】

＜勤務地詳細＞

本社

住所：千葉県南房総市富浦町大津字鍛冶屋沢1015

受動喫煙対策：屋内全面禁煙

変更の範囲：会社の定める事業所

【アクセス】

＜転勤＞

無

＜オンライン面接＞

可

【住所設定】

本社／千葉県南房総市富浦町大津字鍛冶屋沢1015　[最寄り駅]岩井駅

【勤務時間】

＜勤務時間＞

7:00～20:00 （所定労働時間：8時間0分）（シフト制）

休憩時間：60分

時間外労働有無：有

＜勤務パターン＞

7:00～16:00

11:00～20:00

【雇用形態】

正社員

【期間】

＜雇用形態補足＞

期間の定め：無

＜試用期間＞

3ヶ月

※試用期間は延長の可能性あり。

【給与】

＜予定年収＞

500万円～700万円

＜賃金形態＞

年俸制

＜賃金内訳＞

年額（基本給）：5,000,000円～7,000,000円

＜月額＞

416,666円～583,333円（12分割）

＜昇給有無＞

有

＜残業手当＞

有

＜給与補足＞

※給与額は経験・能力に応じて決定します。

賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。

月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

【待遇・福利厚生　各種制度】

通勤手当、住宅手当、寮社宅、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

＜各手当・制度補足＞

通勤手当：車通勤のガソリン代支給（上限額：30,000円）

住宅手当：詳細は「福利厚生その他」欄参照

寮社宅：詳細は「福利厚生その他」欄参照

社会保険：各種社会保険完備

＜定年＞

60歳

＜教育制度・資格補助補足＞

OJT、各種セミナー受講、社内勉強会他

＜その他補足＞

■賄いランチあり（500円）

■住宅補助あり

・月額賃料の50%（単身は上限3万円、家族同伴は5万円を支給するが、5年目以降補助額が低減し、10年目には0%となります。)

▼但し条件あり

・勤務に伴い、転居を行うこと

・千葉県君津市、富津市、鴨川市、鋸南町、南房総市、館山市以外の千葉県在住者もしくは、千葉県外在住者

※引っ越しを伴う場合は、荷造り費用として25万円の支給、もしくは家具家電の備え付けのある物件に関しては、15万円の支給となります。

【休日・休暇 その他】

週休2日制（休日はシフト制）

年間有給休暇14日～20日（下限日数は、入社直後の付与日数となります）

年間休日日数105日

■年次有給休暇

・１年目：14日（按分有）

・２年目：14日

・３年目以降：20日

■その他

・慶弔休暇

・施設メンテナンス日（年2回だが、時期は不確定）

【事業概要】

■事業内容：

⇒会員制ドライビングクラブ(プライベートサーキット)“THE MAGARIGAWA CLUB”を運営する新設法人です。

※“THE MAGARIGAWA CLUB”は富裕層の会員が自身の所有する高級車を走らせるためのプライベートなサーキットです。

宿泊施設やレストランも併設し、オーナー様にご満足いただける一流のサービスを提供します。

【郵便番号】

2992412

【所在地】

千葉県南房総市富浦町大津字鍛冶屋沢1015

【設立年 補足】

2022年11月

【従業員数】

30名

【市場】

非上場

【資本金】

10百万円

【HPリンク先】

https://www.magarigawa.com/jp/