琥珀楼　料飲サービス　【マネージャー・支配人職】

ハローワーク事業所名

株式会社 南西楽園リゾート

就業場所

〒906-0202

沖縄県宮古島市上野字新里１４０５－７

職種

琥珀楼 料飲サービス 【マネージャー・支配人職】

仕事内容

本格中国料理レストラン「琥珀楼」の支配人として、

店舗運営・人材育成・収益管理を統括し、

お客様に上質な食体験を提供するレストランづくりを

リードしていただきます。

【主な業務内容】

・店舗の売上管理、予算策定、収益改善

・人件費・原価・経費コントロール

・接客サービス基準の構築・運用

・スタッフの採用、育成、評価

・料理長との連携によるメニュー開発

・店舗価値向上に向けた新しい取り組みの提案

＊業務の変更範囲：会社の定める業務

この画面で表示される求人情報は雇用契約書ではありません。採用時には必ず、書面により労働条件の明示を受けてください。

求人番号

47040-02282661

受付年月日

2026年8月18日

紹介期限日

2026年10月31日

受理安定所

宮古公共職業安定所

求人区分

フルタイム

オンライン自主応募の受付

可

産業分類

旅館，ホテル

トライアル雇用併用の希望

希望しない

求人事業所

事業所番号

4704-614241-1

事業所名

カブシキガイシャ ナンセイラクエンリゾート

株式会社 南西楽園リゾート

所在地

〒906-0203

沖縄県宮古島市上野字宮国７７５－１

ホームページ

https://shigira.com/

正社員

フル

学歴不問

通勤手当あり

マイカー通勤可

ＵＩＪターン歓迎

オンライン自主応募可

仕事内容

職種

琥珀楼 料飲サービス 【マネージャー・支配人職】

仕事内容

本格中国料理レストラン「琥珀楼」の支配人として、

店舗運営・人材育成・収益管理を統括し、

お客様に上質な食体験を提供するレストランづくりを

リードしていただきます。

【主な業務内容】

・店舗の売上管理、予算策定、収益改善

・人件費・原価・経費コントロール

・接客サービス基準の構築・運用

・スタッフの採用、育成、評価

・料理長との連携によるメニュー開発

・店舗価値向上に向けた新しい取り組みの提案

＊業務の変更範囲：会社の定める業務

雇用形態

正社員

雇用期間

雇用期間の定めなし

就業場所

〒906-0202

沖縄県宮古島市上野字新里１４０５－７

受動喫煙対策

あり（屋内禁煙）

マイカー通勤

マイカー通勤

可

駐車場の有無

あり

転勤の可能性

転勤の可能性の有無

あり

転勤範囲

＊まれに転勤可能性あり

＞当社関連会社内（全国）

年齢

年齢制限

制限あり

年齢制限範囲

18歳〜59歳

年齢制限該当事由

法令の規定により年齢制限がある

年齢制限の理由

６０歳を定年とするため／労働基準法６１条の深夜勤務あり

必要な経験等

必要な経験・知識・技能等

必須

マネジメント経験

接客経験

必要なＰＣスキル

＊簡単なパソコン入力

＊メールの送受信可能な方

必要な免許・資格

免許・資格名

調理師

あれば尚可

普通自動車運転免許

必須（ＡＴ限定可）

試用期間

あり

期間

３か月間

試用期間中の労働条件

同条件

派遣・請負等

就業形態

派遣・請負ではない

賃金・手当

ａ ＋ ｂ
（固定残業代がある場合はａ ＋ ｂ ＋ ｃ）

426,000円〜526,000円

※フルタイム求人の場合は月額（換算額）、パート求人の場合は時間額を表示しています。

基本給（ａ）

基本給（月額平均）又は時間額

426,000円〜526,000円

定額的に支払われる手当（ｂ）

固定残業代（ｃ）

なし

その他の手当等付記事項（ｄ）

※通勤手当

※深夜労働に関する割増賃金については別途支給

※時間外手当

月平均労働日数

21.2日

賃金形態等

月給

通勤手当

実費支給（上限あり）

月額

20,000円

賃金締切日

固定（月末）

賃金支払日

固定（月末以外）

支払月

翌月

支払日

15日

昇給

昇給制度

あり

昇給（前年度実績）

あり

昇給金額／昇給率

1月あたり3.00％〜％（前年度実績）

賞与

賞与制度の有無

なし

労働時間

就業時間

変形労働時間制

変形労働時間制の単位

１ヶ月単位

又は

5時00分〜0時00分の時間の間の8時間程度

就業時間に関する特記事項

＊管理監督者につき、勤務日・勤務時間・休憩時間について、一般

従業員の所定労働時間等の適用はありません。

＊繁忙期においては３６協定特別条項の範囲内で残業が発生する場

合があります。

時間外労働時間

あり

月平均時間外労働時間

20時間

３６協定における特別条項

あり

特別な事情・期間等

＊繁忙期の対応業務：１ヶ月８０時間限度、１年７２０時間限度

休憩時間

60分

年間休日数

110日

休日等

休日

その他

週休二日制

その他

その他

定休日：火曜日 月９回（１２月と１月は月１０回）

有給付与日は、４月１日、１０月１日となります。

６ヶ月経過後の年次有給休暇日数

10日

その他の労働条件等

加入保険等

雇用保険，労災保険，健康保険，厚生年金

企業年金

確定拠出年金

退職金共済

未加入

退職金制度

なし

定年制

あり

定年年齢

一律 60歳

再雇用制度

あり

上限年齢

上限 65歳まで

勤務延長

なし

入居可能住宅

単身用あり

＊家賃：２万５千円（単身寮）～

【寮により変動／水道光熱費別】

利用可能託児施設

なし

会社の情報

従業員数

企業全体

757人

就業場所

757人

うち女性

345人

うちパート

245人

設立年

平成30年

資本金

1億円

労働組合

なし

事業内容

• リゾートホテル及びそれに関連する諸施設の経営。長期的なビジ

ョンを掲げ、高品質なゆとりとやすらぎを提供しています。

〈なー３２〉

会社の特長

シギラセブンマイルズリゾートは、南側海岸線に沿って７マイル（

約１１．３ｋｍ）に渡る広大なエリアに９つのホテル、アクティビ

ティ、ショップの他、３０を超えるレストランを運営しています。

法人番号

6360001024808

就業規則

フルタイムに適用される就業規則

あり

パートタイムに適用される就業規則

あり

育児休業取得実績

あり

介護休業取得実績

あり

看護休暇取得実績

あり

外国人雇用実績

あり

選考等

採用人数

1人

募集理由

新規事業所設立

選考方法

面接（予定1回），書類選考

選考結果通知

選考結果通知のタイミング

書類選考後，面接選考後

書類選考結果通知

書類到着後7日以内

面接選考結果通知

面接後7日以内

求職者への通知方法

電話，Ｅメール

選考日時等

その他

その他の選考日時等

後日連絡

選考場所

〒906-0202

沖縄県宮古島市上野字宮国８７２－４

ホテルブリーズベイマリーナ ハーバーウイング２階

応募書類等

応募書類等

ハローワーク紹介状，履歴書（写真貼付），職務経歴書

応募書類の送付方法

郵送，Ｅメール，求職者マイページ

郵送の送付場所

〒１０７－００６２

東京都港区南青山２－１２－１４ ユニマット青山ビル８階

応募書類の返戻

求人者の責任にて廃棄

選考に関する特記事項

面接はオンライン（ＺＯＯＭ）にて行います（宮古島在住の方は二

次面接以降は対面で実施します）

担当者

課係名、役職名

東京人事部

担当者（カタカナ）

ヒロタ・タジマ

担当者

廣田・田島

電話番号

03-5786-7394

ＦＡＸ

03-3470-9151

Ｅメール

[email protected]

求人に関する特記事項

求人に関する特記事項

【試用期間について】

・試用期間３ヶ月あり。労働条件の変更なし。

【通勤について】

・会社規定有り。詳細は面接時に説明いたします

※無料駐車場あり

※マイカーやバイク通勤においては任意保険加入必須

＊＊＊社員寮・社員食堂あり！＊＊＊

• 充実した福利厚生！

従業員食堂（３００円／食）／特別休暇／健診制度（半日人間ド

ック：４０歳以上、男子成人病検診：３５～３９歳／インフルエン

ザ予防接種助成金制度／宿泊割引制度／施設・店利用割引制度

《オンライン自主応募可能求人》

オンライン自主応募の場合、ハローワーク紹介状は不要となります

＃上野

求人・事業所PR情報

「求人・事業所PR情報」は求人票には表示されません。

職務給制度

なし

復職制度

あり

復職制度の内容

＊実績あり

求人情報は随時更新しておりますが、既に募集を締め切っている場合もありますので、ご注意ください。
求人の内容が実際と違っていた場合には、「ハローワーク求人ホットライン 」にお申し出ください。 求人者に対して事実を確認の上、求人内容の是正指導・補足等を行います。