韓国発・カリフォルニア経由、日本初上陸の高級焼肉接客スタッフ

仕事内容

雇用形態：正社員
職種：飲食ホール/フロアスタッフ

韓国発、カリフォルニアを経て日本へ。
日本1号店のサービススタッフ募集

赤坂にオープンした高級焼肉レストランで、
ホール・接客業務をお任せします。

接待・会食・記念日など、
大切な時間を過ごすために利用されるお客様も多い店舗です。

回転率を優先して次々と料理を運ぶ接客ではなく、
お客様の利用目的や食事のペースを見ながら、
一組一組に合わせたサービスを提供します。

• 具体的な仕事内容

【ホール・接客】
・お客様のご案内
・オーダーテイク
・料理、ドリンクの提供
・テーブル管理
・会計業務
・お見送り

【店舗運営】
・予約管理
・電話対応
・アルバイトスタッフの指導、フォロー
・サービス品質向上に向けた改善提案
・店舗オペレーションの整備

最初からすべてをお任せするわけではありません。
これまでのホール・接客経験を活かせる業務から担当していただきます。

• 接客だけで終わらないキャリア

今後の店舗展開も計画しているため、
経験を積んだ後は、

・売上管理
・スタッフ育成
・シフト作成
・店舗マネジメント
・店長業務

などにも挑戦できます。

ホールスタッフから店長、
さらに複数店舗を支えるポジションなど、
店舗展開に合わせてキャリアを広げていける環境です。

求めている人材

【応募必須】

・飲食店でのホール・接客経験が1年以上ある方
・お客様に合わせた丁寧な接客ができる方

※学歴不問
※業態は問いません
※飲食・接客未経験の方は今回の募集対象外です

【歓迎する経験】

・レストランでのホールサービス経験
・焼肉業態での勤務経験
・高単価レストランでの接客経験
・ホテルでの料飲サービス経験
・ブライダル、宴会などでのサービス経験
・店長、副店長などのマネジメント経験
・スタッフ教育、育成の経験

※店長経験をお持ちの方は、経験に応じて年俸のご相談も可能です。

【求める人物像】

・料理を運ぶだけではなく、お客様に合わせたサービスをしたい方
・接待、会食、記念日など大切な食事の場にふさわしい接客を身につけたい方
・これまでの飲食経験を活かして、より高単価な業態へステップアップしたい方
・サービスや店舗オペレーションの改善にも意見を出したい方
・将来は店長やマネジメントにも挑戦したい方
・これから日本で展開していくブランドを、一緒につくっていきたい方

勤務時間詳細

実働時間：1日あたり8時間
平均勤務日数：1ヶ月あたり21日 〜 22日

シフト制／店舗営業時間に準ずる

【勤務時間例】
・10:00～19:00
・13:00～22:00
・14:00～23:00
・15:00～24:00

※終電考慮
※月間実働190～200時間程度
※無駄な居残り残業はありません

営業時間
月～土：11:00～15:00／17:00～23:00
日曜日：12:00～15:00／17:00～22:00

休日休暇

【休日・休暇】

・年間休日108日以上
・週休2日制（シフト制）
・月9日休み
・有給休暇
・年末年始休暇
・慶弔休暇

希望休についても事前相談可能。
ご家庭の予定やプライベートの事情などを考慮して、シフトを調整します。

勤務地

〒1070052東京都港区赤坂（KALBI SOCIAL CLUB）

交通・アクセス

「赤坂見附駅」徒歩3分／「赤坂駅」徒歩5分

給与詳細

基本給：年俸 380万円 〜 450万円

固定残業代：なし

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし

【月額目安】
年俸380万円の場合：約31.6万円／月
年俸450万円の場合：約37.5万円／月
※年俸を12分割した場合の目安です

試用・研修期間：3か月
試用・研修期間の条件：本採用と同じ

待遇・福利厚生

【社会保険】
健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

【福利厚生】
各種社会保険完備
交通費全額支給
制服貸与
残業手当
昇給あり

職場環境

韓国大手グループを母体に、日本1号店としてブランドづくりから関われる環境です。
回転率より顧客満足を重視し、サービスや店舗運営への提案も歓迎。
無駄な居残りを減らし、ON／OFFメリハリをつけた働き方がスタンダードです。

喫煙所：なし（敷地内全て禁煙）

選考プロセス

【選考について】

ご応募

応募内容を確認後、弊社担当者よりご連絡

書類選考

一次面接

二次面接

選考結果のご連絡

[SJD]

この求人は職業紹介事業者による紹介案件です。応募情報は職業紹介事業者に送信されます。

【職業紹介事業者】
会社名：LEGIT合同会社 人材紹介事業部
所在地：福岡県福岡市中央区今川2丁目11-14大濠LussoVita N-2

【紹介先企業】
会社名：株式会社S.I.M JAPAN KALBI SOCIAL CLUB
所在地：東京都港区赤坂（KALBI SOCIAL CLUB）