【ホールスタッフ】クラフトビアダイニング

【月8休】CMでも話題人気のクラフトビアダイニングが京都に上陸ペアリングにマッチした料理が学べる

【掲載元：求人飲食店ドットコム】

特徴

未経験者歓迎

雇用形態・給与

アルバイト 時給1150円〜1500円

※土日祝日時給100円UP
※試用期間3か月（採用時の時給からマイナス20円）
※交通費全額支給

扶養内OK／昇給あり／交通費全額支給

応募資格

• 未経験OK！

※人柄を重視しています！

勤務時間

10：00〜23：00の間でシフト制
※週2日以上、1日3時間以上

• シフト例

10:00〜16:00 週3勤務
10:00〜21:00 週5勤務
11:30〜22:30 週5勤務など

=====

• 勤務時間は相談に応じます
• 昼のみ・夜のみOK！
• フリーター・主婦（夫）・学生さんみんな歓迎
• 空いた時間を有効に使えます！
• フルタイム勤務できる方大歓迎
• WワークOK

終電考慮／副業・ダブルワークOK／フルタイム歓迎／ランチのお仕事

休日・休暇

シフト都合に応じます

産休・育休

待遇

• まかないあり
• 雇用・社会保険（雇用契約書に基づいて加入審査）
• 制服貸与
• 社員登用制度あり

社員登用制度／まかない・社割・食事補助あり／社会保険完備／制服貸与

仕事内容・求める人物

〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜
本格的な自家製メニューをご提供するビアバー！
未経験OK****ビール好きさんにピッタリ
SVBで働きながら、確かな技術を学びませんか？
〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜

【 仕事内容 】
ホールでの接客業務全般をお願いします。
・ご案内
・オーダー
・配膳
・ドリンクの作成
・会計業務
・片付け など

イタリアンに関する様々な知識を吸収できる環境
ベテランから若いスタッフまで、幅広い年齢の方が活躍中です。
あなたもチームの一員として、共に成長しませんか？

未経験の方も歓迎！
未経験でも元気に対応できる方、明るい笑顔で人と接することができる方をお待ちしています。
優しい先輩スタッフがイチから丁寧にお教えしますので、ご安心を

週2日からシフトインOK
フルタイムで働きたいけど、夜は早めに帰りたい！
そんなご要望にもお応えします
勤務時間は柔軟な対応・ご相談が可能ですので面接時に話しましょう

社員登用制度あり！
「いきなり正社員からスタートするのは、ちょっと不安…」という方でも、アルバイトから始める働き方があります！
自分の年齢、家族、経験、技術、3年後のこと、5年後のこと、さらなる将来のこと…
まずはあなたの考えを聞かせてください！そこから社員の道も考えてみてください

〜 こんな方にピッタリ 〜
・クラフトビールが好きな方
・仕事に対して真面目に取り組める方
・向上心がある方
・チームワークを大切にできる方
・スキルを磨きたい方
・人の笑顔が好き、喜ばせることが好きな方
・お客様の視点に立って、積極的に行動できる方

少しでも興味をもたれましたら、ご応募お待ちしております。
あなたと一緒に働ける日を楽しみにしています

身につくスキル・学べる知識

包丁さばき／ピザメイク／製麺／盛り付け技術／肉の知識／魚の知識／野菜の知識／チーズの知識／洋菓子の知識／食器の知識／出店開業ノウハウ／メニュー開発／仕入れ・食材の目利き

お店の特徴：SPRING VALLEY BREWERY 京都（スプリングバレーブルワリー キョウト）

客単価：2000円〜3000円
席数：100席以上
運営：株式会社カーディナル

シニア・ミドル活躍／英語が活かせる環境／駅チカ(徒歩5分以内)

＝＝・＝＝・＝＝・＝＝・＝＝・＝＝
クラフトビール受賞歴多数！経験者歓迎
130年の歴史を紡ぐ、“美味しさ”にひたむきなビアバー
CMでも話題のブランドで、ワインランク上の飲食人へ！
＝＝・＝＝・＝＝・＝＝・＝＝・＝＝

『SPRING VALLEY BREWERY 京都』
四条駅から徒歩7分。
築約100年の町屋をリノベーションした店内は、まさにジャパニーズトラディショナル。
気軽にビールとお食事を味わえるお店として、たくさんのお客さまにご利用いただいています。
屋外のテラス席や大きな黒板が目を引く物販コーナーなど、目でも楽しめる要素があるのも魅力
注文いただいてから出来立てのビールを堪能できるお店です。

ビールに合う！本格派メニューが魅力です
通常ビアバーはお料理よりも、ビールの種類と質に偏りがち。
しかし当店は“ビールと合う料理”にフォーカスし、ビールと料理どちらも最高に楽しめるメニューをご提供しています！

＼＊＼経験者歓迎****料理人目線でお店をつくる／＊／
〈ビールに合う〉を大前提に、和の要素を取り入れたお料理を提供している当店。
京野菜や京食材も取り入れ、オリジナリティあふれるメニューづくりをおこなっています。

シェフと一緒に『SPRING VALLEY BREWERY 京都』らしいお料理を考案することも可能！
あなたの経験やアイデアを存分に発揮し、お店を盛り上げてください。

身に付くスキル・活かせる能力

• ビールの知識が身に付く！

当店ではビールの試飲を行っており、ビールが飲めなかった方も飲めるようになりました
“ビールが苦手な方でも楽しめる”が当店のモットーであり真髄！
種類が豊富でこだわりのビールなので、味や歴史を知るのは楽しいですよ

• ビールに合う料理が学べる！

『ビールに力を入れているお店って、料理が影に隠れてしまうのでは・・・？』
と思われる方もいるかもしれませんが、そんなことはありません！
当店は、ビールを引き立たせるにふさわしい料理の追求には妥協なし！
日々、ビールと料理のペアリングを考え抜きながら働くスタッフがここにはいます
あなたの経験になること間違いありません！

• 語学のスキルも伸ばせる！

京都という土地柄、お客さまは外国人の方も多くご来店されます！
英語力はもちろん、英語に限らず語学力のある方は、ぜひ接客する中で発揮していただきたいと思います。
仕事をする実践の中で語学力をアップさせているスタッフもいますよ

SPRING VALLEY BREWERY
- 全ては、一人の醸造家の情熱から。
1870年、ノルウェー生まれのアメリカ人“ウイリアム・コープランド”が横浜の地にビール醸造所「スプリングバレーブルワリー」を設立しました。
日本は文明開化まっただ中。ビール醸造に関する設備も原料も十分ではなく、醸造が成功するまでには、多くの壁が彼の前に立ちはだかります。
しかしコープランドは様々な工夫を凝らし困難を乗り越えていきました。
スプリングバレーブルワリーは、ビール醸造所として、日本で初めての商業的な成功を収めることとなったのです。

ビール醸造だけではなく自宅の庭を改造し日本初のビアガーデンをつくるなど、人生をビールへの情熱に傾け続けました。
その土地はジャパンブルワリー、後のキリンビールへと引き継がれます。

- 紡がれ始めた、新たな物語。
コープランドの時代からおよそ130年後。

「脈々と受け継がれる日本のビール文化を、もっと面白くしたい」と、 スプリングバレーブルワリーにもう一度命が吹き込まれます。
キリンビールの社内ベンチャーとして生まれ変わったスプリングバレーブルワリー。
「ビールの味はどれも同じ」「ワインや日本酒に比べて、安っぽいし、工業的」21世紀に入りそんな評価を耳にすることが増えてきました。
このままではビール文化が衰退してしまう。

スプリングバレーブルワリーのメンバーは、工業製品ではなく、自然と人とがつくりあげるビール本来の姿を取り戻したい。
どれを飲んでも同じ味ではなく、もっと自由で無限の可能性を秘めたビールづくりを追求したい。
「ワクワクするビールの未来をつくりましょう！」と立ち上がりました。
そんな情熱によって生み出されたスプリングバレーブルワリーです！

今ではSVB東京・代官山店の他に京都店があり、直営店以外でもSVBのクラフトビールをのめるお店を全国に拡大中！
『SPRING VALLEY BREWERY』に少しでも興味をもたれましたら、ご連絡よろしくお願いいたします。
あなたと一緒に働ける日を、心よりお待ちしております！

選考ステップ

※この求人は**【求人飲食店ドットコム】によって作成された求人です。
Indeedより応募後、【求人飲食店ドットコム】**より応募完了メールを送信します

※応募後は**【求人飲食店ドットコム】**上で、応募先と直接やり取りができます。
ログイン後、マイページをご確認ください

[1] Indeedの応募フォームよりご応募ください

[2] **【求人飲食店ドットコム】**経由で、選考の案内をさせていただきます

[3] 面接実施

[4] 採用決定のご連絡