株式会社フォンス庵
和食店のサービススタッフ 蕎麦屋の接客ホールスタッフ
2 months ago
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Important information
Contract type:
Part time
Work mode:
Onsite
Published on:
19 August 2026
What they need
仕事内容
信州の豊かな恵みと、厳選された地酒を銀座で。「銀座 真田 本店」を一緒に盛り上げる接客スタッフ募集!
銀座で洗練された大人のための空間を
提供する蕎麦処「銀座 真田 本店」
今回はお客様に心地よい時間を
お届けするサービススタッフを大募集します!
国内外に90拠点以上を展開し、
安定した基盤を持ちながら成長を続けるFONZグループ。
「銀座の接客って難しそう…」と思うかもしれませんが心配いりません。
マニュアルのない、あなたらしい丁寧なおもてなしを、
名店の落ち着いた環境ではじめてみませんか?
もちろん未経験の方も大歓迎です!
- お仕事内容
- お客様を笑顔でお出迎え、お席へのご案内
- 出来上がったお料理やドリンクをテーブルへ運ぶ
- 食べ終わったお皿やグラスの片付け
- テーブルのセッティング、メニューの補充 など
\未経験の方も安心のステップアップ/
まずは簡単な接客サポートからスタート。
最初から難しいお酒のご提案やお会計をお任せすることはありません!
あなたのペースに合わせて、
少しずつできることを増やしていきましょう。
ベテランスタッフが隣で優しく教えるので、
接客未経験の方やバイトデビューの方も、安心して一歩ずつ成長できる環境です。
働くメリット
あなたの経験を評価!スタート時給変動&昇給あり
これまでの経験やスキルを考慮してスタート時給を決定。
絶品まかないあり
本格的な蕎麦や、お店自慢の賄い飯がで食べられます
シフトは自由自在
生活スタイルに合わせたシフトの相談にしっかり乗ります!
面接時の履歴書不要
準備の手間なく、手ぶらで面接OK!
オープン前の事前研修もOK
既存店(近隣の川上庵など)で先に勤務スタートすることも可能です!
資格
- 未経験・バイトデビュー歓迎
「料理が好き」「イチから技術を学びたい」という意欲があればOK!
- 接客経験者は即戦力として優遇
和食、居酒屋、蕎麦店、洋食などジャンルは不問。
スキルに応じた高時給(MAX1600円)でお迎えします。
- フリーター・Wワーカー歓迎
「フルタイムで稼ぎたい」「本業と両立させたい」など、
希望の働き方を優遇します。
- 学生・主婦(夫)の方も歓迎
「学校帰りの夕方から」「ランチ帯だけ」など、
生活スタイルに合わせて無理なく働けます。
- FONZグループの味や空間が好きな方
たき澤の世界観に共感し、仲間と協力しながら、
良いお店を一緒に創ってくれる方を求めています。
勤務時間
・勤務曜日:月・火・水・木・金・土・日・祝
・勤務時間:
[1] 10:00~23:00
・最低勤務日数(週):2日
シフトサイクル:2週間
ご自身のスマホから簡単に提出可能です
- 上記の中でシフト制(営業時間:11:00 ~ 22:30)
- 週2回|1日4時間~
- ランチのみ可|ディナーのみ可
- フルタイム歓迎
※ご希望の曜日や時間について、面接時にご相談ください。
休日
※2週間毎のシフト制です
※有給休暇(社内規定あり)
勤務地備考
〒104-0061 東京都中央区銀座5丁目6‐5NOCO3F
アクセス
東京メトロ銀座線 銀座A2口徒歩約1分、東京メトロ日比谷線 銀座A2口徒歩約1分、JR山手線 有楽町銀座口徒歩約7分
給与
時給 1600円
【時給1,600円】責任者として接客業務全般を任せられる方。
【時給1,400~1,500円】飲食店経験者の方。
【時給1,400円】未経験の方またはブランクのある方。
※上記あくまでも一例です。
※経験・能力を考慮し、相談のうえ決定いたします。
※勤務開始後に変動の可能性もございます。
交通費:交通費支給
1日1,000円/月2万上限
給与例
【時給 1,600円】(責任者経験優遇)
飲食店での接客経験が豊富で、
全体把握や新人指導・時間帯責任者などの責任者業務まで任せられる方。
【時給1,400~1,500円】
丁寧なテーブル接客、ペアリングのご提案、レジ対応など、
一通りのホール業務を1人でスムーズにこなせる方。
【時給 1,300円】
未経験の方、またはブランクがある方。
まずは笑顔で挨拶をすることから、少しずつ仕事を覚えていけば大丈夫です。
※上記はあくまでも一例です。
※経験・能力を考慮し、相談のうえ決定いたします。
※勤務開始後に変動の可能性もございます。
待遇・福利厚生
【福利厚生】
- 一番人気!絶品まかない(無料)
- 料理人が腕を振るう「日替わりまかない」あり!
本格的な和食や蕎麦など、プロの味を毎日楽しめます。
スタッフだけの特権!グループ特別割引
系列レストランでの食事:30%OFF
軽井沢・都内の人気ベーカリー(SAWAMURA)や雑貨:10%OFF
学べる!スキルアップ研修
「和食調理講習」「日本酒・ワイン講座」「バリスタ講習」に無料で参加OK!バイトからプロを目指せる環境です。
安心の基本待遇
大入り手当あり(忙しい日には嬉しいボーナス)
交通費支給(社内規程あり)
社会保険完備(勤務時間に応じて加入)
制服貸与
正社員登用あり(「まずはバイトから」も大歓迎!)
職場環境
【従業員構成】
・男女人数
男性:7人
女性:6人
・年齢層
10代:0人
20代:3人
30代:4人
40代:4人
50代〜:2人
《学生さん・フリーターさん・主婦(夫)さん・社員》
世代もライフスタイルも異なる、さまざまなスタッフが在籍中。
職種や立場に関係なく、誰もが意見を出し合い、支え合いながら働いています。
お互いの個性を尊重し、自由な発想やアイデアを受け入れる“フラットな職場環境”が、心地よい空気をつくっています。
【職場の雰囲気】
にぎやかな職場
個性が活かせる
立ち仕事
アットホーム
お客様との対話は多い
長く働ける
力仕事が多い
応募方法
応募フォームより必要事項を入力の上、ご応募ください。
追って面接日時などの詳細を担当よりご連絡いたします。
選考プロセス
【STEP 1】 応募
WEBよりエントリーしてください。追って面接日時をご案内します。
※応募の秘密は厳守いたします。
【STEP 2】 面接
履歴書は不要です。当日はリラックスしてお越しください。
【STEP 3】 採用
面接から採用までは約1週間を予定しています。
※入社日はご相談に応じます。
【問合せ先について】
ご不明な点等ございましたら、お気軽にお問い合わせください
その他
【ブランド名】
銀座 真田
【事業内容】
長野の食材をふんだんに使用した一品料理に加え、信州そば・季節の炊き込みを提供するダイニングの運営
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