管理栄養士　食品の品質管理

仕事内容:

【主な業務】工場出荷商品の衛生面の管理やテナント店舗の衛生巡回、委託商品（日替わり宅配弁当）の献立作成とその材料の発注業務など

〈衛生管理〉商品に食中毒の原因となる菌が混入していないか検査したり、厨房の衛生が保たれているか、消費期限を過ぎたものを使っていないかなどを、店舗を巡回して点検したりします。店舗巡回は分担制で月に1回、終日を使って回ります。また、繁忙期には製造のヘルプに入ることもあります。検査のやり方などは、マニュアルがあるので手順通りにやれば慣れていきます。

〈手順書の作成〉委託の弁当・給食については、栄養バランスやコストを考えて献立を作り、専用ソフトを使って材料や調理手順などを指示した手順書を作成します。献立作成は、栄養バランスなどを考えて献立を作り、材料や調理手順の指示書を作ります。専用ソフトが整っており、入力していけば指示書まで自動で作成されるようになっています。

アピールポイント:

≫≫≫アピールポイント≪≪≪
管理栄養士資格をお持ちの方は月18,000円の資格手当を支給！専門性をしっかり評価し、安定した収入アップにつながります。食品・栄養に関わる知識を活かして働きたい方歓迎。資格を活かせる職場をお探しの方に最適です。

＜働く特徴をご紹介！＞・サポート体制は万全！お仕事は丁寧にご説明いたします。・福利厚生充実（長く安心して働ける）・長年続く安定企業（信頼があります）・賞与年2回支給（その他手当あり）・育児休暇(女性・男性取得実績あり）・私服通勤可・有給休暇あり・誕生日有給休暇や誕生日ケーキプレゼント

求める人材:

【応募条件】管理栄養士 資格

＜歓迎条件＞・ブランクがある方も大歓迎・主婦（夫）活躍中・子育て中の方活躍中・20代・30代・40代・50代が活躍中

勤務時間・曜日:

8：30～17：30（休憩あり）

月平均残業時間：10時間程度週休二日のシフト制（希望提出）
※土日休日／平日休日／日＋平日休日なども可能です。

年間休日：107日＋有給休

休暇・休日:

シフト制になります。

年間休日日数は107日です。

勤務地:

屋外喫煙場あり

屋内禁煙

その他の質問についてはお気軽にお問い合わせください。（086-274-0034　人事）

アクセス:

ふれあいセンター　バス停より徒歩2分

給与:

固定残業代あり：月給 ￥220,000 〜 ￥300,000は1か月当たりの固定残業代￥13,600〜￥29,600（9時間15分相当分）を含む。9時間15分を超える残業代は追加で支給する。

・資格手当／月

管理栄養士　18,000円
栄養士　5,000円　
衛生管理者　5,000円
食品表示検定　初級1,000円　中級2,000円　上級3,000円
惣菜管理士　３級1,000円　２級2,000円　１級3,000円

待遇・福利厚生:

各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金・業務災害補償）

交通費支給（上限17,000円／月）

マイカー・バイク通勤可退職金制度（勤続3年以上）

社内イベント社員旅行各種セミナー等参加制度

資格取得支援制度再雇用制度（65歳まで・定年60歳）

育休、産前・産後休暇

制服貸与

食事補助喫煙スペースあり

Ｉ・Ｕターン希望者は転居費用・家賃補助の相談可

その他:

【会社概要】・企業名　：株式会社魚宗フーズ 　・事業内容：食料品の製造・販売 　・本社所在地：岡山県岡山市中区桑野709-10
・従業員数：350名（正規・非正規を含む） 　・会社URL：http://www.uosou-foods.co.jp/
【応募後のプロセス】
Indeedから応募→面接2回+筆記試験→採用
※初回面接時に履歴書・職務経歴書をご提出ください。
※履歴書及び職務経歴書は選考後に適切に処理いたします。入社日はご相談可能です！

//////////////////////////////////////
【電話でのお問い合わせ】
TEL 086-274-0034（担当：人事課）まで「Indeedを見た」とお問合わせください。【受付時間】平日8:30～17：30
※土日はメールへご連絡下さい。
//////////////////////////////////////

雇用形態: 正社員

給与: 220,000円 - 300,000円 月給

平均所定労働時間（1か月当たり）: 173時間30分