広島県の老舗飲食運営会社のゲームチェンジャー(部長候補)

仕事内容

雇用形態：正社員
職種：経営企画、事業企画、新規事業企画/開発

「動かない山を動かしてほしい。」
それが、今回あなたに託したい
最大の"ミッション"です。

当社は1949年の創業以来、
広島の食文化を牽引し、高級飲食店・完全会員制レストラン・
高級クラブなどを多角的に展開してきました。

売上16億円、従業員280名を擁する強固な基盤を持ちますが、
私たちは現状に満足していません。

老舗としての歴史と伝統を守りながらも、
新しい時代に向けた「改革」が必要です。

あなたのこれまでの知見や経験を活かし、
次世代の広越株式会社を創り上げるゲームチェンジャー
（部門長・役員候補）として活躍してみませんか？

✥【ここがPoint】✥
《あなたにお約束する環境》
✬ 裁量権: 既存の枠にとらわれない
業務改善や新規企画の実行が可能です。

✬ 一流の人脈形成: 政財界のトップクラスや
経営者層がメイン顧客。将来のキャリアや独立にも
直結する貴重な人脈が築けます。

✬ 安心の生活支援: 充実の食事補助、
家族手当、住宅手当など、
腰を据えて挑戦できる手厚いサポート体制。

《広越株式会社の強み》
✬ 盤石な経営基盤: 創業76年、
広島市内の一等地に自社ビルを構える資金力。

✬ 多様な事業展開: 和洋中・会員制など
多角的なポートフォリオで不況にも強い安全な経営。

✬ クリーンな労務環境: 労働基準法を厳守し、
社員一人ひとりを大切に育てる社風。
✥✥
✅仕事内容
将来の会社役員・部門長として、
店舗マネジメントから経営企画まで、
幅広い領域で「改革」を推進していただきます。

現場のリアルな声を拾い上げながら、
経営視点で組織を動かすダイナミックなポジションです。

・経営戦略・店舗マネジメント
各店舗の数値データ分析に基づく、
データドリブンな売上改善策の立案と実行。
軽営会議での報告、次世代に向けた事業戦略の企画・推進。

・組織改革・人材開発
次世代のコアスタッフとなる中途・アルバイトの採用戦略の策定。
スタッフの育成指導プログラムの構築とマネジメント。
既存業務のフロー見直し、効率化システムの導入提案・実行。

・VIP顧客への価値提供（現場把握）
完全会員制レストラン等での現場視察・
VIP顧客対応（顧客ニーズの抽出とサービスの質向上）。
顧客満足度を最大化する特別イベント等の企画立案。

✅ 研修制度・成長環境
「老舗＝見て盗め」ではありません。
入社後3ヶ月間は、専任の先輩社員によるマンツーマンのOJTを実施。
店舗のオペレーションから当社の経営数値まで、
段階的かつ論理的にキャッチアップできる
環境をご用意しています。

中途入社の方を「使い捨てる」
ようなことは一切なく、
長期的な視点で役員へと育成していく方針です。

🔥 アピールポイント
【広島で知名度抜群！盤石な基盤×ベンチャーのような挑戦】
広島屈指の高い知名度と安定した土台があるからこそ、
大胆な改革にチャレンジできる環境です。

「これまで培ったマネジメント経験を活かして、
会社全体を動かすような仕事がしたい」
「安定した環境で、自身のキャリアの集大成
となるような実績を残したい」
という方に、これ以上ない舞台をご用意しています。

あなたの経験と情熱で、広島の食文化を次のステージへ引き上げてください！

求めている人材

• 求める人材

【必須条件】
・基本的なPCスキル(Excel/Word/PowerPoint)

・指示を待つのではなく、自ら考えて行動できる方

・ ロジカルに物事を整理し、わかりやすく伝えられる方

【歓迎・向いている方】
・数値管理やデータ集計の経験

・業務改善や効率化に興味がある方

・AIツールを活用し、業務の精度やスピードを高められる方

・優先順位をつけて、複数業務を管理できる方

・フィードバックを前向きに受け止められる方

・業務量やスピード感のある環境でも冷静に対応できる方

「現場感」を大切にしながら、
ロジカルに事業を推進できる方を求めています。
現場スタッフは「お客様に喜んでいただくこと」を第一に考えて行動しています。

接待で利用されるレストランや高級クラブも運営しているため、
サービスの質はもちろん、
身だしなみや立ち居振る舞いにも高い意識が求められます。

勤務時間詳細

総労働時間：1ヶ月あたり172時間

9：00～18：00
の間で実働8時間

残業は月平均30時間程度を
見込んでいますが、
固定残業代として給与に含まれており、
効率的に業務を行うことで
ワークライフバランスを
保つことが可能です。

休日休暇

・年間休日は124日を確保しリフレッシュ
・GW・お盆・正月
・有給休暇は法定通り付与し取得を推奨
・産前産後休暇の取得実績があり復帰も支援
・育児休暇制度が整っており子育て世代も安心
・介護休暇があり家庭の事情にも柔軟に対応
・慶弔休暇で万が一の際も安心して休める

勤務地

〒7300043広島県広島市中区富士見町４番９号
『シズラー』『八雲』『味味亭』の看板が付いている建物です！

交通・アクセス

交通・アクセス 広電 『八丁堀電亭』より徒歩９分 【お店までのアクセス】 ・バス停『富士見町』から徒歩3分 ・三川町（南）交差点を西に入ってすぐ！

給与詳細

基本給：年俸 400万円 〜 600万円

固定残業代：あり

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし

【雇用形態】
正社員

【年収】
400万円〜600万円
※固定残業30時間分（62,690円以上）を含む
※超過分は別途支給

【昇給】年1回（4月）※昇給額は人事考課により決定
【賞与】年2回（6月・12月）※支給の有無と金額は業績による

試用・研修期間：3ヶ月
試用・研修期間の条件：本採用と同じ
試用期間は3ヶ月間ですが、
給与や待遇は本採用時と変わりません。
OJT形式で業務を学びます。

また、本社研修なども適宜行われ、
会社全体の理念やビジョンを
共有する機会もあります。

待遇・福利厚生

【社会保険】
健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

【福利厚生】
・通勤手当（上限25,000円）
・住宅手当
（扶養あり：1万円／なし：3,000円）
・家族手当
（配偶者1万円、子3,000円×2名まで）
・退職年金手当
・残業／休日手当
・社会保険完備
・定期健康診断
・従業員割引
・食事補助
・勤続表彰制度

職場環境

屋内は受動喫煙対策により禁煙です。
20代から40代まで
幅広い年代が活躍しており、

屋内禁煙（受動喫煙対策あり）

選考プロセス

ご応募一次選考（面接）二次選考（役員面接）内定

応募方法は下記
①Webから応募

• 応募いただいたらメッセージ又はお電話にてお返事いたします

②LINEから応募（こちらが1番楽です！）

※画像2枚目にQRコードがあります。
※ID読み込みの場合はこちら：@819qsqyt
※友だち登録後、アンケートを送付させていただきますので、ご回答ください。
担当者より折り返しご連絡いたします。

✅️職場見学もOK
✅️応募から2週間以内に内定
✅️️1ヶ月以内に即入社もOK
✅応募の秘密は厳守します。
✅在職中の方も、ぜひご相談ください。

土日祝にご応募いただいた場合はご連絡が遅れる可能性がございます。