株式会社サン・ルート

<h2>仕事内容</h2>
雇用形態：正社員 職種：和食シェフ/料理人、飲食調理スタッフ 
飲食業界では珍しい！年間休日120日！ 長～く安心して働ける職場環境が自慢✨ 収入も、成長も、プライベートも大切に！ 
地下鉄天神駅＆西鉄福岡(天神)駅直結の「食堂まるに」でキッチン業務！お酒も楽しめる「博多天ぷら×焼き小籠包」がメインで、連日大盛況のお店です ＜具体的には...＞ ✅一品料理の仕込み ✅天ぷらなどの揚げ物 ✅前菜の盛り付け など 調理未経験の方でもレシピや調理技術をイチから丁寧に教えるので安心して下さい。 20～30代の若手を中心に、やる気と情熱に溢れるスタッフが元気に活躍中✨ 少しずつできることを増やして、ゆくゆくは調理業務全般をやっていきましょう！ 天ぷらの揚げ方など、必要なスキルはどんどん伝授していきます。 社員・アルバイト関係なく助け合い、成長できる環境です。 
一緒に働くスタッフと協力して 達成感を味わうことが楽しい方は大歓迎です！ 
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 将来のビジョンがしっかり描けます ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ キッチンスタッフから、さらなるキャリアアップの道が開けています。 責任者、料理長、店長、さらにはエリアマネージャーを目指せる環境です！ キャリアアップすれば給与も大幅にUP！ 【年収例】 
<ul>
<li>入社1年目キッチンスタッフ：年収400万円（月給28万円＋諸手当＋賞与年2回）</li>
<li>入社3年目責任者候補：年収540万円（月給38万円＋諸手当＋賞与年2回）</li>
<li>入社5年目料理長：年収620万円（月給45万円＋諸手当＋賞与年2回）</li>
</ul>
実際に、キッチンスタッフとして入社したスタッフが、入社3年で年収500万円～600万円以上を稼ぐ実績があります。 「やる気次第であなたの未来は無限に広がります！」 私たちは、その頑張りを全力で応援します！ 
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<li>スタッフの1日の仕事の流れ（早番の例）</li>
</ul>
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 9:00～11:00 仕込みと客席準備スタート！ 出勤したらアルバイトスタッフと2人で仕込み作業や客席準備を行います。お客様を迎える準備を整えながら、チームワークで働ける環境です。 
11:00～14:00 営業・ランチのピークタイム！ OPENスタート。オーダーに沿って順番に調理を進めますが、天ぷらを揚げるポジションは適切な技術が求められるため正社員や認定を受けたスタッフが担当します。 ピークタイムは12:00～14:00ですが、スタッフ全員で連携しながら乗り越えます！落ち着いた際には適宜休憩を取りつつ、残りの仕込みも進めます。 
14:00～15:00 引き継ぎ＆休憩タイム 14:00には遅番社員が出勤するので、当日の状況や業務を引き継ぎます。その後、1時間の休憩に入り賄いとして昼食を取るのもOK！体力をリフレッシュしながら午後の準備に備えます。 
15:00～18:00 昼飲み営業＆夜に向けた準備 ランチメニューが終了する15:00以降は、お飲み物や軽食をご利用のお客様を中心とした営業になります。この時間帯は比較的落ち着いていますので、夜の営業に向けた仕込みや準備をするのが主な業務です。 
18:00 勤務終了！お疲れ様です！ 遅番社員の休憩が終わった18:00に早番の勤務終了となります。 ※週末や連休の繁忙日には、昼から出勤する中番スタッフもいるので、連携しながら仕事を進めるスタイルです。 
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 配属先（店舗）の相談OK ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 福岡市内で人気のまるにグループ！
・屋台まるに（福岡空港国際線旅客ターミナルビル内）
・スタンドまるに 裏天神店 (天神南駅のすぐ近くに10月オープン！） での勤務も相談OK✨ 詳細については面接時にご説明いたします。 
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 株）サン・ルートについて ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 北九州市・福岡市を中心に15店舗を展開する飲食グループです。 20～30代の若手が活躍する環境で、「失敗を恐れず」新しいアイデアを形にする挑戦が可能！ 福岡市での歴史はKマネージャーの夢から始まり、福岡市で3店舗を展開中。 実は、「食堂まるに」はマネージャーの夢だった福岡出店を叶えた1号店なんです。それから今に至るまで...、おかげさまで順調に成長しています✨ 既存店舗で経験を積みながら、新店舗に挑戦することや安定したキャリアを目指すことも可能です。未経験者も大歓迎！ 風通しの良さも自慢で、「社員の夢は全力で応援する」がモットー！ 制度や手当も大手企業に劣らない充実度で、働きやすさも常に進化・向上中です。 
✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨ ワークライフバランス重視！ 月10日休み＆年間休日120日を実現！ 
近年、働き方を重視する人が増える中、飲食業界では休みが月6日、多くても月8日という状況が一般的でした。 ／ そこで！！ ＼ スタッフがプライベートを充実させ、心身共にリフレッシュできるよう、休みの選択制を新たに取り入れることにしました 年間休日120日は飲食業界ではまだまだレア！ 「家族との時間が増えた」 「趣味や推し活が充実した」 という声多数‼これからも働きやすさを追求していきます！ ✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨ 
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ サン・ルートの魅力を「数字」で紹介 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ✅ 年間休日120日 ✅ 20～30代スタッフが8割以上 ✅ 中途入社90％以上 ✅ 毎年、給与制度を見直し （2025年実績：基本給20～25％UP） ✅ 北九州・福岡市で複数店舗を展開中 
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 満足の評価制度と昇格スピード ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ サン・ルートでは、未経験からのスタートでも「やる気」と「積極性」でしっかり評価される制度があります。 入社数年で責任者へ昇格したスタッフや、エリアマネージャーとして活躍している方も多数在籍！ なんと入社1年目から店長に昇格した実績もあります!! 
頑張りがしっかり報われる職場だからこそ、スタッフのモチベーションも高く、着実にキャリアアップを目指せる環境があります。 教育制度も充実しているので、先輩社員から様々なことを学び、あなたも目指したいキャリアを描いてください！ 「ただ働くだけじゃなく、自分の未来も広げたい」「夢に向けてチャレンジしたい」そんな方にぴったりの職場です。 
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ あなたの育成担当者をご紹介します✨ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ こんにちは！トレーニング大好き、最近は自宅にもトレーニング器具を揃えてしまった店長のOです！ 
みなさん、お仕事を始める時「うまくできるかな…」「不安だな…」と感じること、ありませんか？ 実は私も、この業界は未経験からのスタート。もともとはスポーツ業界で整体トレーナーをしていましたが、アルバイトのオープニングスタッフとして入社し、今では店長を任せていただいています！ よく天然と言われていますが、やると決めたことは即行動。行動力だけはピカイチ！と評判なんです✨ みんなから「頼りやすい！」と言ってもらえるのがちょっとした自慢です。 
私たちが大切にしているのは“元気とやる気”。 分からないことや失敗してしまうことがあっても大丈夫です！ 頼れる先輩たちがすぐにフォローするので、何でも気軽に聞いてくださいね。 
このお仕事の何よりの魅力は、お客様とのコミュニケーション。 美味しいと言っていただけたり、「また来るね！」と笑顔で帰っていく姿を見ると、本当にやっていて良かったと感じます。 
未経験でも安心してスタートできますし、むしろ新たな発見がたくさんありますよ。 迷った時・困った時は必ず私たちが力になりますので、一緒に明るい職場を作っていきましょう！ お会いできる日を楽しみにしています✨ 
＼お店の雰囲気はInstagramで✅／ スタッフや店内の様子を載せています！ Instagram：@sun.root1201 公式HP：<a href="https://www.instagram.com/sun.root1201/" rel="nofollow noopener" target="_blank">https://www.instagram.com/sun.root1201/</a>
<h2>求めている人材</h2>
髪型・髪色自由、ひげOKなど自由度が高いです！ 自分らしくオシャレも楽しみながら働けますよ 個性を尊重し、スタッフの自由な発想や自己表現を応援します✨ 
＊未経験OK ＊社会人デビュー歓迎 ＊フリーターから正社員を目指したい方 ＊飲食業界に興味がある方 ＊料理を覚えたい方 ＊人間関係がいい職場で働きたい方 
※経験・資格は一切問いません。 【入社後学べるスキル！】 ・料理の基本である包丁の扱いから、天ぷらや海鮮の調理技術まで一から学べます。 ・メニュー開発や盛り付けなど、創意工夫を活かせる仕事です。 ・ゆくゆくは新人育成やシフト管理など、マネジメントスキルも磨けます。 ・調理技術だけでなく、チームをまとめる力やリーダーシップも身につく環境です。
<h2>勤務時間詳細</h2>
実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり19日 〜 21日 
営業時間：11:00～23:00 勤務時間：9:00～24:00の間で実働8時間 休憩あり 
シフト例 9:00<del>18:00 12:00</del>21:00 15:00~24:00 
勤務時間帯は可能な限りご希望に沿って決定します。 
原則、転勤や会社都合での店舗異動はありません。 配属店舗で腰を据えて、安心して長く働ける環境です。 「他の店舗も経験してみたい」「新店舗にチャレンジしてみたい」など、 本人の希望がある場合のみ、店舗移動も可能。 あなたの気持ちを大切にした働き方を実現できます。
<h2>休日休暇</h2>
✨✨✨✨✨✨✨✨✨ ＼＼年間休日120日／／ 月10日休み/シフト交代制 ✨✨✨✨✨✨✨✨✨ 
＊土日祝休みも取得可能です！ 本当に気軽に相談できるので、「お子さんの発表会に行きたい」「日曜日はゆっくりしたい」のような働き方もOK。 あなたのやり方で活躍して下さいね！
<h2>勤務地</h2>
〒8100001福岡県福岡市中央区天神２ー１１ー３ ソラリアステージ地下２Ｆ 西鉄福岡（天神駅）北口直結、西鉄天神高速バスターミナル 直結
<h2>交通・アクセス</h2>
西鉄天神駅直結 徒歩1分
<h2>給与詳細</h2>
基本給：月給 25万円 〜 30万円 
固定残業代：なし 
【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり 全員に一律で支払われるその他手当金額：あり 
2025年10月実績✨基本給が20～25％UP！ “頑張りがしっかり報われる”評価制度を導入しています。 
✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨ 働き方を選択できます！ ✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨ 
<ul>
<li>休み重視の場合/月10日休み：月給25万～30万スタート</li>
<li>稼ぎたい重視の場合/月8日休み：月給28万～35万スタート</li>
</ul>
※面接のときにお知らせください 
試用・研修期間：0~6ヶ月 試用・研修期間の条件：給与条件が異なる 研修期間の詳細 月給210,000円 未経験者/研修期間0～6ヶ月 月給230,000円 経験者/研修期間0～6ヶ月 
能力次第で短縮の可能性もあり 
【給与】 本採用と異なる 基本給 : 月給 21万円 〜 23万円 
固定残業代：なし 
【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし
<h2>給与例</h2>
＜年収例＞ 休み重視のキッチンスタッフ(年休120日) 年収360万円＝月給25万円＋各種手当×12ヶ月＋賞与 ＊22歳/入社1～2年目 
ガッツリ稼ぎたいスタッフ 400万円（月給28万円＋諸手当＋賞与年2回） ＊22歳/入社1年目/キッチンスタッフ 
540万円（月給38万円＋諸手当＋賞与年2回） ＊27歳/入社3年目/責任者候補 
620万円（月給45万円＋諸手当＋賞与年2回） ＊30歳/入社5年目/料理長 
【キャリアアップのチャンスが広がる！あなたの未来に可能性を！】 私たちの職場では、成長意欲のある方に向けた明確なキャリアパスを用意しています。 「キッチンスタッフ」「料理⾧候補」「料理⾧」「マネージャー」「新業態開発・執行役員」 入社時の月給は25万円スタート！ 早ければ「料理長」に昇格することで、月給38万円まで収入アップを実現可能！ その後のキャリアも充実。例えば、マネージャーとして複数店舗を統括したり、新業態開発責任者へ進むことで、手当や賞与を含めて大幅な年収アップが目指せます。 調理技術だけでなく、リーダーシップや経営スキルまで身につけられる環境です。「飲食業界でキャリアを築きたい」という方にぴったり！
<h2>待遇・福利厚生</h2>
【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 
【福利厚生】 ＞＞充実した17つの手当を紹介＜＜ 
<ul>
<li>歩合給(功労手当)</li>
<li>新しい事への挑戦手当(特別臨時手当)</li>
</ul>
会社に利益・アイデア等をもたらした方へ支給 
<ul>
<li>責任者手当</li>
<li>資格取得の支援</li>
<li>昇給あり</li>
</ul>
毎月昇給・昇格の査定あり 
<ul>
<li>ボーナス年2回(夏・冬)</li>
<li>家賃手当(5000円～20000円/月)</li>
<li>引越しの補助(社内規定あり)</li>
</ul>
引越し費用や契約初期費用を会社が負担 
<ul>
<li>扶養手当</li>
</ul>
配偶者：10000円 子：5000円/人(5人まで) 
<ul>
<li>スタッフ割引</li>
</ul>
グループの店舗でお食事をした際にお会計から20％OFF 
<ul>
<li>まかない無料</li>
<li>スタッフ紹介制度</li>
</ul>
新メンバーを紹介したら1.5万円〜30万円の紹介報酬を支給 
<ul>
<li>車・バイク通勤可</li>
<li>車両手当</li>
<li>制服貸与</li>
<li>健康診断（年に1回）</li>
</ul>
※本人だけでなく、ご家族（二親等まで）も 利用できる福利厚生サービスあり （Netflix無料、映画・ホテル・レジャー割引等）
<h2>職場環境</h2>
20～30代のスタッフが活躍中！社員・バイト関係なく、スキルUPできる店舗運営を心がけています。 お客様やお店、メンバーのために気になることがあったら我慢せずにどんどん意見をください✨ 
✅インスタでお店の雰囲気公開中✅ 検索@sun.root1201
<h2>選考プロセス</h2>
この求人は、 「食堂まるにで働く人」だけを探す求人ではありません。 
あなたが どんなふうに育ち、どんな働き方をしたいか そこを一緒に考えたいと思っています。 
面接では ・不安なこと ・やってみたいこと ・働き方の希望 正直に話してください。 
まずは話すだけでもOK。 お気軽にご応募ください。

大衆食堂の飲食店キッチンスタッフ

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