【調理】炉端焼き居酒屋

【独立希望者大歓迎】独立オーナーとして活躍多数****居酒屋で正社員募集＼21才で月給50万円の実績あり／

【掲載元：求人飲食店ドットコム】

特徴

新卒歓迎／未経験者歓迎／経験者優遇

雇用形態・給与

アルバイト 時給1400円〜2000円

• 給与は経験・能力を考慮して決定します

※研修期間50時間分あり（期間中：時給1300円）

• 交通費全額支給
• 昇給あり
• 深夜勤務手当あり

昇給あり／交通費全額支給

応募資格

• 業界未経験・経験の浅い方、新卒・第二新卒者も歓迎！
• 飲食業界での接客業務経験者は優遇！（経験ジャンル不問）

勤務時間

15:00〜24:00の間でシフト制です（休憩あり／終電考慮あり）

終電考慮

休日・休暇

シフト制

待遇

• 各種社会保険完備（勤務時間数に応じて加入）
• 深夜勤務手当あり
• 制服貸与
• まかないあり

まかない・社割・食事補助あり／社会保険完備／制服貸与

仕事内容・求める人物

＝＝＝：＝＝＝：＝＝＝****：＝＝＝
＼【時給1400円～】未経験歓迎！／
飯田橋駅直結の和食居酒屋で働こう
プライベートと両立しやすいシフト制
＝＝＝：＝＝＝：＝＝＝****：＝＝＝

～ 仕事内容 ～
あなたには厨房業務全般をお任せいたします。
具体的なお仕事は、食材の仕込みや調理などです。

あなたの経験やスキル、希望に合わせて業務を割り振ります。
そのため、未経験の方も安心してスタートできる環境ですよ
あなたの経験やスキル、希望に応じて業務をお任せします。

～ 当店で働くポイント ～
《1》未経験でも時給1400円スタート！
未経験からでも時給1400円からのスタートです。
もちろん、あなたのスキルに応じて昇給もありますよ。
交通費は全額支給で、美味しいまかないもあり！
勤務時間によっては各種社会保険も完備しているので安心です。

《2》未経験からプロを目指せる環境
飲食業界が初めての方や、経験が浅い方も大歓迎です。
新卒・第二新卒の方のチャレンジも応援しています。
終電の時間もしっかり考慮するので、長く安心して働けますよ。

《3》アイデアが形に！メニュー開発も
希望すれば、新メニューの開発に挑戦することもできます。
あなたのアイデアが、お店の看板メニューになるかもしれません。
「こんな料理があったらいいな」を形にする面白さを味わえますよ

～ こんな方にピッタリ ～

• 飲食業界で調理の仕事に挑戦したい方
• 未経験からスキルを身につけたい方
• 調理経験を活かしてキャリアアップしたい方
• メニュー開発などアイデアを形にしたい方

～ 最後までお読みいただきありがとうございます ～
事業拡大に伴い、新しい仲間をお迎えすることになりました。
あなたの「やってみたい」という気持ちを、当店は全力で応援します。
経験がある方は、スキルを活かせるステージをご用意しています。
あなたと一緒にお店を盛り上げていける日を楽しみにしています！

身につくスキル・学べる知識

包丁さばき／盛り付け技術／肉の知識／魚の知識／野菜の知識

お店の特徴：炭焼と炉端 テント（スミビトロバタテント）

客単価：5000円〜7000円
席数：100席以上
喫煙：屋内禁煙
定休日：不定休
運営：株式会社レストレ
オープン日：2024年12月01日

駅チカ(徒歩5分以内)

「いつか自分の店を持ちたい」で終わらせない！
生存率1割の飲食業界で“失敗しない”ための
「超・実践型 リアル経営店舗」へようこそ！

飯田橋駅直結！活気あふれる炉端居酒屋
飯田橋で人気の『炭焼と炉端 テント』があなたの新しい職場です。
東京メトロ飯田橋駅に直結しているので、雨の日でも濡れずに通勤できますよ

お客様の平均予算は5,000円台で、店内はいつも活気に満ちあふれています。
今回は事業拡大にともなう増員募集。
お店を一緒に盛り上げてくれる、新しい仲間をお待ちしています！

こだわりの炭焼と、自由なメニュー開発
お店の自慢は、なんといっても香ばしい香りが食欲をそそる炭焼と炉端料理です。
「料理で自分を表現したい」という方なら、きっと楽しめるはず！
希望すれば、新メニューの開発に挑戦することもできますよ。
あなたのアイデアが、未来のお店の看板メニューになるかもしれません！

110席の広々空間！全席掘りごたつです
店内は110席と、とても広々とした空間が広がっています。
最大で100名様の団体利用にも対応できるキャパシティが自慢です。
すべてのお客様にゆったりと過ごしていただくため、全席を掘りごたつにしました。
店内は禁煙ですが、専用の喫煙室を完備しているので安心です。

21歳で月給50万円も！若手が輝く職場
当社では、年齢や社歴に関係なく、一人ひとりの頑張りを正当に評価します。
実際に、21歳の若さで月給50万円を達成したスタッフも在籍しているんですよ！
未経験からスタートした先輩や、女性スタッフも多数活躍中です。
新卒・第二新卒の採用実績もあるので、誰もが輝けるチャンスにあふれています。

――ここからは、独立を現実にする「本気」の話をしましょう。
現在の日本の飲食店は、開業から2年で約半数、10年後には9割が消えていく「生存率1割」の厳しい世界です。
なぜ、夢を抱いて独立したはずの多くの人が失敗してしまうのか？
理由は極めてシンプル。
「圧倒的な仕入れ力の差」「膨大な初期費用の負担」、そして「経営ノウハウ不足による資金ショート」です。

歴史的な物価高や円安が続く中、個人の力だけで高品質な食材を安定仕入れするルートを開拓するのは至難の業。
さらに、都心の一等地で規模感のある店舗をイチから創り上げようとすれば、開業時に数千万円単位の負債を背負うリスクがあります。

私たちは、あなたの「自分のお店を持ちたい」という想いを絶対に無駄にさせません。
だからこそ、当社で2年間、店舗経営をハイレベルで実践し抜いた熱意あるメンバーには、
「店舗をそのまま貸与する」という完全バックアップ体制を用意しました。

リスクを極限まで削ぎ落とした当社の「店舗貸与型独立」は、過酷な市場で生き残り、勝ち続けるための最短ルートです。
すでに6名の元社員が独立オーナーとして手腕を振るっています。
中には1店舗の譲渡からスタートして現在5店舗のオーナーへ成長した方も！

次に「自分の店」を手にするのは、あなたです！

＼ 『テント』で見つかる！働きがいと夢 ／
・頑張りが収入に直結！21歳で月給50万円を達成した実績もあります！
・リスク"0"で独立！約3年で自分のお店を持つ夢を全力で応援します！
・ポストが豊富で昇格事業拡大中のため、キャリアアップのチャンス多数！
・働きやすさ抜群！月8日休み＆実働8時間でプライベートも大切にできます！

実力は正当に評価するため、年齢や社歴は一切関係ありません。
実際に、21歳の一般社員でも月給50万円を手にしている実績があります。
あなたの頑張りが収入に直結するから、やりがいも大きいんです。

【 運営会社 】
株式会社レストレ

• 赤坂をメインに和食居酒屋、蕎麦割烹、シーシャバーまで、30以上の店舗を幅広く展開している企業です。

事業拡大にともない、新しい仲間を募集することになりました。

～ 未来の仲間となるあなたへ ～
私たちは、あなたの希望や理想のキャリアに最大限寄り添いたいと考えています。
社内でキャリアアップする道も、独立して自分の城を築く道も、どちらも応援します。

「すぐに転職は考えていないけど、少し興味がある」
そんな方は、まずはお話だけでも聞いてみませんか？
あなたからのご連絡を、心よりお待ちしています！

選考ステップ

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