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【八王子】食品分析(残留農薬・重金属など危害物質を取り扱い)◇分析法開発まで携わる◇東証プライム上場

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【八王子】食品分析(残留農薬・重金属など危害物質を取り扱い)◇分析法開発まで携わる◇東証プライム上場

doda (デューダ)

【八王子】食品分析(残留農薬・重金属など危害物質を取り扱い)◇分析法開発まで携わる◇東証プライム上場

Skills

Testing & QA

2 months ago

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Important information


Contract type:

Permanent

Location:

Tokyo, Japan

Work mode:

Onsite

Published on:

21 August 2026

What they need


【企業名】

日清食品グループ(日清食品株式会社)

【職種名】

【八王子】食品分析(残留農薬・重金属など危害物質を取り扱い)◇分析法開発まで携わる◇東証プライム上場

【仕事内容(概要)】

【八王子】食品分析(残留農薬・重金属など危害物質を取り扱い)◇分析法開発まで携わる◇東証プライム上場

【具体的な仕事内容】

【品質保証部へ配属/残業平均20h程度/分析技術開発をリード/八王子駅から無料シャトルバスあり/日本を代表する食品メーカー】

■職務内容:

品質保証部の食品分析グループにて、食品中の危害物質(残留農薬、動物用医薬品、重金属など)に関する、分析技術開発・分析業務・品質管理を主担当としてお任せします。

<具体的な業務>

・新規分析技術開発プロジェクトの企画・推進

・分析法の開発、改良、効率化

・製品・原材料・資材の分析、および結果の妥当性評価

・分析結果に基づく課題抽出、改善提案

・QA/QCの観点での分析管理、業務フロー整備、進捗管理

・関係部署と連携した業務推進

■配属部署:

日清食品ホールディングス(株)品質保証部 食品化学G

※日清食品(株)にて採用後、日清食品ホールディングス(株)へ出向となります。

■働く環境:

・残業時間:20h程度(研究所平均)

・スーパーフレックス制度あり(コアタイム無)※一部事業所除く

・グローバル安全研究所勤務

└八王子駅から社員専用無料シャトルバスあり

└マイカー通勤可

■当社の食品安全について:

グローバル食品安全研究所は、「美健賢食」、「食為聖職」という創業者精神のもと、人々の健康を支える食の安全を追求しています。独自の食品安全監査基準「NISFOS」を用い、国内外の製造工場で品質管理を徹底。原材料の受け入れから製造ラインまで多様な異物混入防止設備を導入し、微生物検査や官能検査など厳密な品質検査も実施しています。

■グローバルイノベーション研究センターについて:

当社の研究拠点である、「the WAVE」は、グローバルイノベーション研究センターとグローバル食品安全研究所の2つから成り立っています。

その中で、グローバルイノベーション研究センターでは、日清食品グループが成長するためのドライブコアとなる新しい技術を生み出しています。即席麺類だけでなく、チルド (冷蔵) や冷凍食品、ライス商品、菓子や乳酸菌飲食料品の開発機能を集結し、ジャンルの垣根を越えてさまざまな技術を融合させることで、未来に向けた新規技術の創出を行っています。

変更の範囲:会社の定める業務

【対象となる方(概要)】

<最終学歴>大学院、大学卒以上

【対象となる方(詳細)】

<応募資格/応募条件>

■必須条件:

・大学の理系学部出身者(農学、薬学、理学、化学、生物学、工学など)

・食品・医薬品・環境分野での分析業務経験 5年以上

・食品分析における新規分析法の開発、または既存法の改良経験

・分析結果をもとに課題を抽出し、改善策や戦略を立案・実行した経験

・分析データを含む品質保証(QA/QC)業務の実務経験(妥当性評価、是正対応、品質判断 など)

■歓迎条件:

・学術発表、論文投稿の経験

・ISO17025の実務経験(技術責任者以上の経験があれば尚可)

【勤務地】

<勤務地詳細>

グローバルイノベーション研究センター

住所:東京都八王子市戸吹町2100

勤務地最寄駅:五日市線/秋川駅

受動喫煙対策:屋内全面禁煙

変更の範囲:会社の定める事業所(リモートワーク含む)

【アクセス】

<勤務地補足>

・日清食品株式会社での採用、日清食品ホールディングス株式会社(東京都新宿区)への出向。

・事業内容:グループ全体の経営戦略の策定・推進、グループ経営の監査、その他経営管理などを行います。

<転勤>

当面なし

当面ございません

<在宅勤務・リモートワーク>

相談可

<オンライン面接>

可

【住所設定】

グローバルイノベーション研究センター/東京都八王子市戸吹町2100 [最寄り駅]秋川駅

【勤務時間】

<労働時間区分>

フレックスタイム制(フルフレックス)

休憩時間:60分

時間外労働有無:有

<標準的な勤務時間帯>

9:00~17:40

【就業時間補足】

<その他就業時間補足>

※上記は標準労働時間です。■残業:研究所平均20時間/月程度

【雇用形態】

正社員

【期間】

<雇用形態補足>

期間の定め:無

総合職での雇用となります。

<試用期間>

6ヶ月

【給与】

<予定年収>

650万円~900万円

<賃金形態>

月給制

<賃金内訳>

月額(基本給):310,800円~447,900円

<月給>

310,800円~447,900円

<昇給有無>

有

<残業手当>

有

<給与補足>

※給与は、経験やスキルを考慮し当社規定により決定します。

■昇給:年1回

■賞与:年2回(業績賞与あり)※基本給6~8ヶ月程度

賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。

月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

【待遇・福利厚生 各種制度】

通勤手当、家族手当、住宅手当、寮社宅、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、厚生年金基金、退職金制度

<各手当・制度補足>

通勤手当:全額支給

家族手当:配偶者手当あり

住宅手当:支給条件あり

寮社宅:規定あり

社会保険:各種社会保険完備

厚生年金基金:補足事項なし

退職金制度:補足事項なし

<定年>

60歳

<育休取得実績>

有

<教育制度・資格補助補足>

管理職研修、選抜型研修、自由選択型通信教育、公的資格免許取得援助制度

<その他補足>

■従業員持株会(奨励金10%)

■財形貯蓄制度

■住宅資金融資制度

■団体生命保険

■自己申告制度

■公募制度

■早期昇進制度

■医療保険 等

【休日・休暇 その他】

完全週休2日制(休日は土日祝日)

年間有給休暇5日~14日(下限日数は、入社直後の付与日数となります)

年間休日日数122日

年末年始休暇、有給休暇 他

【事業概要】

■事業内容:即席麺及び菓子、乳製品等、総合食品メーカーとして加工食品の製造および販売

■日清食品グループについて:1948年に創業、半世紀前に世界でいち早くインスタントラーメン「チキンラーメン」とカップめん「カップヌードル」を開発した、クリエイターズ・スピリットを誇りとするグローバル食品企業グループです。2008年に持株会社体制に移行し、(旧)日清食品株式会社は日清食品ホールディングス株式会社に商号を変更しました。国内7事業会社と、米州地域、中国地域、アジア地域、EMEA地域の海外4地域を、日清食品ホールディングスが横断的にサポートする体制をとっています。『EARTH FOOD CREATOR』を企業理念とし、「人類を食の楽しみや喜びで満たすことを通じて社会や地球に貢献する」という意味を込めています。

■『中長期成長戦略2030』:海外事業のコア営業利益の構成比を2020年の30%から、2030年には45%まで高める戦略を掲げています。また国内においては即席めん事業に次ぐ第2の収益の柱として、非即席めん事業(菓子・冷凍・飲料)において需要・供給両面からグループシナジーを徹底追求してまいります。、”日本を未病対策先進国へ”、”世界のフードデザート問題を解決する”をミッションに、『完全メシ』等新規事業の構築にも注力しています。

■ビジョン:同社は、創業者である安藤百福氏が掲げた以下3つの企業理念に基づき、新しい食文化の創造を目指しています。

(1)「食足世平(しょくそくせへい)」…「食が足りてこそ世の中が平和になる」同社の事業は人間の根源から出発しています。

(2)「食創為世(しょくそういせい)」…「食をつくり世のためにつくす」日清食品は、あらゆることに高い感性を持ちながら、地球社会に貢献する食品創造を目指しています。

(3)「美健賢食(びけんけんしょく)」…「美しく健康な体は賢い食生活から」いつまでも健康であり続けるための機能性に富んだ食品開発も、同社が取り組む重要な課題です。

(4)「食為聖職(しょくいせいしょく)」…食は人々の生命の根源を支える仕事です。食の仕事に携わる者は、人々の健康と世界の平和に貢献していかなければなりません。同社の社員は誇りとやりがいを持って、食品の研究開発・製造・管理・営業に関わっています。

【郵便番号】

5328524

【所在地】

大阪府大阪市淀川区西中島4-1-1

【ビル名等】

日清食品ビル11F

【設立年 補足】

1948年9月

【従業員数】

17,512名

【市場】

プライム市場

【資本金】

25,122百万円

【売上高】

788,131百万円

【経常利益】

65,081百万円

【HPリンク先】

https://www.nissin.com/jp/

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