ホテル内のレストラン料飲部アシスタントマネージャー

募集求人

＜料飲部アシスタントマネージャー>オールデイダイニングでのアウトレットマネージャー／20～30代活躍中

職種

ホテル内のレストラン料飲部アシスタントマネージャー

雇用形態

正社員

勤務地

沖縄県国頭郡本部町瀬底5750番地

ヒルトン沖縄瀬底リゾート

募集情報

＼＼ヒルトン国内初のビーチリゾート／／明るく活気のあるオールデイダイニング、サービスと売り上げを最大化するためあなたが必要です！

仕事内容

【アウトレットマネージャー/オールデイダイニング】
チームを率いてサービス品質向上を目指すポジション｜バンケットサービス管理も担当

【仕事内容】
ゲストが特別な宿泊体験をご提供できるよう顧客満足度の向上、人材育成、接客サービス等の業務全般をお願いします。バンケットサービスの管理も含まれます。

具体的な業務内容：
・ 料飲部門全体の売上やコスト等の数値管理
・ イベント、プロモーションの立案・計画
・ 部門の人員体制管理(勤怠管理、体制構築)
・ オペレーションの見直し、改善
・ その他実務、ゲスト対応 等

• 求める人物像

・ホテルまたはレストランでのマネジメント経験をお持ちの方
・プレッシャーのある状況でも冷静に判断し、効率的に業務を遂行できる方
・優れたリーダーシップと卓越したコミュニケーションスキルをお持ちの方

• 客室数/レストラン席数

・客室数：298室
・オールデイダイニングレストラン アマハジ：190席＋テラス40席

【このお仕事のオススメポイント】

• 有名ホテルでお仕事ができる
• 安定した企業で長く勤められる
• 国内外の姉妹ホテルに格安で利用可能
• 年間休日120日(特別休暇含む)

【応募から採用までの流れ】

(1)ご応募

(2)書類選考orカジュアル面談

カジュアル面談OK：聞きづらいことは何でも聞いてください
書類選考：履歴書・職務経歴書をメールで送付or応募に受信するメール内に記載のフォームから回答

(3)書類・カジュアル面談選考結果
7日以内

(4)WEB面接(希望日を調整します)OR対面面接
面接後３日以内に合否通知

(5)採用
入社日は相談可、面談で希望をお伺いします

【業務の変更範囲】
料飲部内でレストランの配置替えの可能性あり

【勤務地の変更範囲】
変更なし

給与

【給与】
年俸 4,500,000円～

• 昇給あり

3.00％～10.00％(前年度実績)

• 賞与あり

年1回

【交通費】
社内規程あり

勤務地・最寄駅

バス停「本部港」から車で約10分

休日・休暇

シフト制

• シフト制：4週8休＋特別休暇1日

• 年間公休数：120日

• 特別休暇：13日(2024年度, 2025年度)

• 有給休暇有：14日から(初年度)

• 傷病休暇：年間12日(有給)

• 結婚休暇：5日間(有給)

• 父親の産前産後休暇：年間5日間(有給)

• 妊娠中通院休暇：妊娠毎に9日の休暇(有給)

• 忌引休暇：5日間の休暇(有給)

• 子の看護休暇：お子様一人につき5日の休暇(有給)最大10日(小学６年生までのお子様１人につき)

• 家族の介護休暇：ご家族一人につき5日の休暇(有給)最大10日

勤務時間・期間

【勤務時間】
朝勤 昼勤 夕勤 夜勤 深夜
24時間のうち実働8時間/休憩1時間のシフト制

所定労働時間 ８時間
休憩時間 1時間
月平均労働日数 20.4日
月平均残業時間：10時間

【シフト例】
（1）6:30～15:30
（2）10:30～20:30

※レストラン営業時間やホテルの稼働率により、変更の可能性有り

【勤務期間】
長期

試用期間：試用期間：3ヶ月（延長の可能性有）

経験・資格

【必須 / 求める人物像】

・ホテルまたはレストランでのマネジメント経験をお持ちの方
・プレッシャーのある状況でも冷静に判断し、効率的に業務を遂行できる方
・優れたリーダーシップと卓越したコミュニケーションスキルをお持ちの方

※22時からの勤務があるため、
18歳以上(深夜帯勤務があるため、例外事由2号による)

福利厚生・加入保険

【待遇・福利厚生】

• 社会保険完備
• 企業型確定拠出年金制度加入
• 賞与 会社業績応じて決定いたします。(年1回)
• 昇給 会社業績・社員の勤務業績に応じて決定いたします。(年1回)
• 健康診断
• 通勤手当：全額支給
• 食事補助有り(出勤日2食まで)
• 住宅手当あり
• トレーニング制度有り

英会話レッスン、PC・サービススキルトレーニング、管理職育成研修など、
キャリア育成をサポートする豊富なトレーニングをご用意しております。

また、国内外の姉妹ホテルを格安で利用(宿泊・料飲)することが可能です。

【加入保険】
社会保険完備

職場環境

【受動喫煙対応】
受動喫煙対策あり（屋内禁煙）

その他

【代表者名】
宮沢麻央

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応募について

【応募方法】
【応募から採用までの流れ】

(1) ご応募
応募フォームよりお気軽にご応募ください。

(2) 書類選考またはカジュアル面談
仕事内容・働き方・給与など、気になることは何でもご相談ください。
書類選考の場合は、履歴書・職務経歴書の送付、または応募後メール内のフォームにご回答ください。

(3) 結果連絡
7日以内にご連絡します。

(4) 面接
WEBまたは対面で実施。面接後3日以内に合否をご連絡します。

(5) 採用
面接から最短2週間で入職可能です。

【応募先企業名】
MT＆ヒルトンホテル株式会社 ヒルトン沖縄瀬底リゾート

【応募先担当者】
採用担当 新里（しんざと）

【応募先住所】
沖縄県国頭郡本部町瀬底5750番地
ヒルトン沖縄瀬底リゾート

【電話対応可能時間】09:00～17:00
土日祝休み

【応募先・最寄駅】
ゆいレール てだこ浦西駅