【調理】黒毛和牛専門の個室焼肉店

【未経験大歓迎】月給26万〜・昇格年2回・完全週休2日も選択可****大阪100店舗で店長へキャリアUP

【掲載元：求人飲食店ドットコム】

特徴

未経験者歓迎／独立希望者歓迎

雇用形態・給与

正社員 月給26万円〜36万円

※試用期間3カ月間有（条件同一）
※各店舗（営業時間）により異なりますので、詳細は面談時にご説明いたします。

• 月給は休日数・深夜業務による（希望する休日数と深夜業務あり／なしを選択することが可能）

※固定残業代（25～56時間／47,200円～137,500円）有（固定残業代は残業がない場合も支給し、超過分は別途支給）

• 昇給年1回（10月）

• 昇格年2回（4月・10月）

• ボーナス・賞与あり（賞与年1回/7月）※支給対象：リーダー以上

• 交通費支給（会社規定有）

• 寮・住宅手当あり（社宅/家賃補助(規定あり)、住宅手当）

• 家族手当（子ども手当）

• 資格・スキル手当（役職手当）

家族手当／ボーナス・賞与あり／昇給あり／寮付き・住み込み・住宅手当あり

応募資格

• 未経験の方大歓迎

• 学歴問いません

• 正社員経験がない方も大歓迎

• 飲食業界経験ある方活かせる環境です

• 定年60歳（65歳まで雇用年長制度有）

• 飲食業界に興味がある方

• 現在、飲食業界で勤務していてステップアップしたい方

• 人と接するのが好きな方

• 将来独立して自分でお店を持ちたい方（社内独立制度・のれん分け制度有）

勤務時間

1日8時間勤務＋1～2時間の時間外勤務を基本としたシフト制

• 希望する休日数により1日の勤務時間は変動します
• 残業・深夜勤務など詳しい勤務体制は面接時にしっかりと説明致します。
• 出勤の一番早いシフトは店舗営業開始時間の約1時間前になります。

＜店舗営業時間＞

• 全日/11:30～15:00(LO.14:30)

終電考慮／フルタイム歓迎

休日・休暇

下記から選択可能です
① 完全週休2日制／深夜勤務なし 月給26 万円～
② 完全週休2日制／深夜勤務あり 月給27万円～
③ 月6日休制／深夜勤務なし 月給28万円～
④ 月6日休制／深夜勤務あり 月給30 万円～

• 年次有給休暇
• 慶弔休暇
• 産休・育休制度有

産休・育休／月8日以上休み／月9日以上休み／完全週休2日制

待遇

• 社会保険完備（健康保険・厚生年金保険・雇用保険・労災保険）

• 団体生命保険

• 定期健康診断

• 資格取得支援制度

• 社内独立制度・のれん分け制度

• 昇格年2回

• 制服貸与

• 髪型・髪色自由（お好きなスタイルでOK）

• 出産祝い金

• 社員割引制度／ご家族食事優待制度

• 社員旅行

• 沖縄旅行支援

• Ｘ`masご家族感謝プレゼント

• DREAM Villa the at Terrace（福利厚生施設）

• 各種イベント（新年会／BBQ／運動会／社内表彰式等）

資格取得支援／髪型自由／社会保険完備／制服貸与／研修が充実／髪色自由

仕事内容・求める人物

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未経験から飲食のプロへ！
【完全週休2日制も選択可】プライベートも充実
独立の夢を応援！福利厚生も手厚い環境です
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仕事内容
入社後はまず、お店の業務をひとつひとつ丁寧に覚えていただきます。
接客・調理・店舗管理など、飲食店の運営に必要な仕事全般を、自分のペースで少しずつ習得していける環境です。
最初からすべてできる必要はまったくありません。研修とサポートを通じて、着実にスキルを積み上げていきましょう。

お仕事に慣れてきたら、あなたの希望や適性に合わせて業務の幅を広げられます。
一般職から主任、店長、エリアマネージャーへとステップアップできる明確なキャリアパスがあります。
時代のトレンドを捉えたメニュー開発に携わるチャンスもありますよ。

当店で働くポイント
《1》完全週休2日制も選べる働き方！
あなたのライフスタイルを大切にできる環境です。
「月6日休み」または「完全週休2日制」から働き方を選べます。
深夜勤務の有無も選択可能なので、無理なく自分のペースで働けますよ。

《2》未経験から着実に成長できる環境
当社には「店舗サポート部」という専門組織があり、入社後のオンボーディングと育成を専任でサポートしています。
入社後2週間・1か月・3か月・6か月のタイミングで、本社での定期面談を実施。
「仕事には慣れてきた？」「相談できる人はいる？」「キャリアのイメージは描けてる？」など、あなたのリアルな状況に寄り添いながらフォローします。
また、研修制度も充実しています。

【新入社員研修】：
3か月に1回、本社で座学も交えた研修を実施（約30名規模）。同期の横のつながりができ、困りごとを共有しながら一緒に成長できます。
【役職別研修】：
店長・店長代理など、役職に応じた本社研修を年1〜2回実施。現場では得られない新たな視点や知識をインプットできるほか、同じ役職ならではの悩みを仲間と共有できるのも大きな魅力です。
【肉アカデミー】：
有志参加・半年に1回開催の社内研修。本社前のラボで、実際に肉のカットを体験！食材や調理技法を楽しく学べる、**「現場では失敗できないことに、どんどん挑戦できる」**特別な場です。

《3》独立の夢を応援！福利厚生も充実
将来自分のお店を持ちたいという夢を、会社が全力で応援します。
社内独立制度や、のれん分け制度をご用意しています。
昇給・賞与年1回（※賞与支給規定あり）、昇格年2回のほか、手厚い待遇も魅力です。
住宅手当や子ども手当など、生活を支える福利厚生が整っています。
社員旅行やBBQといった社内イベントもたくさんありますよ。

年間1回のミステリーショッパー表彰式では、受賞店舗に食事会・懇親会の特典も！
チーム一丸で目標を持って働ける環境です。

こんな方にピッタリ
・未経験から飲食業界に挑戦したい方
・正社員として安定した環境で働きたい方
・飲食経験を活かしてキャリアアップしたい方（アルバイト経験だけでも大歓迎！）
・将来は独立して自分のお店を持ちたい方
・仕事もプライベートも大切にしたい方
・学歴を気にせず、新しいことに挑戦したい方

最後に…
最後までお読みいただき、ありがとうございます。
未経験の方でも、安心して楽しく働ける環境を整えています。
あなたの将来の夢を、私たちが全力でバックアップいたします。

**選考は面接1回（原則対面）のみ。**まずはお気軽にご応募ください！
あなたのご応募を心よりお待ちしています！

身につくスキル・学べる知識

包丁さばき／盛り付け技術／肉の知識／出店開業ノウハウ／店舗運営／メニュー開発

お店の特徴：肉匠 牛虎 堺筋本町店（ニクショウギュウコ サカイスジホンマチテン）

客単価：5000円〜7000円
席数：40席〜50席
喫煙：屋内喫煙可
運営：株式会社DREAM REALITY

シニア・ミドル活躍／駅チカ(徒歩5分以内)

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大阪で約100店舗展開の安定企業！
未経験から飲食のプロを目指しませんか？
あなたの夢と成長を全力で応援します
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【 精肉店直営だから実現する、圧倒的な品質！『肉匠 牛虎 堺筋本町店』 】
堺筋本町駅から徒歩3分。地下へ一歩足を踏み入れると、そこは洗練された和の個室空間が広がる本格焼肉店です。
精肉店直営だからこその確かな目利きで仕入れる黒毛和牛は、佐賀牛・宮崎牛など国内有力産地の厳選素材。
食べログ口コミ204件・保存9,000人超と、ビジネス街のど真ん中で長く愛され続ける一軒です。
毎日の通勤もラクラクで、通いやすいのが嬉しいポイントです

＼＼ 肉匠の目利きが光る！希少部位・新鮮ホルモンを堪能 ／／
お店の自慢は、希少部位をはじめとした黒毛和牛と新鮮ホルモン。
「丁寧な包丁技術の料理」と「最高のおもてなし」をモットーに、刺身3種盛りや極薄ミノてっさ風など、匠の包丁技術を目でも楽しめる一皿も揃います。
肉の旨みを最大限に引き出す薬味にもこだわり、お客様に最高の状態で焼肉を堪能していただいています。
客単価5,000円〜6,000円と、ハイクオリティながら多くの方に愛されるコスパの高さも魅力です。

【 全席個室・掘りごたつ！大人がゆったり過ごせる和の空間 】
全席完全個室・半個室の掘りごたつ席は、2名の少人数から最大22名の宴会まで対応。
接待・デート・会社宴会など幅広いシーンで選ばれ続けているお店です。
周りを気にせず過ごせる落ち着いた空間は、お客様から「また来たい」と言っていただける居心地の良さ。
ランチタイムも営業しており、炙り肉トロタク重などのランチメニューも人気を集めています。

＼＼ 20代・30代が主役！エネルギッシュな職場 ／／
お店の中心となって盛り上げてくれているのは、20代・30代の若手スタッフたちです。
もちろん、経験豊富なミドル・シニア世代も大活躍中！
幅広い年代のスタッフが、お互いに刺激し合いながら成長できる環境です

グループ全体では正社員が約250名、アルバイト・パートさんは1400名も在籍しています。
たくさんの仲間との出会いが、あなたを待っていますよ

【 未経験から独立まで！夢を叶えるキャリアプラン 】
『DREAM REALITYグループ』なら、あなたの「なりたい姿」を目指せます！
・未経験から飲食のプロへ！充実の研修でしっかりサポート
・店長から統括店長まで！明確なキャリアアップ制度をご用意
・将来は自分のお店を！「独立支援・のれん分け制度」で夢を応援
・約100店舗展開の安定企業！安心して長くキャリアを築けます

＼＼ 新しい一歩を踏み出すあなたへ ／／
採用で大切にしているのは、スキルよりも「人柄」。
明るい挨拶や返事、最低限の清潔感があれば、それで十分です。
飲食業界での正社員経験はもちろん、スキルも一切問いません。

アルバイトで飲食を経験したことがある方なら、その経験はしっかり活かせます。
「やってみたい！」という気持ちがあれば、私たちが全力でサポートします！
丁寧な研修で一人前に育てますので、安心して飛び込んできてくださいね。

【 転居なし・異動は相談ベース 】
当社の店舗は大阪エリアを中心に展開しているため、転居を伴う異動はありません。
また、焼肉・居酒屋・定食など多様な業態を運営していますが、業態をまたぐ異動も会社からの一方的な命令ではなく、本人の希望やキャリアステップを考慮した相談の上で決定します。

働く環境の変化に不安を感じる方も、安心してご応募ください。
20代の若手からベテランのミドル・シニア世代まで、明るく元気な仲間があなたを待っています。
「いつか自分のお店を持ちたい」そんな大きな夢も大歓迎です。
あなたからのご応募を、スタッフ一同心よりお待ちしております！

【 運営母体：『DREAM REALITYグループ』について 】
運営元の『DREAM REALITYグループ』は、成長を続ける安定企業です。
大阪を中心に、30以上のブランド・約100店舗もの飲食店を展開しています。
正社員約250名、アルバイト・パート約1400名が在籍しており、活気に満ちています。

私たちは、スタッフ一人ひとりが安心してキャリアを築ける環境づくりに本気で取り組んでいます。

選考ステップ

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