イタリアンカフェレストランのキッチンスタッフ

仕事内容

雇用形態：アルバイト・パート
職種：イタリアンシェフ/料理人、飲食調理スタッフ、調理師

地域の食材をふんだんに使ったイタリアンカフェレストランの調理のお仕事です。
個室が2室と、テーブル席、テラス席全40席のカフェで、
テラス席はワンちゃん同伴でご利用いただけます。
オーブンやストウブ調理、低温調理など火加減にスキルや経験を活かせます。
オープンキッチンなのでお客様や店内の様子を感じながら調理できます。
キッチンを中心に店内のリズムや流れを作っていけるやりがいあるポジションです。
＜具体的な仕事内容＞
・ランチの調理（シチュー、ポークグリル、ハンバーグ、ラザニア、フォガッチャなど）
・スイーツの調理（プリン、バスクチーズケーキなど）

求めている人材

・飲食業で調理経験3年以上
・洋食調理経験者希望
・調理師免許をお持ちの方優遇

勤務時間詳細

実働時間：1日あたり8時間
平均勤務日数：1ヶ月あたり20日 〜 23日

・8時00分～17時00分（1時間休憩）

休日休暇

定休日：木曜日
年間休日数 97日
誕生日休暇あり
毎年4月に長期休暇あり

勤務地

〒0612303北海道札幌市南区定山渓温泉西4丁目371-2

交通・アクセス

真駒内駅～バス「定山渓温泉湯の町」下車スグ

給与詳細

※基本給・固定残業代の総額

基本給：月給 26万5000円 〜 30万円

固定残業代：あり
1ヶ月あたり6万5082円 〜（固定残業時間：1ヶ月あたり45時間）
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし

試用・研修期間：3ヶ月
試用・研修期間の条件：給与条件が異なる

【給与】
本採用と異なる
基本給 : 月給 23万9800円 〜

固定残業代：あり

1ヶ月あたり5万3800円（固定残業時間：1ヶ月あたり40時間）
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし

待遇・福利厚生

【社会保険】
健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

【福利厚生】
・退職金制度
・無料駐車場完備
・宿泊招待精度
・インフルエンザワクチン接種会社負担

職場環境

過度な髪形髪色はご遠慮ください。

喫煙所：喫煙所あり（屋外）

選考プロセス

採用予定人数1名