エキニシ牡蠣小屋居酒屋店長候補(オープニングスタッフ)

仕事の内容

• 料理が好き！将来はお店を持ちたい！

そんな夢、ここで現実にしていきませんか？

• 新店舗の立ち上げに関われる！
• 包丁の握り方から教えます！未経験でも大丈夫！
• 経営やマネジメントまで学べるから将来の独立にも役立つ！

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• 新しいお店を一緒につくろう！

広島駅南口から徒歩3分の「エキニシ」エリアに、話題の新店舗がオープン！
名物は、広島産のぷりっぷりの牡蠣！
オシャレな店内はSNS映え抜群！
オープニングスタッフとして、お店の雰囲気づくりにも関われます！

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• どんな仕事をするの？

・仕込みや営業準備
・調理や盛りつけ
・営業終了後の片付け
・シフト管理やスタッフ育成
・売上管理や仕入れなど、店舗運営業務全般

現場のスキルだけじゃなく、店舗全体を支える力も身につきます！

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• この仕事で手に入るものは？

・包丁の持ち方からスタート！基礎から全部学べます！
・広島市場の新鮮食材を毎日扱える！料理好きにはたまらない！
・実力次第でスピード昇格も可能！
・売上だけじゃない、多角的な評価制度あり！
・おいしいまかない付きで食費も節約！

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• 飲食はじめての方も多数活躍中！

・フォークリフトオペレーターからキャリアチェンジした方
・フリーターから正社員を目指した方
・派遣からステップアップした方
・営業職で疲弊して転職してきた方 など

今ではみんな店舗を支える存在として大活躍中！

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• 現場からのリアルな声

・「店づくりに参加できるのが面白い！」
・「社員もバイトも距離が近くて働きやすい！」
・「調理スキルだけでなく経営の視点が身につく！」
・「頑張りがきちんと評価されて1年で主任代理に！」
・「社長がしっかり見ていてくれるのが励みになる！」

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• 独立を目指している方へ

・経営のノウハウや数字の管理も学べる！
・あなたの「いつか自分の店を持ちたい」を全力で応援します！

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まずは「話を聞くだけ」でも大歓迎！

少しでも「自分に合いそうかも」と思ったら、ぜひご連絡を！
夢への第一歩を、ここから踏み出してみませんか？

応募資格

細かいところまで丁寧に教えます。

【当社で求める基礎スキル】
・高いコミュニケーション力は求めません。
普通に挨拶ができる。まずはここからです！

・仕事を覚えて、後輩ができるころにはしっかりと積極的にお仕事のアドバイスなどをしてやって下さい！

学歴不問

勤務時間

平均所定労働時間：171時間/月

15:30～00:30（休憩1時間）

就労期間：期間の定め無し

休日休暇

勤務シフトに準ずる（週休1日or週休2日の選択可）
※日曜定休
祝日
夏季休暇
年末年始
有給休暇
慶弔休暇

勤務先名

勤務先名: エキニシ牡蠣小屋居酒屋

交通手段

JR山陽本線 広島駅より徒歩4分

給与

月給 260,000円 ～ 300,000円
※基本給・固定残業代の総額

固定残業代：あり

固定残業代 70,000円

固定残業時間：60 時間
※固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する

週休一日：月給30万円～
週休二日：月給26万円～
※固定残業代7万円含む（60時間分／超過分は別途支給）

※週休日数の選択OK
※年齢・経験を考慮の上、当社規定により決定します

【諸手当】
通勤手当（上限1万円）
家族手当（配偶者5000円）
子供手当（1人5000円/上限2人まで）
役職手当
皆勤手当

【年収イメージ】
初年度/年収420万円
25歳/3年目年収450万円
27歳/5年目年収480万円

福利厚生

昇給・賞与有り

【福利厚生】
各種社会保険完備

職場環境

受動喫煙対策済

応募方法

『応募する』ボタンより、所定の応募フォームに進み、必要事項を入力し、送信してください。
応募受付後、全員にメールまたは電話にてご連絡いたします。

※お急ぎの際はお電話でもお受けできます。
※応募の秘密は厳守いたします。
※面接日程・入社日はご相談に応じます。
※応募いただく個人情報は採用業務にのみ利用し、
他の目的での利用や第三者への譲渡・開示することはありません。

応募について

STEP１ まずはお電話で簡単にお打ち合わせ
通過された方には面接の詳細についてご連絡いたします。
STEP２ 会社見学・面接
入社前に一度は会社をしっかりと見ていただきたいと！
STEP３ 内定などのご連絡
面接後できる限り早く結果をご連絡いたします。
入社日はご相談に応じます。在職中の方もご相談ください。

広島県広島市東区尾長東１丁目９４ 食彩フーズ

採用担当

応募受付先電話番号：082-262-5568

企業のセールスポイント

沿革:
2006年 業務用食品卸業として食彩フーズを創業。
2013年 株式会社食彩フーズとして法人化。
2016年 飲食店部門としてエキニシに 大漁酒場ざこ丸 をオープン。
2018年7月 飲食店部門２号店としてエキニシに 炉端屋でにーろ をオープン。
2020年 浜焼き きばる をオープン

その他

お仕事No：エキニシ牡蠣小屋

許可番号（人材派遣等）:
【事業内容】
業務用食品卸売業（飲食店への卸売）
飲食業