ぐるめ回転寿司店の店舗スタッフ

概要

ぐるめ回転寿司店の店舗スタッフ

募集職種

販売スタッフ・接客

雇用形態

正社員

給与 昇給・賞与

月給 265,000円 ～ 350,000円

• 選べる働き

〇ワーク型（残業あり）
・月7休み：265,000円
・月8休み：252,000円
〇ライフ型（残業無し）
・月7休み：面接にてご説明いたします
・月8休み：面接にてご説明いたします

試用・研修期間：あり
期間：3ヶ月
期間中の給与条件：本採用時と同じ

固定残業代：あり
11時間～33時間
17000円～51000円
固定残業時間を超過した場合は追加で残業手当を支給する
月給265000円～350000円
賞与あり
年2回

勤務地（面接地） 最寄り駅（アクセス情報）

230-0001神奈川県横浜市鶴見区矢向

勤務先店舗・オフィス

株式会社マエザワフーズ 本社

企業情報

株式会社マエザワフーズ
神奈川県横浜市鶴見区矢向2丁目17-12

募集内容 この求人のポイント

入社祝い金10万まずは面談からOK/経験者歓迎/若手活躍中経験者多数活躍中！賞与年2回あり/県内のみ勤務/定着率95％

おすすめポイント：

• 移動にかかる交通費支給（規定あり）
• 安心して働ける社会保険完備
• 頑張りに応じて昇給あり・昇格あり
• お得に買い物できる社割あり
• 成果を還元する賞与あり
• 残業代はキッチリ支払うので安心

勤務地：
神奈川県横浜市鶴見区矢向
勤務先：
本社

お仕事内容

まずは面談からOK/経験者歓迎/若手活躍中

＼包丁ひとつで、仕事の世界が変わる。／
ただ握くだけの寿司ではなく、
“魚をさばくところから”向き合えるのが《ぐるめ寿司》です。

当店では、毎朝届く新鮮な魚を店舗でそのまま仕入れ、
下処理から仕込み、握りまでを一貫して自分の手で行う。
だからこそ、技術が磨かれ、成長が目に見える。
「いつか自分の包丁でお客様を唸らせたい」――そんな想いを持つ方を歓迎します。

【仕事内容】
・魚の仕入れ・下処理・捌き・仕込み
・寿司の握り、盛り付け、調理業務全般
・ホールでの接客、お客様との会話
・経験に応じて売り場や厨房の管理もお任せ

• 経験者には、ベテラン社員のもとで“技”を直接学べる環境があります。

【学べる・伸ばせるポイント】
1．魚を丸ごと一匹、扱えるようになる
仕入れた魚を店舗でさばくため、包丁技術と“目利き”が自然と身につく。

2．職人の背中を見て学べる
「見て盗め」ではなく、教えてもらえる文化。
先輩社員が直接包丁の握り方や仕込みの段取りまで丁寧に指導。

3．手に職がつくキャリアパス
一般 チーフ 副店長 店長 課長 次長 部長
店舗数拡大中につき、ポストもチャンスも豊富。
実際に入社2年で店長に昇格した社員もいます。

4．若手が多く、挑戦できる風土
20～30代前半のメンバー中心。明るく、学び合えるチーム。

5．ブランドの“質”を守る誇り
機械や冷凍ではなく、“職人の技”で味を支える。誇れる仕事です。

【求める人物像】
・調理の仕事をもっと極めたい、技術を磨きたい方
・回転寿司や居酒屋から、より本格的な環境へステップアップしたい方
・「魚をさばけるようになりたい」という想いを持つ方
・教わったことを素直に吸収し、成長していける方
・いつか“自分の味”で勝負したいと考えている方

【メッセージ】
包丁の握り方、魚の目利き、シャリの打ち方
ひとつずつ身につけていくたびに、「昨日の自分より確実にうまくなっている」と感じられる。
それが、ぐるめ寿司で働く一番の面白さです。

“飲食経験者”から“寿司職人”へ。
あなたの次のステージを、ここから始めませんか？

あなたにおすすめしたいポイント

社会保険完備
安心して働ける各種保険完備

従業員割引あり
お得に買物ができる社割あり

残業手当あり
残業代はキッチリ支払うので安心

働く環境・体制

職場のカルチャー

昇給・昇格あり
頑張りや成果を評価し定期的に昇給や昇格のチャンスあり

賞与あり
会社の成績や皆の頑張りは賞与でしっかり還元

勤務時間

詳細はご確認ください。

休日・休暇

詳細はご確認ください。

待遇・福利厚生

健康保険・有
厚生年金・有
雇用保険・有
労災保険・有

• 交通費支給（全額）
• 社会保険完備
• 賞与あり
• 昇給昇格あり
• 社員旅行あり
• 社内イベント多数
• 研修制度あり
• グループ店での従業員割引あり（20%オフ）

【pick up！】

• 嬉しい交通費支給（規定あり）
• いざという時も安心の社会保険完備
• 研修あり（規定あり）
• 昇給あり！頑張りはしっかり評価
• 従業員だけの嬉しい特典！社割あり（規定あり）

業種・業界

飲食業

必須スキル・経験・資格

・現場での裁量を持ち、スピーディーにキャリアを積みたい方
・“握るだけでなく、チームを動かしたい”というマインドを持つ方
・これまでの寿司・和食経験を活かして、さらに上を目指したい方
・店舗運営・マネジメントにも興味がある方
・将来的に独立やエリアマネージャーを目指したい方

年齢の制限：なし

採用までの流れ 応募方法

応募の後、採用担当から連絡いたします。

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採用担当者から

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