【店長候補】もつ鍋メインの居酒屋

20〜50代女性社員が活躍中‼髪色・髪型自由で自分らしく働く残業代別途支給手当も充実

【掲載元：求人飲食店ドットコム】

雇用形態・給与

正社員 月給33万円〜40万円

※試用期間あり（最大3カ月間、試用期間中の給与は同条件）
※固定残業代：73,509円／45時間相当分を含む

• これを超えて残業をした場合は、別途残業代を支給

• 通勤手当（上限3万円／月）※会社規定あり

• 休日出勤手当（月に22日以上出勤した場合に支給）

• 資格手当（調理師・食品衛生責任者・防火防災管理者など／月1000〜3000円）

• スタッフ紹介手当（1人紹介ごとに2万円支給）

• 昇給あり

• 店長代行手当

＜しっかり昇給！実績あり＞

• 在籍1年のスタッフが、10万円分昇給（飲食業勤務経験者）／マネージャー昇格
• ポジションに就いていないスタッフでも、月給42万円（東京店舗・経験者）

＜年齢・社歴関係なく昇給チャンスあり＞
経験の浅い方でも、数年でスピード昇格が可能なチャンスにあふれた環境。
実際に、半年ほどで店長になった方がいます！

さらに経験のある方だと、在籍1年で10万円分昇給した方も…。
店長などのポジションに就かなくても、月給42万円の方も在籍しています

資格手当・スキル手当／インセンティブ制度／昇給あり

応募資格

店長または店長に準ずる経験をお持ちの方は大歓迎！
「このくらいの経験値で大丈夫かな…？」
そう不安に思われる方は、ぜひ一度お話ししてみましょう

【 日本語のコミュニケーションスキルが必要です 】

• 正社員：日本語能力試験（JLPT）N3以上が必須
• アルバイト：日本語能力試験（JLPT）N3以上が必須
• 上記に加えて、以下いずれかの条件を満たす方

＊特定技能（外食業）ビザ
＊永住者・定住者
＊家族ビザ

Conditions for non-Japanese applicants:
Applicants must have a Japanese-Language Proficiency Test (JLPT) score of N3 or higher.
Additionally, applicants must hold one of the following visas:
Specified Skilled Worker （Food Service Industry）
Permanent Resident / Long-Term Resident
Dependent Visa

勤務時間

10:00〜23:00（シフト制・休憩あり）

休日・休暇

月8日（最低月間勤務日数22日）
有給休暇

待遇

• 各種社会保険完備
• まかない付
• 制服貸与
• 健康診断
• 資格取得支援(受講・受験料は会社が負担)
• 髪型自由

まかない・社割・食事補助あり／社会保険完備／制服貸与

仕事内容・求める人物

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＼＊ マネジメント経験をいかして活躍できる ＋／
「ブランクがあるから…」
「年齢的に難しいかも…」
そう悩まれている方こそ、ぜひ飛び込んできてください！
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【仕事内容】

• キッチン〜ホール接客全般
• スタッフ、社員の教育、マネジメント管理
• シフト管理
• 売上管理、原価管理、人件費管理 など

まずは上記の一般的な業務をお願いいたします。
ゆくゆくは、複数店舗を統括・運営するマネージャーもお任せ！
マネージャーは、複数店舗を統括・運営するお仕事です。

できること、できるポジションからになります
そのため、未経験の方・ブランクがある方もお気軽にご相談くださいね

:- ここがポイント！ -:
自身の成長がキャリアへと直結する！
東京・大阪・福岡など。
各地に手広くお店を展開しているブランド『蟻月』を、当社は運営しています。

当社の安定した経営基盤もポイント
時勢に左右されない経営ができているので、安心して仕事に打ちこめる環境です
そんな職場だからこそ、長期的なキャリアプランを描けますよ

実際に、アルバイト正社員への昇格実績あり！
さらにまったくの異業態経験者が、半年ほどで店長に昇格したこともあります。
店長からマネージャーに昇格したあとは、高月給40万円以上へアップ
「想像以上の自分」と出会うための入口に、ぜひ立ってください

＊将来の独立にも繋がる「繁盛店の作り方」
なぜ『蟻月』はこれほどまでに人気なのか？
その秘密を、日々の業務を通じて肌で感じながら学ぶことができます。

集客・接客・味のクオリティ維持・スタッフ教育など。
「繁盛する店の黄金律」を実践的に学べる環境です。
将来自分の店を持ちたいと考えている人にとっては、最適な学びの場ですよ！

立地的に質の高いお客様が多くご来店するので、ハイレベルな接客スキル身につく環境
そんな方々とのやりとりを通じて、立ち居振る舞いや言葉遣いも洗練されていきます。

【 このような方を求めています 】

• 飲食業が好きな方
• コミュニケーションを大切にできる方
• 受け身ではなく主体性を持って仕事に取り組める方
• 当店舗の基本を熟知した上で新たなチャレンジをする方
• 繁盛店の運営ノウハウを学びたい方
• 独立・キャリアアップの夢を本気で目指す方
• 飲食業界で役立つ自分だけの武器を身につけたい方

当社では経験よりも人柄重視
未経験でも飲食に興味のある方、人と話すのが好きな方など、
やる気とチームワークを大切にして頂ける方を積極的に採用しています。

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• 無理なく伸び伸びと働ける環境をご用意！

シフトは2週間ごとの作成なので、プライベートとも両立しやすいと評判です。
ワークライフバランスを重視している方にも、ぴったりの環境です！

経験の浅い方でも安心してスタートできる、教育体制が整っています。
不安で応募を迷われている方も、まずはぜひ一度お話しさせていただきたいです

身につくスキル・学べる知識

店舗運営

お店の特徴：もつ鍋 蟻月 池袋東武店（モツナベ アリヅキ イケブクロトウブテン）

客単価：4000円〜5000円
席数：40席〜50席
定休日：不定休(東武百貨店池袋店に準ずる)
運営：有限会社蟻月

シニア・ミドル活躍／駅チカ(徒歩5分以内)

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東京・大阪・福岡・バンコクetc…
国内外に展開するもつ鍋の有名店！

あなたの希望に合わせた働き方が可能
「やってみたい！」その気持ちで飛び込んできてください！
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「もつ鍋といえば『蟻月』！」と名前があがる実力ブランド。

• 一番のおススメは、やっぱり＜もつ鍋＞！

新鮮な国産牛小腸を使ったもつは、ぷるぷる食感で一切のくさみがありません。
自然でまろやかな甘みは、女性客にも大人気です！

『蟻月』の定番メニューは、みそ味の＜白のもつ鍋＞。
ほかにも九州しょうゆ味や昆布だし、塩・黒コショウ、九州醤油ベースのすき焼味が揃っています。
バラエティ豊富な味わいのなかから、その日の気分に合わせて選ぶ楽しさが魅力です

• 九州の美味しいものに囲まれた環境！

明太子に一口鉄板餃子、チキン南蛮、胡麻かんぱち etc.
本格的な九州料理をご提供しています！
さらに博多名物・梅が枝餅や、熊本名物・いきなり団子などなど。
デザートも、九州の美味しいモノづくしとなっています

九州の郷土料理が大好きな方は大歓迎
「食」自体にこだわりをもっている方にも、たまらない環境だと思います！

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2003年のスタートから早20年以上！
次の時代をともに築く仲間を募集中
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• 個性を尊重する自由な社風です！

スタッフ1人ひとりが輝けるよう、制度もどんどん改革。
”あなたらしさ”を武器に、活躍できるステージが整っています。
プライベート重視の方もしっかり稼いでいきたい方も、その人に合わせた働き方で活躍中です

• 幅広い年代スタッフが活躍！

そんな風通しの良さからか、当店では20〜60代の幅広い世代が在籍。
外国籍のスタッフも在籍しているので、エリアも相まってグローバルな雰囲気です
若手もどんどん活躍できる環境なので、キャリアアップを目指す方は大歓迎！

＼シニア層や外国籍スタッフも活躍！／
外国籍の方は、日本語能力試験が「N3以上」であれば大歓迎
また、以下のビザ要件を満たしていれば就業可能です！

＊特定技能（外食業）
＊永住者/定住者
＊家族ビザ
※特定技能（外食業）ビザでの転職活動は、入国管理局に勤務先変更ビザの申請が必要です。（手続きに平均でも3ヶ月ほどかかります）
詳しくは面接時にお話しいたします。

少しでも気になっていただけた方は、ぜひ一度お話ししてみませんか？
あなたからのご応募、心よりお待ちしています！

〜系列店のご紹介〜
『蟻月 恵比寿店』
『蟻月 東京スカイツリータウン・ソラマチ店』
『蟻月 池袋東武店』
『蟻月 渋谷スクランブルスクエア店』
『鉄板ホルモン蟻月 東京駅店』
『蟻月 東京ドームシティ店』
『蟻月 阪急32番街店』
『鉄板ホルモン蟻月 ららぽーと福岡店』
『Arizuki at Hansar Hotel 蟻月』（Thailand）
『蟻月 スクンビット43店』（Thailand）

選考ステップ

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