焼肉レストラン副料理長候補

仕事内容

雇用形態：正社員
職種：和食シェフ/料理人、飲食調理スタッフ

懐石レストランでの調理のお仕事です。さらに2026年3月開業した新店舗「高級焼肉レストラン」の副料理長候補として料理の幅を広げて頂きたいと思います。

求めている人材

・和食厨房にて懐石料理コースの調理経験必須、あるいは焼肉レストランでの肉類のカット、アラカルトメニューの調理経験をお持ちの方とさせていただきます。
・PCスキル要（ゆくゆくは購買アプリでの仕入発注や在庫管理をお願いします。）

勤務時間詳細

総労働時間：1ヶ月あたり176時間

勤務時間：10：00～20：00（休憩2時間）
朝食・昼食シフトあり6：00～15：00（休憩1時間）
・シフト制、1か月単位の変形労働時間制

休日休暇

月間9日間（年間１０８日）

勤務地

〒4130012静岡県熱海市東海岸町６番４５号

交通・アクセス

熱海駅より徒歩１０分です。

給与詳細

基本給：月給 31万円 〜 39万円

固定残業代：なし

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし

試用・研修期間：６カ月間
試用・研修期間の条件：本採用と同じ

待遇・福利厚生

【社会保険】
健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

職場環境

喫煙所：喫煙所あり（屋内）

選考プロセス

書類選考：履歴書、職務経歴書
一次面接：総支配人、和食料理長、管理部支配人
二次面接：社長、役員