鼓傳のカフェ・宿泊施設スタッフ

仕事内容

雇用形態：アルバイト・パート
職種：飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ

丹波の酒蔵が運営する、酒・発酵・芸術の複合施設「鼓傳（こでん）」で、一緒に働いてくださるアルバイトスタッフを募集しています。

鼓傳は、発酵料理のカフェや一日一組の宿、発酵にまつわる体験などを通して、丹波の魅力を楽しんでいただく場所です。

今回お願いしたいのは、カフェや宿泊処でのキッチン・ホールのお仕事。

「飲食店で働いたことがない」
「料理は好きだけど、仕事にするのは初めて」
「人と接する仕事もしてみたい」

そんな方も大歓迎です。

最初からすべてをお任せすることはありません。
まずは、料理の盛り付けや調理補助、食器洗浄など、キッチンの仕事から少しずつ覚えていただきます。

キッチンの仕事に慣れてきたら、ドリンク作りやお客様への接客、レジ対応など、ホールの仕事にも少しずつチャレンジしていただきます。

「できることが増えていく」ことを楽しみながら、一緒に仕事を覚えていきましょう。

• 主な仕事奈言いよう

キッチン
・カフェや宿での料理の盛り付け
・発酵料理の調理
・麹を使ったスイーツの製造
・ドリンク作り
・食器洗浄
・キッチンや施設内の整理整頓・清掃

ホール
・カフェでのお客様への接客
・料理やドリンクの提供
・スイーツやお土産物のレジ対応
・店内の片付け
・その他、施設運営に関わる業務

※最初はキッチン業務を中心にお願いします。
※仕事に慣れてきたら、少しずつホール業務も担当していただきます。

求めている人材

• こんな方を歓迎します

料理やお菓子づくりが好きな方
人と接することが好きな方
麹や発酵に興味がある方
丹波が好きな方、丹波の魅力を伝える仕事に興味がある方
新しいことを楽しみながら覚えられる方
周りのスタッフと声を掛け合いながら働ける方

• 歓迎要件

飲食店での調理経験

勤務時間詳細

週2・3日から。
例えば、
金曜日：9:00～15:00
土曜日・日曜日：9:00～17:00
勤務時間はご相談ください。

勤務地

〒6694302兵庫県丹波市市島町中竹田
マイカー通勤可

交通・アクセス

JR福知山線丹波竹田駅より徒歩１０分

給与詳細

基本給：時給 1200円 〜

通勤手当
自宅から会社までの距離が2km以上の方に、会社規定により、実費支給（上限20,000円）。

試用・研修期間：3ヶ月
試用・研修期間の条件：給与条件が異なる

【給与】
本採用と異なる
基本給 : 時給 1120円

職場環境

喫煙所：なし（敷地内全て禁煙）

選考プロセス

応募書類をご提出いただいた後、採用担当よりご連絡いたします。
面接は1回を予定しています。