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栄養士(栄養指導業務)

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栄養士(栄養指導業務)

地域密着型特別養護老人ホーム 文京大塚みどりの郷

栄養士(栄養指導業務)

8 months ago

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Contract type:

Permanent, Other

Work mode:

Onsite

Published on:

25 August 2026

What they need


地域密着型特別養護老人ホーム 文京大塚みどりの郷 の管理栄養士/栄養士求人(正職員) 【最終更新2026/08/24】

【毎年12連休】新大塚駅徒歩0分 料理無し・厨房管理の管理栄養士または栄養士募集!!

私たちの施設は、東京メトロ丸ノ内線「新大塚駅」徒歩0分という通勤に便利な立地にある、29床の地域密着型特別養護老人ホームです。

    • 最大の特徴は、小規模保育園を併設し、文京区初の幼老統合ケアを実践していること。子どもたちとご利用者が日常的に交流し、お互いの笑顔や成長、生きがいにつながる温かな環境づくりを行っています。
    • 管理栄養士として、栄養ケア・マネジメントはもちろん、食を通じてご利用者の生活を支え、季節の行事食やイベント食、保育園との交流行事など、あなたのアイデアを活かせる場面が数多くあります。

29床だからこそ、ご利用者一人ひとりの顔が見え、その人らしい暮らしに寄り添った栄養ケアを実践できます。

    • 介護職・看護職・生活相談員・機能訓練指導員など多職種との距離も近く、管理栄養士としての提案がケアに反映されやすい環境です。
    • また、施設敷地内は全面禁煙。健康を支える専門職が、安心して長く働ける職場づくりを大切にしています。

「利用者一人ひとりと向き合いたい」
「食を通じて暮らしを豊かにしたい」
「子どもと高齢者が自然にふれあう温かな環境で働いてみたい」
そんな想いをお持ちの方を歓迎します。

あなたの専門性が、ご利用者の「食べる喜び」と子どもたちの笑顔をつなぎ、地域に新しい価値を生み出します。私たちと一緒に、ここでしかできない栄養ケアを実践しませんか。

【募集職種】

管理栄養士/栄養士

【仕事内容】

#献立作成 #調理 #栄養指導
特別養護老人ホーム29床の利用者さんへの管理栄養士業務

【仕事内容】
当施設の管理栄養士は、利用者さま一人ひとりの状態に合わせて、
「食べること」を通じた健康づくりと生活の質の向上を支える仕事です。

栄養ケアマネジメントだけでなく、厨房スタッフや介護職・看護師と連携しながら、
日々の食事提供を安全に、安定して行えるよう支えていただきます。

業務は3種類あり、それぞれの割合は以下の通りです。

栄養マネジメント 60%
厨房マネジメント 20%
厨房フォロー 20%

業務の詳細は、以下の通りです。

  • 栄養マネジメント

利用者さまの体重、食事摂取量、健康状態、嚥下状態などを確認し、一人ひとりに合わせた栄養ケア計画を作成・見直します。
介護職・看護師・相談員など多職種と連携しながら、食形態、療養食、嗜好、アレルギー等にも対応。

カンファレンスにも参加し、食事面から利用者さまの暮らしを支えます。
また、栄養関連加算やLIFE等に関する記録業務も担当していただきます。

  • 厨房マネジメント

毎日の食事が安全に、時間どおり、利用者さまに合った形で提供されるよう、厨房全体の運営を支えます。
献立、食数、食札、配膳表の確認、食材発注、在庫管理、納品確認のほか、衛生管理、温度管理、検食、保存食の確認などを行います。

厨房スタッフと連携しながら、味・見た目・食べやすさ・提供時間などの品質を確認し、
行事食や季節メニューの企画・調整にも関わっていただきます。

  • 厨房フォロー

食事提供の流れを把握し、現場と連携するために、必要に応じて厨房業務にも入っていただきます。
具体的には、盛り付け、配膳準備、食器洗浄、片付け、仕込み・調理補助、おやつ準備、厨房内の清掃などです。

厨房スタッフの急なお休みや繁忙時には一時的に応援に入ることもありますが、
単なる厨房作業ではなく、利用者さまに安全でおいしい食事を届けるための大切な役割です。

料理無し・厨房管理の管理栄養士または栄養士業務
・厨房管理業務がメイン
・料理なし
・盛り付けのみ
※文京大塚みどりの郷(新大塚駅0分)と洛和ヴィラ文京春日(後楽園/飯田橋7分)の施設を兼務していただきます。

【診療科目・サービス形態】

#特別養護老人ホーム #ショートステイ #介護施設

【給与】

【正職員】月給 298,150円 〜 350,000円

【給与の備考】

・栄養士の場合:298,150円~
・管理栄養士の場合:309,643円~

※上記は地域手当・経験手当・賞与含んだ年収÷12カ月

  • 試用期間3ヶ月(条件変更なし)
  • 交通費支給(上限50,000円/月)
  • 別途残業代支給(15分単位支給)
  • 昇給:年1回(4月)
  • 賞与:年2回(6月、12月)※過去実績4.2ヶ月分
  • 経験加算有り
  • 面接時にこれまでのご経験等お伺いさせていただき、

履歴書・職務経歴書をもとに経験年数加算額が決定します。

【待遇】

#社会保険完備 #ボーナス・賞与あり #交通費支給 #退職金あり #復職支援 #住宅手当 #年収400万円以上可能 #副業OK #社割あり #ハラスメント相談窓口あり
<保険関係>

  • 社会保険完備
  • 雇用保険、労災保険、健康保険、介護保険、厚生年金保険

<定年再雇用> ※常勤(正社員)のみ

  • 定年再雇用制度 ※条件有り
  • 65歳に達した日に属する年度末を最終とする
  • 非常勤(パート)として勤続することも可能

<助成金制度>

  • 腰痛予防ベルト購入補助金制度
  • 上限 3,000円まで申請可能 ※条件有り

<慶弔見舞金> ※常勤(正社員)のみ

  • 結婚祝金
  • 勤続3年未満:3万円、3年以上:5万円
  • 出産祝金
  • 1万円

<奨励金・祝い金> ※常勤(正社員)のみ

  • 退職金制度
  • 10年勤続奨励金制度
  • 永年勤続表彰制度
  • 永年勤続表彰制度
  • 勤続20年、30年、40年の職員対象
  • 特別休暇取得可能

<復職支援>

  • 時短勤務可
  • 最大2時間の短縮可 ※小学校卒業までの児童がいる方対象

<制服貸与>

  • 介護職は10色の制服から選択可
  • 看護師は別の制服

※職種・サービス・事業所により私服勤務

<副業・WワークOK>

  • 許可制 ※規定有り

<家族手当> ※常勤(正社員)のみ

  • 0歳~3歳到達の最初の3月末まで 3,000円/月
  • 3歳~18歳到達の最初の3月末まで 10,000円/月

<住宅手当>

  • 5,000円/月(常勤・正社員)
  • 控除対象配偶者または扶養親族が有り、かつ世帯主であること

<育児支援>

  • 保育手当
  • 0歳~3歳到達の最初の3月末まで

(常勤・正社員)25,000円/月

  • 学童保育手当
  • 学童保育を利用している職員に支給

(常勤)5,000円/月

  • 出産・育児支援制度
  • チャイルドシート、ランドセル、ベビーカー、学習机購入時に

一律2万円支給(最大8万円支給)

<健康サポート>

  • 定期職員健康診断(年2回)
  • ストレスチェック制度
  • 各種相談窓口あり
  • メンタルサポートシステム
  • ハラスメント(パワハラ・マタハラ・パタハラ)苦情相談窓口
  • らくわ年金相談室
  • 法律相談(当会顧問弁護士)
  • 税務相談(当会顧問税理士・公認会計士)
  • フィットネス施設・設備の利用可能
  • 洛和メディカルスポーツ京都丸太町(職員割引制度有り)
  • 洛和会音羽病院 リハビリテーションセンター(無料)

<社内交流イベント、クラブ活動、各種サービス優待>

  • むつみ会イベント ※自由参加
  • ボーリング大会/職員家族大運動会/職員対抗駅伝大会/

日帰り旅行など、職員同士のつながりを大切にする洛和会では、
さまざまな交流イベントをご用意しています。

  • むつみ会クラブ活動(文科系、運動系等35以上のクラブあり)

※自由参加

  • 韓国語クラブ/創作クラブ(編み物・裁縫など)/スポーツ系クラブ/ヨガクラブ/ヨットクラブ/フィッシングクラブ/音楽系クラブ/アロマセラピー/他にも写真・蕎麦打ち、ワンゲルなど!
  • リロクラブ[福利厚生倶楽部]加入 ※常勤・正社員のみ
  • リロクラブの会員特典が盛りだくさん!

・旅行(ツアー・宿泊施設等)
・レジャー(遊園地・カラオケ・スポーツ施設等)
・グルメ(様々な飲食店で割引有り)
・ショッピング(ネット通販での割引有り)
・各種チケット(映画・お芝居・コンサート等)
・その他(ビジネスサポート・ライフサポート等)
※詳しくは「リロクラブ」で検索!
時期によっては洛和会限定で映画も1,800円800円に

うまく活用して充実した休日をお過ごし下さい。

【教育体制・研修】

#資格取得支援 #研修制度あり
洛和会ヘルスケアシステムでは下記の通り、教育・研修制度に力を入れております。

  • 採用時研修

毎月月初めに、該当月に入職された方を対象に研修を行い、洛和会介護教育センターで、洛和会ヘルスケアシステムの理念や介護事業部の方針など組織に関すること、認知症ケア・感染症予防・権利擁護などの基本的な座学を受けていただきます。

  • 全体研修

各事業所から1人が受講し、事業所職員に共有していただきます。
現在は「動画視聴型」で勤務時間内に各事業所で視聴が可能となり、研修内容については毎年度、見直しを行っております。

  • 救命救急講習

必要な場面で行動できるよう、全職員が救命講習を受講しています。

  • サービス別研修

サービスにより、サービス別研修を開催しています。

  • 現任研修(一部サービスで実施)

グループホームや小規模多機能サービスなどで、認知症ケアをもう一度振り返ってみたり、専門的な法令の理解を深めたりすることもできます。

  • 計画作成担当者研修(グループホームのみ実施)

グループホームで生活される方の介護計画(ケアプラン)は「計画作成担当者」が作成しているので、計画作成担当者研修では、基本的な介護計画の作成方法の指導、事例を元にした計画作成手順を教育します。

  • 次世代研修

スキルアップを目指す方や、自身では意識していないが周囲から期待される方、今後の成長をぜひ期待したい方などを中心に、テーマごとにシリーズ化した次世代研修を約半年間、月1回ペースで開催しています。

  • 管理者研修

管理者やユニットリーダーは日々の業務に加え、事業所運営や職員教育など多岐にわたる業務も担っています。
高度な知識を蓄えスキルアップすることで、管理者・ユニットリーダーであっても、さらなる高みを目指せる研修となっています。

  • ケアマネジャー入職時教育プログラム

ケアマネジメントプロセスをインテークから順を追って講義と演習を交えて体験しながら、1ヶ月かけて学べる構成にしています。

  • 訪問看護ラダー研修

認定看護師や特定看護師が講師となり、呼吸器系・循環器系・脳神経系などのフィジカルアセスメント、シミュレーターを用いて、実際に、視診、触診、聴診を行い、すぐに実践に生かせる研修を毎月1回受けることができます。

  • 学研ナーシングサポートe-ラーニング(訪問看護のみ)

ご自宅でも訪問看護に関する内容を予習・復習することが可能です。

  • 訪問看護に特化したフォローアップ研修

ご入職半年後に、同じ時期に入職した看護師・セラピストが一緒にマナー・カルテの書き方・制度などを、グループワークします。

  • 洛和短期留学制度(訪問看護のみ)

全看護職員を対象に、短期間(1~3日間)、自部署で経験できない分野(看護・医療・教育分野)を、見学研修(シャドーイング)することで、今後の業務に生かすことができます。

  • 訪問看護クリニカルラダーシステム

洛和会ヘルスケアシステムの病院部門における、人材の採用、育成、登用、キャリア開発、目標管理など、看護部門の総合的な人材開発を目的とし、階層別の看護実践能力、あるべき職務像と人材像について総合的観点から段階的に捉えた評価システムです。

  • キャリアパス制度(看護師除く)

各サービス形態に合わせた研修のほか、個々のキャリアごとに知識や技術を段階的に学ぶシステムです。
半年に1回面談を実施し、キャリアプランの見直しや異動希望に応じたサポートを行っています。

  • 無資格未経験者フォローアップ研修(介護職のみ)

無資格や介護職未経験で入職された方が対象です。
まずは「介護の心得」「コミュニケーション」「記録・認知症の対応」などの講義を受け、高齢者疑似体験や車いすの操作、更衣や移乗介助の実技など4日間かけて学んでいただきます。

  • アシスト制度(介護職のみ)

無資格または未経験で入職された方にはさらに「アシスト制度」でサポート、入職者1人に対してサポートスタッフ1人を定め(アシスター)、仕事でわからないことや不安・悩みなどのフォローをしながら6カ月間共に歩むという制度です。

  • 受験対策講座

介護福祉士・社会福祉士・介護支援専門員などの各種試験に挑戦しているスタッフをサポートするための講座を開いています。
この模擬試験やWeb解説、実務研修(介護支援専門員)の参加費用は会社が負担します。

  • 養成講座

現在、介護職員初任者研修・介護福祉士実務者研修・喀痰吸引などの養成講座を開講、初任者研修が取得できる職業訓練校「洛和会介護教育センター」も開校しました。

  • 奨学金制度

「介護職員初任者研修」「介護福祉士実務者研修」資格の受講料を特別法人価格で受講可能です。
奨学金制度にて、スタッフのキャリアアップをサポートしています。

【勤務時間】

#残業月20時間以内
以下の3パターンで勤務していただきます

➀ 8:30~17:15 (60%)
➁ 6:30~15:15 (30%)
➂11:15~20:00 (10%)

※月毎の勤務割合はカッコ内
※休憩60分
※残業月平均10時間以内

【休日】

#週休2日 #育児支援あり #長期休暇あり #家庭都合休OK #月1シフト提出
シフト制(4週8休)

※月1シフト提出
※毎月10日までに希望シフト提出、20日頃シフト確定

【長期休暇・特別休暇】

<リフレッシュ休暇制度>
毎年必ず連続12日間の休暇取得が可能です (過去取得率99.7%)
※取得タイミングは5月1日~翌年2月末の期間中から自由に決めることができます。
※旅行やスポーツ、趣味や勉強など、たっぷり時間を使える12日間です。

<産前・産後休業、育児休業>
・産前・産後休業(産前6週間/産後8週間)の取得率 100%
・育児休業(子どもが1歳に達する前日まで)の取得率 約97%
※男女ともに取得実績あり
※復帰後の時短制度もご用意しております
※安心して仕事と子育てを両立出来る環境があります

<子どもの看護休暇>
有給休暇と別にお子様が体調崩されて病院に連れて行かなければならなくなった時などに年10日まで取得可能です。
※3歳未満:年間10日間、3歳~小学校卒業:年間7日間

<その他休暇制度>

  • 慶弔休暇
  • 半日公休制度
  • 時間有給休暇
  • 半日有給休暇
  • ワークライフバランス休暇
  • 介護休暇・介護休業
  • ボランティア休暇
  • ドナー休暇制度
  • 裁判員休暇制度
  • 進学等休暇制度
  • 子女出生休暇(男性職員のみ)
  • まごたん休暇

【応募要件】

#ブランク可 #年齢不問 #学歴不問 #40代活躍 #50代活躍 #WEB面接可 #主夫・主婦OK #LGBTQ+フレンドリー
管理栄養士または栄養士

※59歳以下の方(定年が60歳迄のため)

【歓迎要件】

管理栄養士または栄養士のご経験のある方、歓迎!

【選考プロセス】

※この求人はジョブメドレーによって作成された求人です。Indeedより応募後、ジョブメドレーより応募完了メールを送信します
※応募後はジョブメドレー上で、応募先と直接やり取りができます。ログイン後、マイページをご確認ください

[1] ジョブメドレーの応募フォームよりご応募ください

[2] 採用担当より面接日程の調整などの連絡をさせていただきます

[3] 面接実施

[4] 採用決定のご連絡

[5] 入職手続きを進めてください

※応募から内定までは平均1週間~1ヶ月ほどになります。
※在職中で今すぐ転職が難しい方も調整のご相談が可能です。

【法人・施設名】

地域密着型特別養護老人ホーム 文京大塚みどりの郷

【この事業所の募集職種一覧】

介護職/ヘルパー(正職員) / 事務職(介護事務)(正職員) / 管理栄養士/栄養士(正職員) / 厨房スタッフ(調理師/調理スタッフ)(パート・バイト) / 管理栄養士/栄養士(管理栄養士/栄養士)(パート・バイト)

【アクセス】

#駅近(5分以内)
東京都文京区大塚4-50-1
東京メトロ丸ノ内線 新大塚駅から徒歩で1分
東京メトロ有楽町線 護国寺駅から徒歩で11分
都電荒川線 向原駅から徒歩で8分

【設立年月日】

2020年04月

【施設・サービス形態】

介護・福祉事業所
#特別養護老人ホーム #ショートステイ

【利用者定員数】

個室 29床

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