仕事内容:

＼＼ 最短半年で店長へ！次のキャリアをここで。 ／／

✅ 月給30万円～35万円スタート
✅ 最短半年で店長への昇格実績あり
✅ 店長は年収680万円～も可能
✅ 社内資格制度で頑張りをしっかり評価
✅ 昇給随時＆賞与年2回
✅ 週休2日制／連休取得も可能
✅ 転居を伴う転勤なし

「飲食経験を活かして、そろそろ店長を目指したい」
「頑張った分、きちんと評価される環境で働きたい」

そんな方を、京都ラーメンたかばしの店長候補としてお迎えします！

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＜お仕事内容＞
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「京都ラーメンたかばし」にて、
将来の店長を目指す店長候補として店舗運営に携わっていただきます。

まずは店舗に入り、
たかばしの接客・調理・オペレーションを理解するところからスタート。

その後は経験やスキルに合わせて、
スタッフ育成や売上管理など、
店舗全体を動かすマネジメント業務へ仕事の幅を広げていただきます。

具体的には…

ホール・キッチンなどの店舗業務
アルバイトスタッフの教育・育成
シフト作成・人員管理
発注・在庫管理
売上・コスト管理
衛生管理・サービス品質の向上
店舗オペレーションの改善
イベント・企画立案　など

単に現場に立つだけではなく、
「どうすればもっと良い店舗になるか」を考え、実行していくポジションです。

※難しい調理業務はありません
※経験者の方でも、いきなりすべての管理業務をお任せすることはありません

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＜最短半年で店長への昇格実績あり！＞
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たかばしでは、
年齢や勤続年数だけで昇格を決めることはありません。

日々の仕事ぶりや成長、実績をしっかり評価するため、
実際に最短半年で店長へ昇格した社員もいます。

さらに店長になった後も、

店長：年収680万円～
主任：月給45万円～59万円
マネージャー：月給62万円～72万円

と、その先のキャリアを目指せます。

「ポジションが空くまで何年も待つ」ではなく、
頑張り次第で早期キャリアアップを狙える環境です。

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＜★社内資格制度で頑張りを“見える化”★＞
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たかばしには、

「おそうじマイスター」
「餃子早巻名人」

など、ユニークな社内資格制度があります。

日々の仕事の中で「できるようになったこと」を
明確な基準で評価し、昇給にも反映。

「頑張っているのに評価されない…」ではなく、
成長をしっかり見てもらえる仕組みを整えています。

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＜安心の教育・サポート体制＞
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入社後はOJTを中心に、
まずはたかばしの店舗運営を理解するところからスタートします。

さらに、

あみやき亭大学（社内研修制度）
食品衛生責任者・防火管理責任者などの資格取得支援
OJTによる店舗研修

など、キャリアアップを支える制度も充実。

2025年からあみやき亭グループの一員となり、
教育・待遇・キャリアアップの体制もさらに強化されています。

「現場経験を、次のポジションにつなげたい」
「もっと上の収入・キャリアを目指したい」

そんな方にとって、
次のステージを目指せる環境です。

アピールポイント:

＼＼ “頑張った人が、ちゃんと上がれる”会社です！ ／／

「経験を活かして、そろそろ店長を目指したい」
「頑張っているのに、なかなか給与が上がらない」
「もっと上のポジションに挑戦したい」

そんな方にこそ、
京都ラーメンたかばしの店長候補として活躍してほしいと考えています。

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★ 最短半年で店長へ！スピード昇格も可能
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たかばしでは、
年齢や勤続年数だけで昇格を決めることはありません。

仕事への取り組みや成長、実績をしっかり評価しているため、
実際に最短半年で店長へ昇格した社員も！

さらに店長になれば、
*年収680万円～*も可能です。

店長の先には主任・マネージャーなど、
さらに上のポジションも用意。

「ポジションが空くまで待つ」のではなく、
自分の頑張りでキャリアをつかめる環境です。

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★ “できること”が増えれば、給与もUP！
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たかばしには、

「おそうじマイスター」
「餃子早巻名人」

など、ユニークな社内資格制度があります。

日々の仕事の中で身につけたスキルや成長を
“見える形”で評価し、給与にも反映。

「頑張っているのに評価されない…」
ということがないよう、
明確な基準で一人ひとりの成長を評価しています。

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★ 月給30万円～！待遇面もさらに強化
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2025年から、
全国約260店舗を展開するあみやき亭グループの一員となりました。

ブランドの想いや現場の雰囲気はそのままに、
働き方・評価制度・給与体系などをさらに整備。

実際に2025年7月には全社員の給与ベースアップも実施しました。

入社時から月給30万円～35万円、
さらに昇給随時＆賞与年2回。

安定した経営基盤のもと、
将来を見据えてキャリアを築けます。

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★ 飲食の仕事も、プライベートも楽しむ
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週休2日制＆連休取得もOK！

シフトを調整して、
土日を含めた連休を取得することもできます。

さらに、転居を伴う異動もありません。

京都・関西エリアに腰を据えながら、
仕事もプライベートも大切にできる環境を整えています。

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★ ラーメンが好き。その先を目指したい。
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最初のきっかけは、
「ラーメンが好き」でも構いません。

そこから店舗運営を学び、
スタッフを育て、売上をつくり、
一つのお店を任される存在へ。

そして店長になった後も、
主任・マネージャーなど、さらに上を目指せます。

楽しく働いて、ちゃんと評価される。
頑張った先に、収入とポジションがついてくる。

そんな環境で、
あなたの次のキャリアを始めませんか？

求める人材:

【必須条件】

・学歴・経験不問！未経験の方も大歓迎！
・ラーメン業界が初めての方もイチから丁寧に育てます！

【歓迎条件】

・ラーメンが好き、食べるのが好きな方
・飲食業界でキャリアアップを目指したい方
・将来的に店長・マネージャーになりたい方
・イベントや新メニューの企画にも関わりたい方
・スタッフ同士で協力し合う温かい職場で働きたい方
・仕事もプライベートも大事にしたい方

勤務時間・曜日:

⏰完全シフト制
9:00〜25:00の間で
実働8時間・休憩1時間
月45時間のみなし残業あり。超過分は残業代支給。

✅営業時間
❏月〜日曜日…11:00～翌1:00（L.O.翌0:30）

休暇・休日:

・週休2日制　(シフト制)
・有給休暇（積極的な取得推奨！）
→土日を含んだ連休取得も可能
・育児休暇
・慶弔休暇
・夏季休暇
・冬季休暇

シフトできちんとお休みしています。

勤務地:

【京都ラーメンたかばし そよら古川橋駅前店】
〒571-0030
大阪府門真市末広町４１−２ 110区画

※関西地方、約30店舗展開の当社！
京都を中心に、大阪、奈良で
「京都ラーメンたかばし」11店舗
「本格焼肉チファジャ」9店舗
「京都ダイニング正義／ステーキ正義」3店舗
◆どんどん出店拡大を続けています！

業態異動OKなので店長になれる可能性もさらに上昇中！
転居を伴う異動はございません。
仕事もプライベートも充実させませんか？

アクセス:

・古川橋駅から徒歩3分
※交通費全額支給
※マイカー通勤可/駐車場完備(ガソリン代支給※規定有)
電車、バイク通勤も可能です。

給与:

固定残業代あり：月給 ￥300,000 〜 ￥350,000は1か月当たりの固定残業代￥64,665〜￥92,475（45時間相当分）を含む。45時間を超える残業代は追加で支給する。

【社員給与】
入社時：30〜35万円
どんどん給与ベースアップ！

【キャリアアップ後】
主任：45万円〜59万円
マネージャー：62万円〜72万円
※固定残業代込み

＜昇給・賞与＞
・昇給随時
・賞与年2回（7月、12月）
・業績により決算賞与別途支給
・社内向け資格（「おそうじマイスター」や「餃子早巻名人」も取得すれば月給UP！）
→33項目のライセンス資格があり、全て取得するとMAX、3万3,000円の昇給がございます！
※査定は随時

【例】
「餃子早巻名人」！
…【1パレット（3個×6列）を7分以内に巻けるかつ5キロを30分以内に巻ける】 これができれば月給が3000円UP！など
→評価の「見える化」が徹底されてるからやりがいにも繋がるんです！！

【あみやき亭グループ／年収例】
店長A:680万円〜
店長B:750万円〜
MGR:850万円〜

待遇・福利厚生:

• 社会保険完備
• まかないあり
• 交通費規定内支給（月3万円迄）
• マイカー通勤可・駐車場完備（ガソリン代支給／各社規定による）
• 制服貸与
• 定期的な研修プログラム
• 昇給制度あり
• 賞与有
• 決算賞与（3月 ※業績により支給）
• 時間外手当（時間超過分は100％支給）
• 年末年始手当
• 新築祝い金
• 出産祝い金

社員の健康と福利厚生を重視し、安心して働ける環境を提供します。

その他:

最後までご覧頂きありがとうございます︕
応募方法は、下記よりお選びいただけます。

【応募から採用までの流れ】
カンタン応募
(応募ボタンから24時間受付中!)
名前やメールアドレスなど数項目の入力で簡単に応募が可能です。
↓
応募後に採用担当から面接日程調整のお電話を差し上げます。
(電話番号：080-3830-9801からお電話させていただきます)
↓
面接1回(★対面／Webどちらでも可能！)
※面接地については本社ではなくご自宅から近い店舗でも可能です！
↓
内定/採用！
※面接時は気楽にお話しましょう!!
当日履歴書をお持ちください。
※面接日・勤務開始日は応相談！
（※在職中の方はスケジュールなど最大限考慮します。）
お気軽にお問い合わせください!!

【お電話でのお問い合わせ】
「正社員の応募です！」とお伝えいただくとスムーズです。
お電話がつながりにくい場合がありますので、
その際は別の時間帯にお電話ください。
採用担当宛：080-3830-9801

あなたのご応募をお待ちしております！

雇用形態: 正社員

給与: 300,000円 - 350,000円 月給

平均所定労働時間（1か月当たり）: 173時間