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焼肉店の店長候補

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焼肉店の店長候補

クーデションカンパニー株式会社

焼肉店の店長候補

2 months ago

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Important information


Contract type:

Permanent

Work mode:

Onsite

Published on:

25 August 2026

What they need


仕事内容:

\\ 店長候補として、次のキャリアへ! //

✅ 月給30万円~35万円スタート
✅ 店長は年収680万円~も可能
✅ 昇給随時&賞与年2回
✅ 週休2日制/連休取得も可能
✅ あみやき亭グループの安定基盤
✅ 転居を伴う転勤なし

「飲食経験を活かして、そろそろ店長を目指したい」
「今より収入もキャリアも上げていきたい」

そんな方を、本格焼肉チファジャの店長候補としてお迎えします!

━━━━━━━━
<お仕事内容>
━━━━━━━━

「本格焼肉チファジャ」にて、
将来の店長を目指す店長候補として店舗運営に携わっていただきます。

まずは店舗のオペレーションを理解するところからスタート。
これまでの経験や習熟度に合わせて、徐々に店舗運営・マネジメント業務をお任せしていきます。

具体的には…

ホール・キッチンなどの店舗業務
アルバイトスタッフの教育・育成
シフト作成・人員管理
発注・在庫管理
売上・コスト管理
衛生管理・サービス品質の向上
店舗オペレーションの改善
新メニュー・イベントなどの企画立案 など

単に現場業務をこなすだけではなく、
「どうすればもっと良い店舗になるか」を考え、実行していくポジションです。

現場の意見やアイデアも大切にしているため、
イベントや企画などを店舗から発信することもできます。

※お肉のカット作業はありません

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<入社後の流れ>
━━━━━━━━━━━━━━━━━━

▼ 約3ヶ月/OJTを中心とした研修

まずは店舗に入り、
チファジャの接客・サービス・オペレーションなどを習得します。

経験者の方でも、いきなりすべてをお任せすることはありません。
当社の店舗運営を理解したうえで、経験やスキルに応じて
スタッフ育成や売上管理など、店長業務へと仕事の幅を広げていただきます。

▼ 店長へのステップアップ

職位・年齢・勤続年数だけではなく、
日々の頑張りや実績をしっかり評価。

店長への昇格後も、
主任・マネージャーなど、さらに上のポジションを目指せます。

店長:年収680万円~
主任:月給45万円~59万円
マネージャー:月給62万円~72万円

「店長になって終わり」ではなく、
その先までキャリアを描ける環境です。

━━━━━━━━━━━━━━━━━━
<安心の教育・サポート体制>
━━━━━━━━━━━━━━━━━━

あみやき亭大学(社内研修制度)
食品衛生責任者・防火管理責任者などの資格取得支援
OJTによる店舗研修

2025年からあみやき亭グループの一員となり、
教育・待遇・キャリアアップの体制もさらに強化されています。

これまでの飲食経験を活かして、
「店舗を任される側」へステップアップしたい方をお待ちしています。

アピールポイント:

\\ 経験を活かして、次は“店長”へ。 //

「飲食の仕事は好き。でも、今のままでいいのかな」
「もっと評価される環境で、収入も上げたい」
「そろそろ店舗を任される仕事に挑戦したい」

そんな方にこそ、チファジャの店長候補として
次のキャリアを目指してほしいと考えています。

━━━━━━━━━━━━━━━━━━
★ 店長年収680万円~!頑張りは収入へ
━━━━━━━━━━━━━━━━━━

入社時から月給30万円~35万円。
さらに昇給は随時、賞与は年2回支給します。

店長になれば***年収680万円~***も可能!

年齢や勤続年数だけではなく、
日々の頑張りや実績をきちんと評価するため、
「頑張っても給与が変わらない…」という環境ではありません。

店長の先には、
主任・マネージャーへのキャリアも用意しています。

主任:月給45万円~59万円
マネージャー:月給62万円~72万円

ポジションが上がれば、
収入もしっかり上を目指せます。

━━━━━━━━━━━━━━━━━━
★ あみやき亭グループだから、将来も安心
━━━━━━━━━━━━━━━━━━

2025年から、
あみやき亭グループの一員となったクーデションカンパニー。

グループ加入後は、
全社員の給与ベースアップを実施するなど、
待遇・教育・働く環境をさらに強化しています。

安定した経営基盤のもとで、
腰を据えて飲食のキャリアを築ける環境です。

━━━━━━━━━━━━━━━━━━
★ 店長だからこそ、店舗づくりを楽しめる
━━━━━━━━━━━━━━━━━━

チファジャが大切にしているのは、
現場から生まれるアイデア。

「こんなイベントをやってみたい」
「もっとスタッフが働きやすい店舗にしたい」
「こんなサービスならお客様に喜んでもらえそう」

そんなアイデアも大歓迎!

決められたことをこなすだけではなく、
スタッフと一緒に考えながら、
自分たちの手で“選ばれるお店”をつくっていけます。

━━━━━━━━━━━━━━━━━━
★ 飲食だからって、休みを諦めない
━━━━━━━━━━━━━━━━━━

週休2日制&連休取得もOK!

シフトを調整して、
土日を含めた連休を取得することも可能です。

さらに転居を伴う異動もありません。

仕事ではしっかり上を目指しながら、
家族との時間や趣味など、
プライベートも大切にできる働き方を目指しています。

「店長になって終わり」ではありません。

店長から主任、そしてマネージャーへ。
業態を越えて新しいポジションに挑戦することもできます。

今までの経験を、“もっと上”を目指すための経験に。

チファジャで、
収入もキャリアもワンランク上を目指しませんか?

求める人材:

【必須条件】

・学歴・経験不問!未経験の方も大歓迎!
・飲食業界が初めての方もイチから丁寧に育てます!

【歓迎条件】

・焼肉が好き、食べるのが好きな方
・未経験大歓迎(学歴不問、資格不問、業界経験不問)
・社会人デビュー、第二新卒の方
・フリーターの方
・ブランクからのお仕事復帰
・飲食業界経験者(バイト経験も歓迎!)
・接客が好きな方
・料理好きな方
・キャリアアップを目指す方

勤務時間・曜日:

⏰完全シフト制
9:00〜24:00の間で
実働8時間・休憩1時間
月45時間のみなし残業あり。超過分は残業代支給。

✅営業時間
❏月〜日曜日…17:00~24:00(L.O.23:30)

休暇・休日:

・週休2日制 (シフト制)
・有給休暇(積極的な取得推奨!)
→土日を含んだ連休取得も可能
・育児休暇
・慶弔休暇
・夏季休暇
・冬季休暇

シフトできちんとお休みしています。

勤務地:

【本格焼肉チファジャ 南草津店】
〒525-0048
滋賀県草津市追分南4丁目6番10号
※関西地方、約20店舗以上の当社!
京都を中心に、大阪、奈良で
「京都ラーメンたかばし」11店舗
「本格焼肉チファジャ」9店舗
「京都ダイニング正義/ステーキ正義」2店舗
◆どんどん出店拡大を続けています!

業態異動OKなので店長になれる可能性もさらに上昇中!
転居を伴う異動はございません。
仕事もプライベートも充実させませんか?

アクセス:

・南草津駅から車8分
※交通費全額支給
※マイカー通勤可/駐車場完備(ガソリン代支給※規定有)
電車、バイク通勤も可能です。

給与:

固定残業代あり:月給 ¥300,000 〜 ¥350,000は1か月当たりの固定残業代¥64,665〜¥92,475(45時間相当分)を含む。45時間を超える残業代は追加で支給する。

【社員給与】
入社時:30〜35万円
どんどん給与ベースアップ!

【キャリアアップ後】
主任:45万円〜59万円
マネージャー:62万円〜72万円
※固定残業代込み

【あみやき亭グループ/年収例】
店長A:680万円〜
店長B:750万円〜
MGR:850万円〜

<昇給・賞与>
・昇給随時
・賞与年2回(7月、12月)
・業績により決算賞与別途支給

待遇・福利厚生:

  • 社会保険完備
  • まかないあり
  • 交通費規定内支給(月3万円迄)
  • マイカー通勤可・駐車場完備(ガソリン代支給/各社規定による)
  • 制服貸与
  • 定期的な研修プログラム
  • 昇給制度あり
  • 賞与有
  • 決算賞与(3月 ※業績により支給)
  • 時間外手当(時間超過分は100%支給)
  • 年末年始手当
  • 新築祝い金
  • 出産祝い金

社員の健康と福利厚生を重視し、安心して働ける環境を提供します。

その他:

最後までご覧頂きありがとうございます︕
応募方法は、下記よりお選びいただけます。

【応募から採用までの流れ】
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※面接地については本社ではなくご自宅から近い店舗でも可能です!
↓
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※面接時は気楽にお話しましょう!!
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※面接日・勤務開始日は応相談!
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雇用形態: 正社員

給与: 300,000円 - 350,000円 月給

平均所定労働時間(1か月当たり): 173時間

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