愛媛県しまなみグランピング施設の調理スタッフ

仕事内容

雇用形態：正社員
職種：飲食調理スタッフ、調理師

✨✨✨この求人のポイント!✨✨✨

✅未経験者も歓迎！経験者は優遇！！
未経験から月給26万円〜！経験者は月給30万円以上の優遇スタート

✅ 家賃月2万円の借上社宅＆引越費用最大50万円補助で遠方からの転職も安心

✅ オリーブ牛や瀬戸内の新鮮魚介など極上食材を扱う「瀬戸内味覚会席」

【仕事内容】
<包括的な仕事内容>
「GLAMPROOK（グランルーク）しまなみ」にて、ご宿泊されるお客様へ提供する「瀬戸内味覚会席」やコース料理の調理業務全般をお任せします。瀬戸内海の絶景に囲まれたオールインクルーシブの環境で、上質な食材を活かしたお料理を提供するポジションです。

<具体的な仕事内容>

• 「瀬戸内味覚会席」およびコース料理の仕込み・調理・盛り付け

・瀬戸内海産の新鮮な魚介類や特選オリーブ牛等を使用した和食・会席料理の調理

• 朝食（和食・洋食）およびバータイムの準備・調理

• 食材の品質管理・在庫管理・仕入補助

• 調理場内の衛生管理、清掃、器具のメンテナンス

求めている人材

<必須>
・調理への情熱や興味をお持ちの方（未経験・第二新卒大歓迎！）
・チームで協力しながら円滑なコミュニケーションが取れる方

<歓迎>
・和食、会席料理、ホテル・割烹などでの調理実務経験がある方
・瀬戸内の地場食材やブランド牛を活かした調理技術を磨きたい方
・愛媛・今治エリアで新しい生活をスタートし、長期的に活躍したい方

勤務時間詳細

実働時間：1日あたり8時間
平均勤務日数：1ヶ月あたり21日 〜 22日

• 勤務時間

7:00～20:00（シフト制／実働8時間）

【基本シフト】
①7:00～16:00（休憩1時間）
②11:00～20:00（休憩1時間）
※1年単位の変形労働時間制（年間カレンダーにより月ごとに公休数を設定）
※繁忙期は1日1～2時間程度の残業が発生する場合があります。

休日休暇

休日休暇

• シフト制（年間休日105日）

月8～9日休み
※1年単位の変形労働時間制（年間カレンダーにより月ごとに公休数を設定）

• 有給休暇
• 慶弔休暇

勤務地

〒7992123愛媛県今治市馬島１００６
駐車場完備！車通勤OK

交通・アクセス

馬島バス停徒歩10分

給与詳細

※基本給・固定残業代の総額

基本給：月給 19万6400円 〜 30万2100円

固定残業代：あり
1ヶ月あたり6万3600円 〜 9万7900円（固定残業時間：1ヶ月あたり45時間）
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし

※給与は経験を考慮し決定いたします。

• 賞与

業績・個人の評価に応じて支給

• 昇給

年1回（評価・能力に応じて柔軟に反映します）

試用・研修期間：6ヶ月
試用・研修期間の条件：本採用と同じ

給与例

320万円／24歳／1年目・未経験（月給26万円＋各種手当）
400万円／29歳／3年目・調理スタッフ（月給32万円＋各種手当＋賞与）
500万円／35歳／5年目・料理長候補（月給40万円＋各種手当＋賞与）

待遇・福利厚生

【社会保険】
健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

【福利厚生】

• 社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
• 社員寮完備（月25,000円／水道光熱費込み！）
• 引越し費用補助制度（最大50万円支給）
• 制服貸与（上下）
• マイカー通勤OK
• グループ施設の割引制度あり

職場環境

瀬戸内海の美しい島で、チームワークを大切にしながらお客様へ特別な時間をお届けするアットホームで活気のある職場です。

喫煙所：喫煙所あり（屋外）

選考プロセス

書類選考面接(オンライン)最終面接(対面orオンライン)
※遠方の方はオンラインにて完結いたします