株式会社やま幸
豊洲市場のマグロ屋で夜間軽作業
2 months ago
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Important information
Contract type:
Part time
Work mode:
Onsite
Published on:
25 August 2026
What they need
募集内容
軽作業・物流(株式会社やま幸)の求人 | 採用情報
募集タイトル
\深夜の週5日STAFF大募集/月収50万超の先輩多数完全未経験
タイトル詳細
豊洲市場で毎年1月最初に行われる初競りで2021年~2025年の5年間「一番マグロ」を卸している業界No.1の会社です。
【未経験OK】【年齢や経歴不問】【Wワーク可】【高時給】【正社員登用も歓迎】
勤務地住所
[勤務先]
やま幸
[住所]
東京都江東区豊洲6-5-1 豊洲市場 水産仲卸売場棟
勤務地最寄駅
[最寄駅]
東京都 江東区 / 市場前駅(徒歩 7分) ほか
勤務日数
週4〜OK
勤務時間
[ア・パ]03:00~07:00、00:00~10:00
~勤務時間について~
お客様の注文や入荷状況によって多少前後しますが、
深夜からの勤務が基本です!
- 閑散期(夏場):深夜3時頃~7時頃がメイン
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お店の営業は日中も続くので、
「8時や10時ぐらいまで働きたい!」
という方は、大大大歓迎です
- 繁忙期(秋~冬場):深夜0時~10時の間で8時間以上勤務できる方
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
繁忙期になるほど、営業開始時間が早くなり、
スタート時間が0時からに近くなります。
<今回の募集のポイント>
基本的に、豊洲市場の営業日(週5日)の
深夜時間から勤務できる方を募集しています!
※豊洲市場の営業日について
基本的に「月・火・木・金・土」です。
詳しくは、豊洲市場カレンダーをご確認ください。
あくまでも、「週5日しっかり働いて稼ぎたい!」
という方を対象にしております!
とはいえ、雇用形態はアルバイトなので、
プライベートで重要な予定がある日は、
希望休がとれるので、ご安心ください!
休日・休暇
水・日・祝日・交代制
- 水・日・(祝)が市場のお休み
※市場カレンダーに準じます。
職種
豊洲市場
[ア・パ]梱包、配達・配送・宅配便、ライン作業
給与
[ア・パ]時給2,200円~
交通費:全額支給
嬉しい全額支給です!
- 自転車通勤OK
※車、バイク通勤NG(駐車場に限りがあるため)
- 時給について
・深夜0時~7時まで:2,200円~
・7時以降:2,000円~
※勤務年数・能力に応じて昇給あり
<試用期間について>
- 期間:1ヶ月
- 雇用形態:アルバイト
- 時給:2,150円
※通常時給より50円低い設定
※その他同条件
<収入例>
- 週5日8時間
時給2,200円×8時間×月20日
=月収35万2000円+交通費
試用期間:なし
勤務期間
長期
最短翌日から勤務開始OKです。
職場環境・雰囲気
【面接について】
お電話を繋ぎながら事務所までの道順をご案内するので、
市場前駅に着きましたら、担当宛にお電話ください!
・履歴書をご持参ください。
顔写真付きでなくても大丈夫です。
私服でお越しください!
ここがすごい!超一流企業「やま幸」
やま幸のお客様は、日本や世界の名だたる寿司屋・料亭で、
食べログトップ10に入るような飲食店にマグロを卸しています。
やま幸ブランド
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- 「やま幸のマグロを使いたい!」という
一流料理店からのご依頼が後を絶ちません。
- 毎年1月の初競りで、2021年~2025年にかけて5年連続「一番マグロ」を落札
2025年の落札価格はなんと「2億700万円」。
- 一流選手や著名人御用達
今年、日本人メジャーリーガーが日本で開幕戦を行った時、
チームディナーで、やま幸が解体ショーを行いマグロを提供しました。
ー
<やま幸で働く魅力>
- すぐ慣れる!カンタン作業
2,3日すれば覚えられます。
- 市場では珍しい、10~20代の方も活躍中
- 同世代の従業員が必ずいるので、
話しやすい環境です!
~従業員数:54名~
・社員:37名
・アルバイト:17名
- うち9名がバイトル経由で入社して
活躍しております!
仕事内容
仕事内容1つ1つが非常にカンタンです!
<解体補助>
社員が包丁で解体するのをサポートします。
- マグロを支える
- 断面を布で拭く
- 切れ端をどかす、移動させる
<包む>
- カットしたマグロを鮮度を保つために特殊紙やビニール袋で包む
- 空気を抜いて縛る
<梱包>
- 発泡資材にマグロと氷をセットで詰める
<ターレの運転>(希望に応じて)
- 梱包したものを豊洲市場内の配送業者のところへ引き渡す
(公道の運転はありません!)
\入社後の流れ/
最初の2,3日、先輩にマンツーマンで教えてもらいます。
「2日間もすれば、一連の業務を覚えられる」そうです。
経験・資格
- 完全未経験OK
- マグロや魚の知識がなくてOK
- 市場未経験OK
- 初バイトの方もOK
- 年齢や経験不問
<歓迎>
フリーター、ミドル層、主婦(主夫)、学生さん
属性は問いません!
待遇・福利厚生
- 昇給あり
- 交通費全額支給
- 自転車通勤OK
- Wワーク、副業OK
- 服装自由
- 動きやすい服装であれば何でもOK
- ピアス自由
- ヒゲOK
- 髪型・髪色自由
- エプロン支給
- お弁当支給
- 特別賄いあり!
通常お店で食べたら一貫1000円近くするマグロの握りが
時々、無料で食べられます!
- 雇用保険完備
- 労災保険
- 健康保険
- 厚生年金加入
<正社員登用あり>
- 5年間の実績:5名
<採用で重視していること>
- 明るさ、素直さ
- 現場では、声を掛け合って連携して作業します。
分からないことはすぐに聞いてください!
- チームワークを大切にできる方
マグロを仕入れてから、お客様にマグロが届くまでは
従業員全員でのタスキリレーです!
こんな人が社員になっています!(人物像)
バイトから社員になる理由で共通していることは、どれも前向き!
「やま幸が好き」「自分もマグロの解体がしたい・お客様持ちたい」「一緒に仕事してきた社員がかっこいい!」など。
直近1年の社員登用実績
1名。
ここ5年連続、1名以上がアルバイトから社員になっております!
バイトとして入社当時は社員になることは考えてすらいなかった人も、
いつの間にか社員になりたい!と思えるようになるそうです。
社員登用後の仕事内容
現在20代半ばの社員は、高校生時代にやま幸でバイトをして卒業後にそのまま社員になったそう。
今は入社7年目で、マネージャークラスの立ち位置です。
担当のお客様を持つだけではなく、後輩の育成もしています。
社員登用後の待遇
[例]大卒入社の初任給(やま幸でバイト経験がない方):28万円~
※バイトから社員になる場合は、経験を考慮して条件にも反映します。
・賞与年2回(業績、貢献度による)
・昇給あり
応募先
株式会社やま幸
応募方法
最後までお読みいただき
ありがとうございます!
応募方法はカンタンです!
- WEB応募
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
応募ボタンから応募!
- 数秒後~10分後
メール・SMSにてご返信します。
URLからチャットボットを開く
面接希望日程をご回答ください!
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> 24時間面接予約可能! <
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企業名
株式会社やま幸
所在地
東京都江東区豊洲6-5-1 水産仲卸売場棟3階東05
代表者名
山口幸隆
事業内容
マグロ・鮮魚の仲卸業
URL
https://yamayuki.co.jp/company/
備考
仕事No.:SPKレギュラー_深夜時間帯 管理番号:採コボ_saiyo_654199
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