調理師(病院内レストラン/ランチ営業メイン)

仕事内容

山王病院内のレストランにて下記業務をご担当いただきます。
山王病院は、都心・赤坂エリアに位置する総合病院です。
先進医療から健診・周産期医療まで、幅広い医療サービスを提供しています。

今回は病院内のレストランにて食事提供をご担当いただきます。

• 具体的には・・・

＊仕込みや調理・盛り付け
＊レシピ開発・考案
＊食品在庫管理・衛生管理
＊調理器具・食器等の洗浄、厨房清掃 など

• レストランについて

＊営業時間
曜日：月～土曜日
時間：11：00～17：30（LO16：30）
※土曜日：11:00～15:30（L.O. 15:00）

レストラン営業以外にも、
ご出産された方へお祝い膳の提供や、お産を控えている方へのディナーの調理を行っています。
また、産後ケアにて入所されている方へのお食事調理もご担当いただきます。

資格

• ホテルやレストラン等で調理経験のある方

勤務時間

総労働時間：1週あたり40時間

・勤務曜日：月・火・水・木・金・土・日※・祝※
注釈内容については下記コメントを参照下さい。

・勤務時間：
[1] 08:30～17:30
[2] 12:00～21:00

・最低勤務日数（週）：5日

シフトサイクル：1ヶ月
現在は日曜日・祝日は休みですが、今後体制変更等を予定しており、
シフトにより出勤の可能性があります。

休日

休日：年間休日112日（夏・冬期休暇各3日含む。）4週8休制
休暇：有給休暇（初年度12日）、産前産後休暇、育児休暇、看護・介護休暇、慶弔休暇、リフレッシュ休暇（有給を連続5日以上使用可） など

勤務地備考

〒107-0052 東京都港区赤坂８丁目１０ー１６

アクセス

東京メトロ千代田線/小田急小田原線 乃木坂1番口徒歩約3分、都営大江戸線 青山一丁目4番口(南)徒歩約5分、東京メトロ銀座線 青山一丁目4番口(南)徒歩約5分
銀座線・半蔵門線・大江戸線 「青山一丁目駅」４番(南)出口 徒歩４分、千代田線 「乃木坂駅」3番出口 徒歩４分

給与

月給 31万5000円以上
（固定残業代や一律手当を含む）

固定残業代：1ヶ月あたり4万円以上（固定残業時間：20時間）
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する

※給与は経験10年程度の場合。経験や能力等にて上下する可能性あり

交通費：交通費支給
※月額上限5万円

給与例

年収420万円以上
経験により、年収500万円以上も可能

待遇・福利厚生

【福利厚生】
・正職員登用制度
・制服貸与
・医療費補助制度：グループ病院での保険診療部分を全額補助
・保養所、関連ホテルを職員価格で宿泊可能（1泊4,000円～）

職場環境

【職場の雰囲気】
協調性がある
立ち仕事
お客様との対話は少ない
長く働ける
決められた時間できっちり

応募方法

WEBよりエントリーもしくはお電話でお問い合わせください。
追って、今後の流れをご連絡させていただきます。

選考プロセス

• 応募書類：履歴書・職務経歴書
• 選考方法：面接（1回）・キッチンテスト
• 結果：1週間程度で通知

【問合せ先について】

問合せ先：03-3402-3320

• 見学のみをご希望の方も大歓迎！！お気軽にお問い合わせください。

その他

友達と応募OK、面接1回

【ブランド名】
国際医療福祉大学グループ
【事業内容】
教育・医療・福祉