レストランホールスタッフ

仕事内容

雇用形態：正社員
職種：ソムリエ/バーテンダー、飲食ホール/フロアスタッフ

世界的に評価される三ツ星レストラン
「HAJIME」で、サービス業務全般を
担当していただきます。

私たちが考えるサービスとは、
まだこの世にないものをつくりだし、
ゲストに感動と希望を届けることです。

完成度の高い料理、
質の高い空間、空気、照明。
すべての準備が整い、
それを五感を使った
最高のエンターテインメントに
まとめ上げるのが
HAJIMEのサービスの仕事です。

料理の提供、ワインサービス、
テーブルセッティング、
営業前準備・片付けなど、
経験に応じて段階的にお任せします。

【仕事内容】

• ホールスタッフ：サービス業務全般
• ソムリエ：ワイン管理業務、ペアリング提案、サービス業務全般

求めている人材

【応募資格】

• レストランサービスの

実務経験をお持ちの方（目安：1年以上）

• 経験が浅くても、丁寧な仕事と

成長への意欲を持って取り組める方

【求める人物像】
＊これまでの経験を活かしながら、
より高い基準の環境でスキルを磨きたい方
＊経験が浅くても、丁寧な仕事と学ぶ姿勢を
大切にし確かなサービスを身につけたい方
＊チームと協力し、お客様の体験価値を
高めることにやりがいを持ち、
日々チャレンジできる方

＊レストランでのサービス経験者 歓迎！
＊ソムリエ有資格者 歓迎！

勤務時間詳細

実働時間：1日あたり8時間 〜 10時間
平均勤務日数：1ヶ月あたり20日 〜 21日

勤務時間 11：00〜24：00（シフト制）

休日休暇

年間休日112日
完全週休二日制（定休日：日・月曜）
加えて月に1日追加休日有
夏季休暇／冬季年始休暇

勤務地

〒5500002大阪府大阪市西区江戸堀１丁目９番１１号アイプラス江戸堀１階

交通・アクセス

地下鉄四つ橋線「肥後橋」7番出口より徒歩2分

給与詳細

※基本給・固定残業代の総額

基本給：月給 22万円 〜

固定残業代：あり
1ヶ月あたり8万円 〜（固定残業時間：1ヶ月あたり40時間）
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし

※知識、経験に応じて、給与は相談のうえ決定

※ソムリエ資格手当：2万円
エクセレンス資格手当：5万円

※新卒の方も月給30万円～スタート

試用・研修期間：3か月
試用・研修期間の条件：給与条件が異なる

【給与】
本採用と異なる
基本給 : 月給 21万円 〜 22万円

固定残業代：あり

1ヶ月あたり6万円 〜 8万円（固定残業時間：1ヶ月あたり32時間 〜 40時間）
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし

給与例

• ホールサービス 月給30万円～40万円
• ソムリエ 月給32万円～
• サービスマネージャー 月給40万円～

※ソムリエ資格手当：2万円
エクセレンス資格手当：5万円
※知識、経験、資格に応じ給与は考慮

待遇・福利厚生

【社会保険】
健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

【福利厚生】
・ユニフォーム支給
・交通費（月上限 23,000円）
・各種社会保険完備
・ソムリエ試験研修制度
・ソムリエ手当、その他手当あり
・各種設備 今秋拡張リニューアル！
（トレーニングルーム、仮眠スペース、食事スペース、更衣室／ロッカー）完備
・社内イベント

職場環境

一人ひとりが主体的に考え、
本当に良いものをつくるための挑戦をし、
成長し続けることができる環境です。

世界最高峰の舞台で、
あなた自身の可能性に挑戦できる、
そんな環境がHAJIMEにあります。

喫煙所：なし（敷地内全て禁煙）
契約中の喫煙は禁止しております

選考プロセス

STEP１：書類選考
STEP２：面接1～2回
STEP３：現場トライアル2日間