回転寿司店店長候補

仕事内容

寿司調理・魚の仕込みをはじめ、スタッフ教育、シフト管理、売上・原価管理、衛生管理などをお願いします。
平四郎では「寿司で街を元気に」を合言葉に、北九州を全国に誇れる「すしの都 北九州市」にしたいと考えています。
寿司の技術だけでなく、人を育て、新しい店を一からつくってくれる店長候補を募集します。
私たちと一緒に寿司で黒崎・北九州を盛り上げませんか。

平四郎が大切にしているのは、寿司の技術だけではありません。
寿司職人はカウンター商売です。
自分が握った寿司を目の前のお客様に食べていただき、「美味しい」と言っていただけることは、職人として大きな喜びです。
板前はまな板の前に立つ仕事。寿司職人はお客様の前に立つ仕事です。

平四郎では「寿司で街を元気に」をテーマに、「すしの都 北九州市」を盛り上げる活動にも取り組んでいます
新店舗の店長として、この仕事の楽しさをスタッフにも伝え、一緒にお客様の感動をつくっていただける方を募集します。
私たちと一緒に、寿司で黒崎を盛り上げませんか。

資格

寿司店等での寿司・魚調理経験5年以上 必須
・魚の仕込み、切り付け、握り等ができる方
・店長、副店長、スタッフ教育、店舗管理等の経験がある方歓迎

【必要な資格】
・食品衛生責任者
・防火管理者
・普通自動車運転免許
※食品衛生責任者・防火管理者を未取得の場合は、入社後に会社負担で取得可能

年齢の条件と理由：定年を上限とするので64歳以下

勤務時間

実働時間：9時間/日
平均勤務日数：1ヶ月あたり20日～24日

・勤務曜日：月・火・水・木・金・土・日・祝

・勤務時間：
[1] 09:00～23:00

休日

月8日休み

勤務地備考

〒806-0021 福岡県北九州市八幡西区黒崎３丁目１５ー３コムシティ

アクセス

ＪＲ鹿児島本線 黒崎南口徒歩約3分

給与

月給 33万4927円～35万4243円
（固定残業代や一律手当を含む）

固定残業代：1ヶ月あたり7万4827円～7万9143円（固定残業時間：40時間）
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する

昇給・賞与は会社業績による
＜基本給＞基準給+勤続給+年齢給＋役職手当となります。勤続給は勤務年数に応じて上昇します。
基準給：225,000円～+勤続給：100円～+年齢給：最大20,000円＋役職手当：30,000円
＜諸手当の内容＞
通勤手当：実費支給
<昇給>１ヶ月あたり1,000円～5,300円

交通費：通勤交通費全額支給

給与例

年齢35歳 勤続年数0年 店長 【所定労働時間内支給額 264,600（基準給225,000+年齢給9,500+勤続給100+役職手当30,000)（所定労働時間時給1,522）】+ 60時間残業114,183（40時間残業時76,122）=378,783(240時間労働時支給額） 年齢50歳 勤続年数3年 店長 【所定労働時間内支給額276,500（基準給225,000+年齢給20,000+勤続給1,500+役職手当30,000）（所定労働時間時給1,592）】+ 60時間残業119,400（40時間残業時79,600）=395,900(240時間労働時支給額）

応募方法

当社の求人をご覧いただきましてありがとうございます。
ご応募はWebまたはお電話で受け付けています。Webの場合は応募シートを入力の上、送信ください。Web/電話とも別途面接日をご連絡いたします。

選考プロセス

〈1.応募〉Webまたはお電話から応募。
〈2.面接〉履歴書(写真貼付)をお持ちください。仕事内容や職場についてなど、気になることやご希望はなんでもお聞かせくださいね。
〈3.採用〉あなたに会えることを楽しみにしています！勤務開始日もお気軽にご相談ください。※応募の秘密は厳守します。

【問合せ先について】

問合せ先：0000000

「廻転寿司平四郎」「本格石窯パン工房麦の香り」「立喰寿し平四郎」を展開する株式会社平四郎で一緒にお仕事しませんか？採用に関するお問い合わせもお気軽にどうぞ！

その他

シフト制、昇給あり、賞与あり、交通費支給、資格取得支援、月給20万円以上、制服あり、駅近5分以内、禁煙・分煙

【ブランド名】
廻転寿司平四郎
【事業内容】
回転寿司店