辛子明太子の製造メーカーが手掛ける天ぷら屋スタッフ

仕事内容

実際に働く社員も、スタートは同じでした。
もともと飲食経験者もいますが、「料理が好き」「天ぷらが好き」という
想いをきっかけに入社したスタッフが働いている職場です。

ココの特徴は、オープンキッチン！
お客様との距離が近く、「美味しかったよ」という声を直接もらえる環境で働けます。
この一言がやりがいになり、思わずガッツポーズが出る瞬間もありますよ。

また、入社後の成長スピードも魅力のひとつ。
早い方で3ヶ月ほどで揚場に立つことができ、新卒や未経験でも着実にスキルを磨ける環境
なので、未経験の方でも安心して飛び込んできてくださいね。

「最初からできる人」じゃなくていい。
「好き」という気持ちがあれば、成長できる環境がここにあります。
さらに、ただ決められたことをこなすだけではなく
新しい天ぷらのネタやメニューの提案など、「やってみたい」が実際に形になる環境です。

あなたも、目の前のお客様から直接「美味しい」をもらえる仕事に挑戦してみませんか？

仕事内容
まずはホール・キッチンなど店舗業務からスタ―ト！
接客の仕方や調理などをイチからしっかり研修しますので、未経験でも安心
当社自慢の辛子明太子など食材に関する知識も学んで頂きます！
一連の業務に慣れたらマネジメント業務に挑戦！
早い方だと、半年～1年ほどで店長に昇格実績あり

• 具体的には…

【店舗業務】
お客様のご案内 オーダー
天ぷらの調理 盛り付け レジ など
オープンキッチンの為、ホール・キッチン業務の両方をお任せ！

【入社3ヶ月～半年間】
一通りの店舗業務を学んで頂きます。

【入社3ヶ月～】
徐々に天ぷら調理もお任せ！マニュアルがあるので安心！

【入社半年後～1年頃】
店舗運営・マネジメント業務に挑戦！
本社にて店舗管理の新人教育を実施。
(タイムカードのチェック方法/スタッフの管理など)

【マネジメント業務】
発注/在庫管理 原価計算
経費精算 スタッフ採用/勤怠管理 など
※経費の計算や本部とのやり取りで頻繁にチャットやExcelを使用します。
（タブレットで申請などを行います。Excelはフォーマットに数字や文字を入力する程度です。）

どんな事をするのかイメージがしやすいように記載を
していますが、初めから出来る方は少ないので出来ることから
少しずつ成長していきましょう！

店長やエリア長からも丁寧に教えてもらう機会もあります！
相談にも親身に乗ってもらえる環境でしっかりと立ち上がりサポートします！

評価制度やサポート体制万全
やる気や実績をしっかりと評価できるよう
役職・スキルなどで10段階の評価制度があります。
頑張った分はお給料で還元

また月に1回、統括責任者との面談を実施。
「こうしていきたい！」という改善提案はもちろん、
困っていることなどもしっかり相談できる環境です。

会社自体が風通しが良く、社員の声を聞いてもらえるからこそ
「残業代1分単位支給」や「住宅手当」などの制度が出来てどんどん働きやすくなっています！

実際に働くスタッフからは
「給与や手当がしっかりしている」「休みが取りやすい」という安心感も、入社の決め手になっています。

働くスタッフのオススメポイントを紹介！
[1]働いている人の良さがピカイチ！
未経験スタートの人が多数！
通ってきた道は皆一緒だからこそわからない時や不安な気持ちに寄り添っています
アルバイトの長期就業や社員さんの出戻りもあるくらい居心地の良い環境です

[2]飲食店なのに休める！
月9～10日休みで、なんと連休も取得可能
むしろ会社から休みを推奨しています。
男女ともに育休・産休取得実績もあります！

[3]年3回ボーナス支給
飲食店と博多辛子明太子の事業の2本経営！
コロナ禍で飲食事業を休業していた時でもボーナス支給を実現した安定経営です
固定残業代を超過した分は1分単位で支給なのも嬉しいポイントです。

資格

• 天ぷらが好きな方
• 未経験者歓迎

・包丁に自信がない ・飲食は初めて・自分にできるか不安
そんな状態からでも、
ここでは「仕事として通用するレベル」までちゃんと育てていきます

• 主婦(夫)、フリーター、第二新卒の方、ブランクのある方歓迎です

【 こんな方にもオススメ！ 】
・レストラン、居酒屋、カフェなど飲食店でホールやキッチンの勤務経験がある方
・調理・調理補助の経験がある方
・店長やマネージャーなどキャリアアップを目指している方
・店舗運営やマネジメントの経験がある方
・異業種からの転職者の方、未経験も大歓迎！
・長期で安定して働きたい方
・ライフステージが変わっても長く働き続けたい方
・給与や待遇が整った環境で働きたい方
・ハローワークで求職中の方

年齢の条件と理由：例外事由1号・65歳未満(定年のため)

勤務時間

実働時間：8時間/日
平均勤務日数：1ヶ月あたり19日～21日

＜休日取得も融通対応！＞
お子様の行事ごとなどでのお休みＯＫ
土日休みや連休の取得ももちろん可能。
「公休と有給を組み合わせて6連休！」というスタッフも
みんなで協力して店舗運営しています。
9：00～21：00
上記時間で実働8時間(シフト制)
※営業時間は10:00～21:00

• 週5日以上でシフト制勤務

「夕方から出社して営業終了まで」、「オープンから昼過ぎまで」など、短時間勤務の日もあります。
店舗状況にもよりますが、シフトの柔軟性と社員の満足度も高いです！

• 残業時間は少ない店舗では、月10～20時間程度。

環境の改善のため、統括責任者からのヒアリングや正社員の採用を積極的に実施中です！

• ライフスタイルの変化に合わせた働き方も相談OK。

子育てや家庭事情などでの勤務時間の見直しなど
無理なく働けるよう調整可能です

休日

＜シフト制/年間休日115日＞
・月9～10日休み
・有給休暇
・慶弔休暇
・産前産後休暇、育児休業取得実績あり
(男性店長も育休取得実績あり！)

勤務地備考

広島県広島市佐伯区石内東４－１－１ＴＨＥ ＯＵＴＬＥＴＳ ＨＩＲＯＳＨＩＭＡ１Ｆ

アクセス

広島高速交通アストラムライン 広域公園前徒歩約44分、広島電鉄宮島線 草津（広島県）徒歩約47分、広島電鉄宮島線 古江（広島県）徒歩約48分

給与

月給 28万円以上
（固定残業代や一律手当を含む）

固定残業代：1ヶ月あたり7万2000円（固定残業時間：40時間）
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する

※固定残業代には下記を含む。
時間外労働手当（40ｈ）+ 深夜手当（10ｈ）＝7万2000円
※時間外手当/40ｈ超過分は1分単位で支給
※給与は経験・能力等を考慮の上、優遇

• 賞与あり※年3回/夏季・冬季・決算

(業績による/過去実績平均3～5ヶ月分/コロナ禍も支給実績あり）

• 昇給あり(年1回)
• 役職手当
• 住宅手当
• 家族手当
• 繁忙手当

交通費：交通費支給
＊公共交通機関利用時は交通費全額支給
＊その他バイクなどでの通勤時は別途規定あり

給与例

＜年収例＞
507万円 （入社3年目、転勤あり、関東勤務の場合）

待遇・福利厚生

【福利厚生】

• 賞与あり※年3回/夏季・冬季・決算

(業績による/過去実績平均3～5ヶ月分/コロナ過も支給実績あり）

• 昇給あり※年1回
• 交通費支給(公共交通機関は全額、その他での通勤は規定支給)
• バイク・自転車通勤OK
• 車通勤OK（駐車場あり/駐車場代の補助あり）
• 制服貸与
• 髪型自由
• まかないあり
• 社員割引あり
• 役職手当
• 住宅手当(規定あり)
• 家族手当(配偶者1万円・18歳未満の子1人につき5千円)
• 時間外手当(月40時間超過分1分単位で支給)
• 深夜手当(月10時間超過分1分単位で支給)
• 繁忙手当(新規店舗オープン時※規定あり)
• 資格取得支援あり（調理師、防火防災管理者、店舗運営に必要な資格など）
• 有給休暇
• 慶弔休暇
• 産前産後休暇
• 育児休業(男女ともに取得実績あり)

職場環境

【従業員構成】
＜20代～40代のスタッフが活躍中＞
平均年齢は30代。
エリア内の近隣店舗では、ヘルプや異動があるため日常的に他店の店長と関わる機会があります。
その他全国の店長とは、毎月の店長会議などで店舗の状況などを共有でき、
良い意見は積極的に取り入れていく社風なので、社員同士のコミュニケーションも活発です！

「株式会社弘商」について
辛子明太子の製造メーカー。
素材にこだわり、自分たちの目と手を使って丁寧に作っています。
「博多天ぷらたかお」は、お客様の目の前で1品ずつ揚げる天ぷらや
食べ放題の明太子・自家製浅漬けが人気のお店です！
現在は21店舗を運営。年に2店舗のペースで出店、業績も好調です。
今後の業績拡大に向けて、正社員を増員募集！！

【職場の雰囲気】
協調性がある
立ち仕事
アットホーム
力仕事が少ない
知識、経験不要

応募方法

応募フォームより必要事項を入力の上送信
電話応募もOK（092-561-3355/受付10～17時/福岡本社）
【面接/1～2回程度】※店舗にて実施※履歴書をご持参ください
【内定】相談の上入社日決定

選考プロセス

【応募】

【面接/1～2回程度】※店舗にて実施。※履歴書をご持参ください。

【内定】
相談の上、入社日を決定します。

【入社】
安心して研修していただける環境を整えて
あなたをお待ちしています！

【問合せ先について】

問合せ先：082-275-5516

WEB応募の場合、確認後こちらから折り返しご連絡いたします。
しばらく経っても連絡がない場合は、何らかの不具合が考えられますので、
お手数ですが受付電話番号までご連絡ください。

その他

昇給・昇格あり、交通費支給、自分らしくはたらける、敷地内禁煙

【ブランド名】
博多天ぷらたかお
【事業内容】
飲食店