二子玉川　話題のスタイリッシュなカフェで店舗運営・店長候補

仕事内容

雇用形態：正社員
職種：飲食エリアマネージャー、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人

TRIANGLE CAFEで、次のステージへ。
空間づくりから経営まで、あなたの「美味しい」と「好き」を形にする仕事です。

二子玉川の玉川高島屋S・C内にある「TRIANGLE CAFE（トライアングルカフェ）」は、トップパティシエが手掛けるこだわりのデザートと、上質なコーヒーやアペロが楽しめるカフェレストランです。私たちが大切にしているのは、美しい一皿と洗練された空間で、お客様に特別な「時間」を提供すること。

今回募集する店長・マネージャー（MG）候補のあなたには、現場での接客・サービスにとどまらず、お店の未来をつくる中心メンバーとしてご活躍いただきたいと考えています。

仕事内容

感動を届ける接客・店舗運営

お客様に寄り添ったホスピタリティあふれる接客

パフェやドリンク、お料理の品質管理とスムーズなオペレーション

チームを導く人材育成・労務管理

スタッフ（アルバイト・社員）の教育やサポート

誰もが気持ちよく働けるシフト管理とチームビルディング

店舗の成長を支える数値・経営マネジメント

売上計画の立案とF/Lコスト（食材費・人件費）のコントロール

在庫管理・発注業務およびQSC（クオリティ・サービス・クリンリネス）の徹底

二子玉川ならではの企画・店舗づくり

季節のフェアや新メニューに合わせたオペレーション設計

地域のお客様に長く愛されるための空間プロデュース

こんな方と一緒に働きたいです

カフェやスイーツ、食のトレンドが好きで、こだわりを持って働きたい方

飲食店での接客・調理経験や、リーダー・店長としての経験を活かしたい方（マネジメント未経験からの挑戦も歓迎します）

単に指示通り動くのではなく、自分のアイディアや工夫で店舗を盛り上げたい方

人と接するのが好きで、チームワークを大切にできる方

ここで得られる成長と魅力

著名パティシエ監修の本格的な商品を扱うため、高いレベルの商品知識や質の高い接客スキルが自然と身につきます。また、現場の意見を尊重する風土があるため、あなたの工夫がダイレクトに店舗の売上や満足度に繋がる面白さを実感できます。将来的には、複数店舗を統括するエリアマネージャーや、新規立ち上げ・企画に関わるキャリアも描けます。

妥協のない「美味しい」と「上質な空間」を、一緒に創り上げていきませんか？
たくさんのご応募を心よりお待ちしております。

求めている人材

こんな方と一緒に働きたいです

カフェやスイーツ、食のトレンドが好きで、こだわりを持って働きたい方

飲食店での接客・調理経験や、リーダー・店長としての経験を活かしたい方（マネジメント未経験からの挑戦も歓迎します）

単に指示通り動くのではなく、自分のアイディアや工夫で店舗を盛り上げたい方

人と接するのが好きで、チームワークを大切にできる方

ここで得られる成長と魅力

著名パティシエ監修の本格的な商品を扱うため、高いレベルの商品知識や質の高い接客スキルが自然と身につきます。また、現場の意見を尊重する風土があるため、あなたの工夫がダイレクトに店舗の売上や満足度に繋がる面白さを実感できます。将来的には、複数店舗を統括するエリアマネージャーや、新規立ち上げ・企画に関わるキャリアも描けます。

妥協のない「美味しい」と「上質な空間」を、一緒に創り上げていきませんか？
たくさんのご応募を心よりお待ちしております。

勤務時間詳細

実働時間：1日あたり9時間
平均勤務日数：1ヶ月あたり22日 〜 23日

・店舗運営によるシフト制になります

休日休暇

シフト制 月8日
冬季休暇3日間
有給休暇（入社半年後付与）

勤務地

〒1580094東京都世田谷区玉川3-17-1 玉川高島屋S・C南館3F

交通・アクセス

「二子玉川駅」徒歩1分

給与詳細

基本給：月給 30万円 〜 40万円

固定残業代：あり

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし

みなし残業45時間73,600～98,100含まれています。
超過分に関しては1分単位で別途支給

給与例

・450万 入社1年目（店長候補）
・480万 入社2年目（店長経験5年）
・600万 SV2年目（SV経験8年）

経験によって面談時に給与決定をさせていただきます

待遇・福利厚生

【社会保険】
健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

選考プロセス

面接1回～2回予定
※書類選考の場合もあり