中華調理スタッフ

仕事内容

雇用形態：正社員
職種：中華シェフ/料理人、飲食調理スタッフ、調理師

八戸市内で中華・和食・寿司店を展開する当社で、調理スタッフとして店舗の厨房を支えていただきます。
お任せするのは、焼き場、仕込み、揚げ物、盛り付け、鍋振りなど、これまでの調理経験を活かせる仕事が中心です。経験や技術に応じて担当する仕事を決めていきますので、「寿司は握れない」という方でも問題ありません。
和食店や中華料理店などでの調理経験がある方は、これまで身につけた技術をそのまま活かしていただけます。魚を扱った経験、焼き場・揚げ場・仕込みなどの経験がある方は特に歓迎します。
当社では八戸市内に複数の飲食店を展開しており、店舗ごとに異なる料理や仕事を経験できることも魅力の一つです。将来的には、仕込みから調理、メニューづくりまで、幅広い仕事に携わることもできます。
「料理が好き」「これまでの調理経験を活かして働きたい」「一つの仕事だけではなく、幅広い調理技術を身につけたい」という方に向いている仕事です。
まずはこれまでの経験をお聞かせください。経験年数や得意分野を考慮し、無理なく仕事をお任せしていきます。

求めている人材

【こんな方を歓迎します】

・飲食店やホテル、旅館などで調理経験がある方
・和食、中華料理店などの調理経験がある方
・焼き場、揚げ場、仕込み、魚の下処理などの経験がある方
・これまでの調理経験を活かして、さらに仕事の幅を広げたい方
・将来的に厨房の中心メンバーとして活躍したい方
・チームで協力して仕事ができる方
・料理や食に興味があり、技術を身につけたい方
・安定した環境で長く働きたい方

寿司を握る経験は必須ではありません。

勤務時間詳細

総労働時間：1ヶ月あたり170時間

昼仕込み営業 9：30～14：00（賄休憩込み）夜 営業 17：00～21：00終了
（賄休憩込み）一ケ月単位の変形労働時間制 時間は残業込みの時間になる
みなし残業は毎月お支払いする。

休日休暇

月8日休み
※店舗定休日あり
・希望休の取得OK
・シフト制
・家族やプライベートの予定に合わせて休日を相談できます
・有給休暇あり
・慶弔休暇あり

勤務地

〒0310823青森県八戸市湊高台1-6 兆蘭

交通・アクセス

八戸市営平和病院前バス亭から徒歩4分

給与詳細

※基本給・一律手当の総額

基本給：月給 23万円 〜 28万円

固定残業代：あり

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり
1ヶ月あたり5000円
全員に一律で支払われるその他手当金額：あり

固定残業の支払額(1か月あたり)
最低額\47,763～\57,313

試用・研修期間：1
試用・研修期間の条件：本採用と同じ

待遇・福利厚生

【社会保険】
健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

【福利厚生】
・社会保険完備（雇用保険・健康保険・厚生年金・労災保険）
・まかないあり
・交通費支給（規定あり）
・制服貸与
・昇給あり
・賞与あり（業績による）
・有給休暇あり
・社員割引あり
・健康診断あり
・車通勤OK
・駐車場あり
・毎年、社員・アルバイト・パートを対象とした会社BBQを開催
・会社主催のイベントあり

職場環境

20代から50代まで幅広い年齢のスタッフが活躍中！

喫煙所：喫煙所あり（屋外）

選考プロセス

面接時に簡易的な履歴書をお持ちください。