ホテルレストランの接客・店舗運営スタッフ(マネージャー候補)

仕事内容

雇用形態：契約社員
職種：飲食エリアマネージャー、ソムリエ/バーテンダー、飲食店長/支配人

培ってきたサービススキルと
ワインの知識を、次のステージへ

ミシュラン2024「セレクテッドレストラン」
に掲載された上質な空間で、
最高のサービスを追求できる環境です✨

飲食店やホテル等での接客経験を活かし、
即戦力としてご活躍いただけるポジションです。

現場でのハイレベルなサービス提供はもちろん、
将来的には店舗運営や、
マネジメントにも挑戦していただけます。

また、ソムリエ資格をお持ちの方や
ワインの知識が豊富な方には、
お客様へのペアリング提案や、
ワインセラーの管理など、専門性を
存分に発揮していただける環境です！

✅ この求人のポイント
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✨即戦力採用！
月給30万円～36万円／賞与年2回
✨ソムリエ資格やワインの知識が活かせる
✨正社員登用前提／登用実績ほぼ100％
✨月8～9日休み／終電考慮あり
✨京阪グループ100％子会社の安定基盤

入社後の流れについて
勤務先は、Zentis Osaka内の
ホテルレストラン「UPSTAIRZ」です

これまでのご経験を活かし、
入社直後から現場の最前線で
ご活躍いただくことを期待しています。

まずは当店のメニューや、
オペレーションを把握していただき、
徐々に店舗運営の中核を担っていただきます。

✅ 具体的な仕事内容
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＜ 接客・サービス・ソムリエ業務 ＞
・お客様対応、オーダー対応、コース料理の配膳
・ワインの選定、ペアリングのご提案、飲料の在庫管理

＜ 店舗マネジメント ＞
・売上、収支管理
・シフト作成
・スタッフの育成、指導

＜ 店舗運営・管理 ＞
・在庫管理、発注業務
・営繕、衛生管理
・本社やホテルと連携した戦略立案

現場でのサービス業務に加えて、
マネジメント業務などにも携わります。
同年代のスタッフを牽引しながら、
将来的にはマネージャーとして、
より大きな役割を目指せます

将来を見据えた採用です

入社時は契約社員からのスタートですが、
正社員登用を前提とした採用です。
登用の機会は年2回あり、
これまでの登用実績はほぼ100％！

契約期間中も給与や待遇に変更はありません。
京阪グループ100％子会社の基盤のもと、
長期的なキャリアを築ける環境です。

【お電話でのご応募も大歓迎！】
TEL：06-6467-4795（担当：西岡・稲荷）

公式インスタUPSTAIRZ
https://www.instagram.com/upstairz\_lounge\_bar\_restaurant/
HPhttps://zentishotels.com/ja/osaka/dining/

求めている人材

＜20代・30代が中心となって活躍中＞

【 必須条件 】

• 飲食店やホテルなどでの接客・

サービス実務経験をお持ちの方（年数不問）

• ネイティブレベルの日本語能力（※1）
• 就労制限のない在留資格をお持ちの方

（※1）細やかなニュアンスを伴う接客や、
スタッフ間での高度な連携・マネジメント業務が必須となるため。
（※2）現在、社内での就労ビザサポート等の
採用受け入れ体制が整っていないため。

【 歓迎する経験・志向 】
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・マネジメント経験がない、または浅い方も歓迎！
・英語でのコミュニケーションができる方
（※海外のお客様への対応で必須級のスキルとなります）
・ソムリエ資格をお持ちの方、または同等のワインの知識がある方
・ファインダイニングやホテルレストランでのサービス経験
・店長、マネージャー、シフト管理などの経験があれば尚可

【 こんな方に向いています 】
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・同年代が中心の活気ある職場で働きたい方
・培ってきた接客経験や語学力、ワインの知識を活かしたい方
・スピーディーかつ柔軟な対応力に自信がある方
・飲食業界で長く働きながら、マネジメント層を目指したい方

勤務時間詳細

総労働時間：1ヶ月あたり173時間35分

6:00～22:30
上記時間内でシフト制
（休憩・残業あり）

※終電考慮あり
※1カ月単位の変形労働時間制

【シフト例】

• 6:00～15:00 （休憩1h）
• 8:00～18:00 （休憩1h）
• 13:00～22:30 （休憩1h）

法外な超過勤務を防ぐため、
本社が定期的に勤務時間を確認し、
労働時間の管理を徹底しています。

休日休暇

• 月8～9日休み（シフト制）
• 有給休暇（法定通り付与）
• 産前産後休暇
• 育児休暇（取得実績あり）

仕事だけでなく、
プライベートの時間も大切にしながら
働ける環境を整えています。

産休・育休の取得実績もあり、
ライフステージが変化しても
安心して働き続けられる職場です。

京阪グループの安定基盤のもと、
将来を見据えて長く活躍できる
環境をご用意しています。

勤務地

〒5300004大阪府大阪市北区堂島浜1-4-26 ゼンティス大阪2階

交通・アクセス

渡辺橋駅徒歩4分／肥後橋駅・大江橋駅徒歩5分

給与詳細

※基本給・固定残業代の総額

基本給：月給 22万6000円 〜 27万2000円

固定残業代：あり
1ヶ月あたり7万4000円 〜 8万8000円（固定残業時間：1ヶ月あたり44時間55分 〜 45時間28分）
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし

※経験や能力を考慮のうえ、給与を決定いたします
※月給37万円以上での採用実績あり

• 月給37万円以上は、労働基準法第41条に規定する監督もしくは

管理の地位にある者として雇用し、時間外・休日勤務の定めを適用しません

• 昇給年1回
• 賞与年2回

（会社業績・勤務実績による）

• 交通費支給（月5万円まで）

給与例

• 入社1年目（店長／契約社員正社員登用）

年収 360万円 ／ 月給30万円 ＋ 賞与年2回 ＋ 各種手当

• 入社3年目（マネージャー・店舗責任者／正社員）

年収 444万円 ／ 月給37万円 ＋ 賞与年2回 ＋ 各種手当

待遇・福利厚生

【社会保険】
健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

【福利厚生】

• 昇給年1回（会社業績・勤務実績による）
• 賞与年2回（会社業績・勤務実績による）
• 交通費支給（月5万円まで）
• 定期健康診断
• 制服一部貸与
• 産休・育休制度（取得実績あり）

京阪グループの安定基盤のもと、
スタッフ一人ひとりが長く活躍できる
環境づくりを大切にしています。

将来を見据えながら、安心して
キャリアを築いていける職場です。

【雇用形態について】
入社時は契約社員からのスタートですが、
正社員登用を前提とした採用です。

• 年2回（4月・10月）に登用チャンスあり
• 登用率はほぼ100％
• 契約期間中も給与・待遇は変わりません

実質「最初から正社員を目指せる採用」です。

職場環境

京阪グループの安定基盤のもと、
ホテルレストラン運営を通じて
着実に成長を続けています。

現場の声やアイデアも大切にしており、
年齢や社歴に関係なく意見を発信しやすい環境です。

将来的なキャリアアップを目指しながら、
腰を据えて長く活躍できる職場です

選考プロセス

＜電話応募も歓迎＞
TEL︓06-6467-4795（担当：西岡・稲荷）
※「求⼈を⾒た」とお伝えください。
※かかりにくい場合は改めておかけ直しください。

＜WEB応募は24時間受付中︕＞
「応募画⾯へ進む」をクリックし
必要事項をご記⼊の上、送信してください。

＊応募の確認ができ次第、
追ってこちらからご連絡させていただきます︕

＜選考の具体的な流れ＞
＊書類選考（免除の場合あり）
＊一次面接
＊最終面接

堅苦しい面接ではなく、⼈柄重視の採⽤です︕
履歴書の内容よりも、「これからどう働きたいか」を
ざっくばらんにお話ししましょう！

面接日・入社日もお気軽にご相談ください