パンの製造スタッフ

仕事内容

雇用形態：正社員
職種：その他シェフ/料理人、パティシエ/菓子職人、パン職人

＼ 2027年4月オープン予定 ／
✨✨ オープニング募集 ✨✨

メディアでも話題のTruffleBAKERY
(トリュフベーカリー)
栄にあるオアシス21に
【東海初】カフェ併設店舗を出店予定！

✨「日常にほんの少しの贅沢を」届けるブランド

TruffleBAKERYが誇る
「本格派の美味しさを日常に」という想いを
より多くの方へ身近に味わって
いただくために誕生しました。

妥協のない素材選びや丁寧な製法にこだわり、
日々の暮らしに寄り添う美味しいパンを
一つひとつ丁寧に焼き上げています。

＜ パン製造の経験を活かして、新しい挑戦を！ ＞
＼ こんな方を大歓迎です！ ／

• これまで培ったスキルを新しいお店で試したい！
• 話題のブランドで製法やこだわりを学びたい！

他店舗では20〜30代の若手スタッフも多数活躍中です。

さらに今回はオープニング募集だから、
上下関係を気にせずここで出会う同期の仲間と
一緒にゼロからお店を作り上げていく
醍醐味を味わえます！

＜ 15時退勤！夕方からの時間を有効活用 ＞
朝は4：00スタートと少し早めですが、
その分メリットも✨

• 夕方以降の時間をたっぷり使える！
• プライベートや趣味との両立もバッチリ！
• 栄駅直結だから退勤後に買い物やカフェを

楽しんだりと、仕事終わりの時間も満喫！

＜ 安心して長く働ける充実の待遇！ ＞

• 住宅手当あり

（賃貸・住宅ローンの25％を支給／月・社内規定あり）

• 引っ越し代補助あり

（遠方からのご応募やUIターンも大歓迎！）

• 家族手当、産休・育休取得実績あり

‐‐‐‐‐‐‐‐【お任せすること】‐‐‐‐‐‐‐‐

• パンの製造全般

これまでの経験やスキルに合わせて、
仕込み・成形・焼成（焼き上げ）を
担当していただきます。

✨看板メニューは「白トリュフの塩パン」
メディアや芸能人の差し入れでも大人気！
こだわりの素材を使ったパン作りを極められる環境です。

パンは気候や天候で毎日状態が変わる「生き物」。
だからこそ、常に最高の状態を追求する面白さがあり、
職人としての探究心ややりがいを存分に感じられます！
ゆくゆくは、新メニューの考案にも挑戦可能！

✨充実の事前研修で
当社のレシピを完全マスター！
一連の業務をスムーズに習得できるよう、
まずは丁寧な事前研修を実施します。

オープンまでの期間は、既存店舗（一宮店または美濃太田店）にて
事前研修勤務を行います。

当社のこだわりが詰まったレシピや製法を
じっくり学べるため、
「新しいお店のレシピや環境に馴染めるか不安…」
という方も安心です。

＼＼ 平均勤続15年！安定の経営基盤 ／／
飲食店を多数運営する企業が母体で業績も好調！
給与カットや人員削減もなく安心です。

手厚い手当やライフステージに応じた制度が
整っているから、平均勤続年数は15年！
将来の変化にも柔軟に対応できるため、
腰を据えて長く活躍できる環境です。

求めている人材

必須
※普通自動車免許
※製パン経験が1年程度ある方

• 学歴不問

【こんな方、大歓迎です】
✅パンが好きな方・こだわりを大切にできる方
✅粉から作る工程にやりがいを感じる方
✅チームワークや仲間との協調性を大切にできる方
✅自分のアイデアを形にし、
メニュー開発にも携わってみたい方
✅正当に評価される環境で、
早期キャリアアップを目指したい方

• 20代で責任者へのキャリアアップも可能！

性別・年齢に関係なく活躍できる環境です。
岐阜1号店では29歳女性が製造責任者を
務めて活躍しています！

【 グループ企業の紹介 】
創立から51年。岐阜県をはじめ、
東海で人気FC店をぞくぞく展開中！！
＊ファーストフードの『モスバーガー』
＊ラーメン店の『ちりめん亭』
＊丼ぶりで有名な『なか卯』
＊カフェ業態の『モスカフェ』
などを運営しています。
全国優秀店舗として
表彰されることもあります。

勤務時間詳細

総労働時間：1ヶ月あたり172時間

【勤務時間】
4:00 〜 15:00
（実働8時間・シフト制・休憩あり）

【シフト例】
4:00〜11:00、6:00〜15:00 など

※平均勤務日数は21.5日です

休日休暇

• 月7～8日休み
• 有給休暇
• 慶弔休暇
• 産休・育休（取得実績あり）
• 月8日以上休み

勤務地

〒4610005愛知県名古屋市東区東桜1丁目11-1

交通・アクセス

東山線・名城線栄駅の東改札口を出てスグ（駅直結）

給与詳細

※基本給・固定残業代の総額

基本給：月給 19万6080円 〜 38万5875円

固定残業代：あり
1ヶ月あたり6万4125円（固定残業時間：1ヶ月あたり45時間）
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし

※未経験者は月給24万円～スタート！
※製パン経験1年程度ある方は優遇します！

• 昇給あり（年1回）
• 賞与あり（年2回）

試用・研修期間：3ヶ月
試用・研修期間の条件：本採用と同じ

待遇・福利厚生

【社会保険】
健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

【福利厚生】

• 役職手当
• 時間外手当
• 住宅手当

賃貸・住宅ローンの金額の
25％(社内規定有)／月支給

• フィットネスクラブ会員
• 家族手当
• インセンティブ制度
• 資格取得支援
• 転居される方には

引っ越し代補助あり！
遠方の方も振るって
ご応募いただけたら嬉しいです！

職場環境

この先も出店計画あり！
当社はここ数年最高益を更新しつづけています。
出店を計画できるくらいの経営基盤があるので安心してください。
長く働けるよう福利厚生をより良くしたいと考えていますし
商品開発や企画、新店舗の立ちあげなどいろんな活躍の場があります。

選考プロセス

【まずはお店見学だけでもOK】

お気軽にご応募ください。
電話での応募やお問合せも大歓迎！
※電話での応募やお問い合わせは
「0582782127」へお願いします。

面接時には履歴書（写真貼付）をご持参ください。
面接は本社で行いますがオンラインでも可能です。

みなさまからのご応募、心よりお待ちしています！