【店長候補】タイ料理

＼本場の言語＆文化を楽しめる／人柄重視採用**未経験からでも活躍できる【月8日休み＆連休取得OK】**

【掲載元：求人飲食店ドットコム】

特徴

未経験者歓迎／経験者優遇

雇用形態・給与

正社員 月給32.1万円〜45万円

※月給32万1100円～45万円

• 残業代あり
• 交通費全額支給

《収入内訳》

• 基本給24万3100円＋残業代（45時間分/7万8000円）＝月給32万1100円

《昇進実例》

• 入社半年で店長に昇格年収435万円
• 入社2年で業態マネージャーに昇格年収500万円

交通費全額支給

応募資格

飲食店でのマネジメント経験者は優遇

• 3年以上の実務経験がある方を優遇します
• 人柄重視の採用です
• 未経験者も歓迎！
• タイ料理が好きな方は大歓迎
• 協調性のあり、謙虚な気持ちで働ける方歓迎

勤務時間

10:00～23:00の間でシフト制（実働8時間・休憩60分）
※店舗によって勤務時間が異なる場合があります

休日・休暇

月8日

• 慶弔休暇
• 有給休暇

特別休暇／月8日以上休み

待遇

• 社会保険完備
• まかない・食事補助あり（1食350円）

※勤務時間数によって1回か2回食べることができ、どちらも350円のため1日表記

• 入店前研修
• 制服貸与

まかない・社割・食事補助あり／社会保険完備／制服貸与／研修が充実

仕事内容・求める人物

【業務内容】
＊お客様のご案内・料理の配膳・お会計
＊スタッフ教育・売上や原価などの数値管理

店舗での業務全般をお任せします。
入社後は、少人数での研修からスタート！
不安なこと・分からないことはすぐに質問できる環境で、当社のことや基本的な知識を学んでいきましょう。
その後は、店舗での業務を通した研修へ移行！
1～3か月を目途に、接客や調理といった店舗運営業務を習得していだたきます

＝＋＊ 当店で働くおすすめPOINT ＊＋＝

• 充実の研修＆安心のフォロー体制！

「外国籍スタッフと働くのは初めて…」という方もご安心ください。
働き始める前に、文化の違いや関わり方を学べる研修をご用意！
配属後もマネージャーや人事との定期面談があり、一人で抱え込まないサポート体制が整っています。
さらに、一定期間勤務した方には、本場タイの指定店舗を巡る海外研修のチャンスも
安心して働きながら、異文化に触れられる環境ですよ。

• 裁量ある環境でやりがい十分！

自分で考えたことを形にしやすいのも当社の魅力。
スタッフのアイデアをどんどん取り入れて店舗の運営をおこなっています。
お客様のことを思っての行動であれば、基本的には自由！
イベントは店長がアイデア出しや企画を進行
意欲がある方はメニュー開発にも携わることができますよ。
アップダウンでははく、現場スタッフが主体となって行動できる環境です。

• 段階を踏んでキャリアアップが可能！

一通りの店舗業務を覚えたあとは、マネジメントやマーケティングにも挑戦！
店長・マネージャー・本部・専門・スペシャリストなど、どんどんキャリアを築いていくことができます。
実際に、人事やシステム部・デザイン部・部長や社長まで全員が現場出身者！
独立やFCオーナーへの道など、あなたらしいキャリアを歩める会社です

＝＝ 頼れる＆愛されるスタッフを募集 ＝＝
飲食店でのマネジメントの経験がある方は大歓迎！
スキルをいかし、即戦力としてご活躍していただけます。
当社があなたに求めているのは〈人間性〉と〈リーダーシップ〉！
冷静に店舗の数値管理をおこないつつも、働く仲間の気持ちを尊重できる方と働きたいと考えています。

もちろん、経験の浅い方も応募OK！
謙虚さや素直な心で、前向き仕事に取り組んでいただける方であればどなたでも歓迎します

《こんな方を探しています》
・人をまとめる力がある方
・他人の立場に立って考えることができる方
・数値管理が得意な方
・謙虚さや素直な気持ちで働ける方
・タイ料理が好き、興味がある方

少しでも気になった方は、まずは一度お話ししませんか？
あなたからのご応募を心よりお待ちしています。

身につくスキル・学べる知識

包丁さばき／盛り付け技術／出店開業ノウハウ／店舗運営／メニュー開発／仕入れ・食材の目利き

お店の特徴：サイアムセラドン東京（サイアムセラドントウキョウ）

客単価：3000円〜4000円
席数：40席〜50席
喫煙：屋内禁煙
運営：株式会社スパイスロード

駅チカ(徒歩5分以内)

・・・・・****・
《本場の味を都内で楽しむ》
現地で腕を磨いだタイ人コックがつくる本格料理が自慢！
【人間性重視の採用です】
・・・・・****・

～・ 日本にいながらタイ留学気分！？・～
タイの文化や本格料理、言語が好きな方に絶好の環境！
現場では日常的にタイ語や本場の味覚に触れられるため、日本にいながら異文化体験を楽しめます。
外国籍スタッフとのコミュニケーションを通じて、グローバルな対人スキルも身につく職場です

… 『サイアムセラドン東京』 …
東京・日本橋駅から歩いてスグの場所！
本格的なタイ料理を提供しているカフェダイニングです

木の温もりを感じさせる店内は、落ち着いたカジュアルな雰囲気。
タイの小物やインテリアが、異国感を演出しています。

… タイ国政府認定レストラン！ …
本物の味にとことんこだわっている当店。
タイ国の政府が選出する〈認定レストラン〉にも選ばれています
本場の人が認めるお墨付きの味を楽しめると、注目度も抜群！
メディアやSNSにも度々取り上げられています。

… 北部の味を楽しめるお店！ …
タイ北部のチェンマイ料理を中心に、タイ人コックがつくる本場の料理が当店の自慢！
酸味・辛味・甘味・旨味のバランスが取れたお料理をお出ししています。
カオマンガイやガパオ・トムヤムクンといったメジャーな料理から、マニアにはたまらないマイナーな郷土料理まで豊富なラインナップ！
老若男女問わず、タイ料理が好きな方にご来店いただいています。

＼＼「タイが好き」という方と働きたいです／／
本場仕込みのタイ料理を提供するブランドを多数展開している当社。
タイ本国とのやりとりも盛んで、タイ政府とも密な関係を築いています
タイの文化や食・歴史を愛し、もっと知っていきたい方は大歓迎！
実際に、当社にははタイ愛に満ちたスタッフが多数在籍しています

＝＝ あなたの頑張りをしっかり評価 ＝＝
幹部や取締役などの上役と距離が近いのも当社の特徴。
店舗にも頻繁に顔を出してコミュニケーションをとってくれるので、相談も気軽にできる環境です。
頑張っている人のことをしっかり見ているので、評価や昇進などしっかりおこなっていきます。
ぜひ、意欲的に業務に取り組んでください。

【運営企業『株式会社スパイスロード』】
「アジアの食文化を、世界の日常へ」という目標を掲げている当社。
タイ料理を「たまに食べる異国料理」ではなく、日常の食事の選択肢として定着させるために日々邁進しています。

＋＋ 看板メニュー「トムヤムラーメン」誕生秘話！＋＋
小さな喫茶店から始まった当社の転機は、セントラルキッチン責任者の賄いトムヤムクン。
「麺を入れたら絶対美味しい！」という閃きから自慢の逸品が誕生しました！
現在はタイ料理専門店として、本格スパイスの魅力を広げています。

ただ美味しいタイ料理を提供するだけではなく、文化や空気・人の魅力も発信することが当社の使命！
今後も、国境を越えて人と人を繋ぐような食体験を生み出していきたいと考えています。

選考ステップ

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