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株式会社ポトマック

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2 months ago

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Important information


Contract type:

Permanent

Work mode:

Onsite

Published on:

28 August 2026

What they need


仕事内容

~わたしたち“ポトマック”とは~
「人々を楽しませることを心から楽しむ」
を企業理念にカフェ・レストラン+αの
価値を創造していています。
カフェ・レストラン・パティスリーを
展開する「TOOTH TOOTH」
和パスタが自慢の「こなな」
「PEANUTS Cafe」「THE ALLEY」など
全国約100店舗以上の飲食店運営、
ブランドプロデュースやデザイン、
ホテル運営など多岐に渡る事業を展開。

展開する事業・業態が幅広いからこそ
当社にいながら幅広い経験・スキルを
身に着けることが出来ます。
ぜひポトマックであなたらしいキャリアを
私たちと一緒に見つけませんか。
ポトマックHP:https://www.potomak.co.jp/

  • こんな方と一緒に働きたいと思っています

Enjoy&Creativeを理念に、
「食を通してお客様を笑顔にしたい」
という共通の想いを持つ仲間と
新しい挑戦を繰り返しています。

楽しむのはいつだって、
スタッフである自分たちから。
これまでの経験・スキルよりも
「お客様を楽しませること」にワクワク出来る方、
チャレンジすること、
自分や周りの成長を楽しめる方、
そんな方と一緒に働きたいと考えています

《具体的なお仕事内容》
緑豊かな丸の内のオアシスで、7種類の樽生ビールに合わせた、
最高のおもてなしと居心地の良い空間を手掛ける仕事です。
単なる作業としての接客ではなく、お客様の「来てよかった 」という笑顔を想像しながら、
チーム一丸となって素晴らしい時間を演出します。

【具体的なステップアップ】
あなたのスキルや経験に合わせ、以下の業務から段階的にお任せしていきます。
・五感で楽しませる接客・空間づくり
・丁寧なご案内やオーダー伺いから、ビールの個性を引き立てるおすすめの提案まで。
・日々のサービスを通じて、常に最高のひとときを提供する「おもてなしのプロの視点」を養います。

「また来たい」を作る、安心・快適の土台作り
徹底したクリンリネスや卓上管理を行い、
お客様が心から食事を楽しめる空間をホールから支えます。

【店舗運営・マネジメントへの挑戦】
・慣れてきたら、シフト管理や売上管理などの店舗運営業務にも携わっていただきます。
・後輩スタッフの育成や指導を通じて、チーム全体の成長を牽引するリーダーシップも磨けます。

《自分らしく、着実に。未来を描けるキャリアパス》

【若手が主役 風通しの良いチーム】
平均年齢31歳、20~30代のメンバーが中心の職場です。
社歴や年齢に関わらず、日々のサービスをより良くするためのアイデアや改善提案は大歓迎。
チーム全員で協力し、高め合える環境が整っています。

【着実なステップアップを支援】
あなたの意欲と姿勢を正当に評価します。

  • 現場のプロフェッショナルへ

まずは接客・サービスの腕を磨き、シフト管理や売上管理などの店舗運営スキルを習得。

  • マネジメントへの挑戦

後輩の指導や育成、数値管理など、より責任のあるポジションへ段階的にステップアップできます。
多彩なキャリアパス:実際に活躍中の店長や本部スタッフ、役職者の多くは現場出身の社員です。

【一生モノのスキルを磨く】
「全国100店舗以上」を展開するポトマックだからこそ、カフェから本格レストラン、ホテル運営まで幅広い業態に触れるチャンスがあります。資格取得補助制度(ソムリエなど)も活用しながら、市場価値の高いスキルを身につけ、あなたらしいキャリアを築いていきませんか?

応募資格

  • わたしたちの理念

「人々を楽しませることを心から楽しむ」
を仕事を通して体現してくださる方

  • チームワークを大切に出来る方

  • 業界・職種経験不問

  • 学歴不問

  • 資格不要

資格取得補助制度でスキルアップをサポートします

  • ご経験のある方は即戦力としてご活躍いただけます

他業態や雇用形態を問わず、
飲食経験がある方は経験を最大限に活かして
ご入社後、早期から様々な業務にチャレンジいただけます。

《新卒・第二新卒同時募集中》
新卒・第二新卒・社会人デビューの方も大歓迎

現職の役員や管理職メンバーの多くが
新卒や未経験入社からキャリア形成を実現。
評価制度や研修など育成制度が充実しており、
一人一人のスキル・キャリアアップをサポートします。

※以下、就労ビザをお持ちの方の応募要件でございます
1.日本語能力試験N1~2相当のビジネスレベルの日本語スキル
(読み書き、顧客対応を含む円滑な
コミュニケーションが日本語で可能な方)

2.日本国内での就労制限がない、
または当該業務(飲食事業)での就労が
法的に許可されている在留資格をお持ちの方。

勤務時間

10:00〜23:00(実働:8.0時間〜)
※1日の勤務時間が6時間を超える場合は45分以上、
8時間を超える場合は1時間以上の休憩あり

平均所定労働時間:1ヶ月あたり173時間
平均勤務日数:1ヶ月あたり22日

【勤務時間補足】

  • 連休・希望休取得可能

【シフト例】
早番10:00~19:00
遅番14:00~22:00
中番12:00~21:00
ショート10:00~15:00/16:00~22:00

※シフト例は店舗・状況によって異なります
※8時間以上の勤務の場合1時間休憩あり
※終電時間考慮します

休日・休暇

年間105日(月8~9日休み)
※希望休・連休所得可能
有給休暇
結婚・出産等慶弔休暇
配偶者出産の特別休暇
産前産後休暇
育児休暇
介護休暇

勤務地

東京都千代田区丸の内1-4-1
【U・Iターン歓迎】
お気軽にご相談ください

通勤情報

JR「東京」駅 丸の内北口 徒歩3分

給与

月給240,564円〜

【給与の内訳】
基本給:1ヶ月あたり240,564円〜

【給与補足】

  • 想定月収目安

基本給¥240,564+時間外手当¥34,697=¥275,261
+通勤手当+扶養手当+賞与年2回(業績による2025年支給実績あり)

※経験・能力等により給与を決定いたします。
選考を踏まえ経歴・実績考慮の上、雇用条件提示をさせて頂きます。
※残業代は1分単位で全額支給

待遇

【加入保険】
社会保険完備

【福利厚生】
財形貯蓄、確定拠出年金、賄いあり、社員割引、
結婚・出産等慶弔金支給
勤続功労金支給、退職金制度
資格取得補助制度、リファラル採用制度、社内表彰制度
定期健康診断、がん検診補助
インフルエンザ予防接種補助、ベビーシッター補助
クリスマスプレゼント(スタッフ・高校卒業までの家族向け)
転勤補助制度

【社会保険】
・厚生年金
・健康保険
・雇用保険
・労災保険

【受動喫煙対策】
・内定時までに開示

応募方法

『かんたん応募』よりご応募ください。
追ってこちらからご連絡させていただきます。

  • WEB応募24時間受付中

〈選考について〉
ご応募面接(1~2回)採用
※選考状況により書類選考を実施する場合がございます
※状況により対面面接となる場合がございます

【お問い合わせ】
ご質問やお問い合わせは下記URLよりお送りください。
※原則、お電話でのご応募は受け付けておりません。
※求人募集について、店舗へのご連絡・お問い合わせはご遠慮ください。

https://forms.office.com/r/LNxeaGAzQn

担当

採用担当

PR

ビールに合う最高の一杯と空間を届けたい、スピード感を持って働きたい方大歓迎

活気あふれるビアホールの顔であるホールで、
あなたのおもてなし技術や接客センスを存分に発揮し、さらなる高みを目指してみませんか?

醸造家のこだわりが詰まったビールを最高の状態で楽しんでいただくため、
当店では「ビアホールならではの空間づくりとサーブ」の質に徹底的にこだわっています。

ホールの現場で求められるのは、ビアホール特有のスピード感と、
一人ひとりのお客様に妥協しない心地よい接客の両立です。

樽生のコンディション管理や完璧な泡の注ぎ分けから、雰囲気を盛り上げる心地よい空間演出まで、
幅広い接客・店舗運営の経験を積むことができます。

ビールの個性や味わいに合わせてどのようにご提案すればより楽しんでいただけるのか、
そのペアリングや接客のロジックを学びながら実践できるのは、専門店ならではの醍醐味です。

また、決まった接客をこなすだけでなく、イベントの企画やサービス手順の改善など、
あなたのアイデアを活かしたお店づくりの提案も大歓迎です。

「このビールには、こんなおすすめの提案が響くはず」という探究心を形にできる環境があります。
ピークタイムの活気あふれる時間帯をチーム一丸となって切り抜ける達成感は格別です。

接客スキルの向上はもちろん、スピード感のある現場マネジメントやお店づくりなど、
サービス・店舗運営のプロとして一生モノのキャリアを築いていけるステージを用意してお待ちしています。

【注目ポイント】
関東クラフトビールの代表格”コエドビール”その樽生を常時6種類揃えています。
限定醸造ビールや、当店オリジナルビール醸造もあります

随時お誘いいただけるブルワリー見学もうれしいポイント

企業説明会・カジュアル面談のご案内

当社に少しでも興味を持っていただけたら
ぜひお気軽にお申し込みください。
人事採用担当が当社についてご案内、
質疑応答の時間もございます
詳細とご予約は下記URLよりご確認ください。
ご参加をお待ちしております

https://x.gd/ytybj
※求人への応募・選考に際し、参加は必須ではございません

勤務期間

3カ月以上
契約期間に定めなし

  • 入社時期はご希望をお伺いします、

お気軽にご相談ください。
面接日程も調整可能ですので
在職中の方もご安心ください。

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