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株式会社ポトマック

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2 months ago

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Important information


Contract type:

Permanent

Work mode:

Onsite

Published on:

28 August 2026

What they need


仕事内容

・食材の仕込み
・調理
・盛り付け
・日々の料理のクォリティーチェック
・衛生管理
などキッチン業務全般をお願いします。
ご経験や技術に合わせてのキッチン内のセクションをお任せしていきます。

その他、発注、在庫管理、スタッフの育成など
マネジメント・管理業務もお任せします。
少しずつ業務の幅を広げて行きましょう

お店づくりを通して、社会人スキルに必須の
マネジメントスキルを身につけることが出来ます

ご希望・スキル次第で様々なキャリアパスが実現可能です

実際にマネージャー・商品開発・人事など
本部で勤務している多くのスタッフが
店舗スタッフからキャリアチェンジしています。

~「ポトマック」とは~
「人々を楽しませることを心から楽しむ」を企業理念に
カフェ・レストラン+αの価値を創造していています。
神戸生まれ、神戸育ちの「TOOTH TOOTH」
和パスタとほっとする空間が人気の「こなな」
世界的ブランド「PEANUTS Cafe」「THE ALLEY」など
全国約100店舗の飲食店運営、ブランドプロデュースやデザイン、
ホテル運営などオリジナリティある事業を展開しています。

ポトマックHP:https://www.potomak.co.jp/

応募資格

  • わたしたちの理念

「人々を楽しませることを心から楽しむ」
を仕事を通して体現してくださる方

  • チームワークを大切に出来る方

  • 業界・職種経験不問

  • 学歴不問

  • 資格不要

資格取得補助制度でスキルアップをサポートします

  • ご経験のある方は即戦力としてご活躍いただけます

他業態や雇用形態を問わず、
飲食経験がある方は経験を最大限に活かして
ご入社後、早期から様々な業務にチャレンジいただけます。

《新卒・第二新卒同時募集中》
新卒・第二新卒・社会人デビューの方も大歓迎

現職の役員や管理職メンバーの多くが
新卒や未経験入社からキャリア形成を実現。
評価制度や研修など育成制度が充実しており、
一人一人のスキル・キャリアアップをサポートします。

※以下、就労ビザをお持ちの方の応募要件でございます
1.日本語能力試験N1~2相当のビジネスレベルの日本語スキル
(読み書き、顧客対応を含む円滑な
コミュニケーションが日本語で可能な方)

2.日本国内での就労制限がない、
または当該業務(飲食事業)での就労が
法的に許可されている在留資格をお持ちの方。

勤務時間

09:00〜23:00(実働:8.0時間〜)
※1日の勤務時間が6時間を超える場合は45分以上、
8時間を超える場合は1時間以上の休憩あり

平均所定労働時間:1ヶ月あたり173時間
平均勤務日数:1ヶ月あたり22日

【勤務時間補足】

  • 連休・希望休取得可能

【シフト例】
早番10:00~19:00
遅番14:00~22:00
中番12:00~21:00
ショート10:00~15:00/16:00~22:00

※シフト例は店舗・状況によって異なります
※8時間以上の勤務の場合1時間休憩あり
※終電時間考慮します

休日・休暇

年間105日(月8~9日休み)
※希望休・連休所得可能
有給休暇
結婚・出産等慶弔休暇
配偶者出産の特別休暇
産前産後休暇
育児休暇
介護休暇

勤務地

【U・Iターン歓迎】
お気軽にご相談ください

通勤情報

JR「三ノ宮」駅 徒歩15分

給与

月給224,564円〜

【給与の内訳】
基本給:1ヶ月あたり224,564円〜

【給与補足】

  • 想定月収目安

基本給¥224,564+時間外手当¥32,390=¥256,954
+通勤手当+扶養手当+賞与年2回(業績による2025年支給実績あり)

※時間外手当には月間20時間残業が含まれます
※残業代は1分単位で全額支給
※経験・能力等により給与を決定いたします。

待遇

【加入保険】
社会保険完備

【福利厚生】
財形貯蓄、確定拠出年金、賄いあり、社員割引、
結婚・出産等慶弔金支給
勤続功労金支給、退職金制度
資格取得補助制度、リファラル採用制度、社内表彰制度
定期健康診断、がん検診補助
インフルエンザ予防接種補助、ベビーシッター補助
クリスマスプレゼント(スタッフ・高校卒業までの家族向け)
転勤補助制度

【社会保険】
・厚生年金
・健康保険
・雇用保険
・労災保険

【受動喫煙対策】
・内定時までに開示

応募方法

『かんたん応募』よりご応募ください。
追ってこちらからご連絡させていただきます。

  • WEB応募24時間受付中

〈選考について〉
ご応募面接(1~2回)採用
※選考状況により書類選考を実施する場合がございます
※状況により対面面接となる場合がございます

【お問い合わせ】
ご質問やお問い合わせは下記URLよりお送りください。
※原則、お電話でのご応募は受け付けておりません。
※求人募集について、店舗へのご連絡・お問い合わせはご遠慮ください。

https://forms.office.com/r/LNxeaGAzQn

担当

採用担当

PR

アクアリウムが入る「神戸ポートミュージアム」
1階にあるフードホールです。
「TOO SMART LIFE STYLE -ハレの日常-」をテーマに、
TOOTH TOOTHがセレクションした
個性豊かな9ショップが集う外国のようなフードホール。
オープンキッチンでクラフト感のある
開放的な空間が広がる神戸のニュースポット。

映えスポットで人気のatoa cafeの運営も
弊社で行っておりますので、
atoa cafeでの勤務もあり、1つのお店にいながら
様々なカフェ・レストランのキャリアを積めます

\はたらくスタッフ/
ポトマックは20~30代が80%以上で、
役職を問わず若手スタッフが多く在籍。
風通しが良く、社歴・役職に関係なく
意見交換や相談もしやすい環境です。

\研修制度・サポート体制/
役職に応じた研修を年に一度実施しています。
自分の目標に対する行動や成果を評価する評価制度を採用。
売上や同僚との比較ではなく、
個人の努力と成果が適正に評価されます。

OJTをはじめ定期的な面談によるメンタルサポートなど
飲食業界未経験や社会人経験の浅い方でも
着実にスキルを身に着け、成長できます。

\働きやすい環境/
キャリアプランやライフステージによって変化する
希望の働き方を、勤務時間に応じた
正社員・時間給社員・社保加入アルバイト・アルバイト
4段階の雇用形態でサポート。

実際に女性は申請した全員が産休・育休を取得、
男性の育休取得率も40%以上で年々増加しています。
休暇を取得したスタッフは80%以上が復帰。
無理なくプライベートと仕事を両立しながら
キャリア形成が可能です。

クリエイティブな思考を尊重する社風で副業も自由。
趣味や特技を副業にしたり、
アーティスト活動をしていたり、
多くのスタッフがやりたいことととの両立をしています

  • 店舗HP

https://www.potomak.co.jp/shop/10763/

企業説明会・カジュアル面談のご案内

企業説明会・カジュアル面談を実施しています

ポトマックについて詳しく知りたい
人事採用担当から直接話を聞いてみたい、
知りたい・気になることがある方、
ぜひお気軽にお申込みくださいませ。
説明会では質疑応答の時間もございますので
お一人お一人のお話をしっかりお伺いいたします。
企業説明会・カジュアル面談の
詳細とご予約は下記URLよりご確認ください。
ご参加をお待ちしております

https://potomak.saiyo-job.jp/csaiyo/qjbz/pc\_job/show/zz02/364
※求人への応募・選考に際し、ご参加は必須ではございません
※ご応募を確認次第、担当者より折り返しご案内いたします

勤務期間

3カ月以上
契約期間に定めなし

  • 入社時期はご希望をお伺いします、

お気軽にご相談ください。
面接日程も調整可能ですので
在職中の方もご安心ください。

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