料理人 銀座天の

ハローワーク事業所名

株式会社銀座うち山

就業場所

〒104-0061

東京都中央区銀座３ー７ー１３ 成田屋ビル３階

当社運営 銀座天の

職種

職種解説

料理人（パート）／銀座天の

仕事内容

• 和食の調理業務・付随する業務全般です。

• 食材の仕込み・調理・盛り付け

• 配膳・バッシングヘルプ

• お客様のアテンド

（出迎え・ご案内・ドリンク・見送り など）

• 管理業務（食材注文・買い物 など）
• 洗い場・清掃業務 など

【変更の範囲：変更なし】

この画面で表示される求人情報は雇用契約書ではありません。採用時には必ず、書面により労働条件の明示を受けてください。

求人番号

13010-92967461

受付年月日

2026年8月27日

紹介期限日

2026年10月31日

受理安定所

飯田橋公共職業安定所

求人区分

パート

オンライン自主応募の受付

不可

産業分類

専門料理店

トライアル雇用併用の希望

希望しない

求人事業所

事業所番号

1301-575449-6

事業所名

カブシキガイシャ ギンザウチヤマ

株式会社銀座うち山

所在地

〒104-0061

東京都中央区銀座２丁目１２－３ ライトビルＢ１

ホームページ

http://www.ginza-uchiyama.co.jp

パート

パート

学歴不問

資格不問

転勤なし

書類選考なし

通勤手当あり

駅近（徒歩１０分以内）

仕事内容

職種

職種解説

料理人（パート）／銀座天の

仕事内容

• 和食の調理業務・付随する業務全般です。

• 食材の仕込み・調理・盛り付け

• 配膳・バッシングヘルプ

• お客様のアテンド

（出迎え・ご案内・ドリンク・見送り など）

• 管理業務（食材注文・買い物 など）
• 洗い場・清掃業務 など

【変更の範囲：変更なし】

雇用形態

パート労働者

正社員登用の有無

なし

雇用期間

雇用期間の定めなし

就業場所

〒104-0061

東京都中央区銀座３ー７ー１３ 成田屋ビル３階

当社運営 銀座天の

最寄り駅

都営浅草線 銀座駅

最寄り駅から就業場所までの交通手段

徒歩

所要時間

2分

受動喫煙対策

あり（屋内禁煙）

マイカー通勤

マイカー通勤

不可

年齢

年齢制限

制限あり

年齢制限範囲

〜59歳

年齢制限該当事由

定年を上限

年齢制限の理由

定年年齢が６０歳のため

必要な経験等

必要な経験・知識・技能等

必須

日本料理の調理経験 １年以上

試用期間

あり

期間

３か月

試用期間中の労働条件

同条件

派遣・請負等

就業形態

派遣・請負ではない

賃金・手当

ａ ＋ ｂ
（固定残業代がある場合はａ ＋ ｂ ＋ ｃ）

1,700円〜1,800円

※フルタイム求人の場合は月額（換算額）、パート求人の場合は時間額を表示しています。

基本給（ａ）

基本給（月額平均）又は時間額

1,700円〜1,800円

定額的に支払われる手当（ｂ）

固定残業代（ｃ）

なし

その他の手当等付記事項（ｄ）

＊賃金は当月末払い

賃金形態等

時給

通勤手当

実費支給（上限あり）

月額

20,000円

賃金締切日

固定（月末以外）

毎月

15日

賃金支払日

固定（月末）

昇給

昇給制度

なし

賞与

賞与制度の有無

なし

労働時間

就業時間

就業時間１

9時30分〜14時30分

就業時間２

16時30分〜22時00分

就業時間に関する特記事項

（１）（２）休憩なし

＊就業時間については、ご相談に応じます。

時間外労働時間

あり

月平均時間外労働時間

5時間

３６協定における特別条項

なし

休憩時間

0分

週所定労働日数

週3日〜週5日

労働日数について相談可

休日等

休日

その他

週休二日制

毎週

その他

＊シフトによる

＊年末年始休暇

その他の労働条件等

加入保険等

労災保険

退職金共済

未加入

退職金制度

なし

定年制

あり

定年年齢

一律 60歳

再雇用制度

あり

上限年齢

上限 65歳まで

勤務延長

なし

入居可能住宅

なし

利用可能託児施設

なし

会社の情報

従業員数

企業全体

15人

就業場所

1人

うち女性

0人

うちパート

0人

設立年

平成23年

資本金

800万円

労働組合

なし

事業内容

ミシュラン一つ星を連続１１年獲得の名店。和の風情ただよう落ち

着いた空間で茶懐石を基本とした和食を提供。特注コースにも対応

、こだわりの味をネット通販でも届けています。

会社の特長

生産地・生産者・生育環境にこだわった食材の持ち味を最大限に活

かし、自然の恵みへの感謝を料理で表現。食の喜びを料理とおもて

なしを通じてお客様にお届けしています。

法人番号

6010001142140

就業規則

フルタイムに適用される就業規則

あり

パートタイムに適用される就業規則

あり

育児休業取得実績

あり

介護休業取得実績

該当者なし

看護休暇取得実績

該当者なし

選考等

採用人数

1人

募集理由

増員

選考方法

面接（予定1回）

選考結果通知

選考結果通知のタイミング

面接選考後

面接選考結果通知

面接後10日以内

求職者への通知方法

郵送，電話，Ｅメール

選考日時等

随時

選考場所

〒104-0061

東京都中央区銀座３ー７ー１３

成田屋ビル３階

【銀座天の】

最寄り駅

都営浅草線 銀座駅

最寄り駅から選考場所までの交通手段

徒歩

所要時間

2分

応募書類等

応募書類等

ハローワーク紹介状，履歴書（写真貼付）

応募書類の送付方法

その他

その他の送付方法

面接時に持参ください

応募書類の返戻

あり

担当者

課係名、役職名

採用担当

担当者

採用担当者

電話番号

080-2957-6222

求人に関する特記事項

求人に関する特記事項

＊事前に電話連絡をお願いします。その際、詳しい面接日時を

お伝えします。

応募書類は、面接の際にお持ちください。

＊応募にはハローワークの紹介状が必要となります。

• 採用条件により、各種加入保険・有給休暇数は異なります。

（法定通り）

• 就業時間・日数については、ご相談に応じます。

• カウンター９席のこじんまりとした店舗です。

料理長から調理技術を学び、

また、料理を通して、お客様との会話を楽しみながら

お仕事に従事していただきます。

（経験を通し、スキルアップに役立ちます！）

求人・事業所PR情報

「求人・事業所PR情報」は求人票には表示されません。

職務給制度

なし

復職制度

なし

求人情報は随時更新しておりますが、既に募集を締め切っている場合もありますので、ご注意ください。
求人の内容が実際と違っていた場合には、「ハローワーク求人ホットライン 」にお申し出ください。 求人者に対して事実を確認の上、求人内容の是正指導・補足等を行います。