店舗運営職(ダイニングホール社員)　※大阪勤務

仕事内容

【2027年新卒採用｜店舗運営職（ホール）】

「食」だけではなく、「空間」や「サービス」まで含めて、
お客様の思い出に残る時間をつくる仕事です。

株式会社第一興商が展開する飲食事業ブランド「DKダイニング」では、
2027年3月卒業予定の新卒メンバーを募集中

「人と関わる仕事がしたい」
「チームで働くことが好き」
「飲食業界に興味はあるけれど、経験がなくて不安」
「将来は店長やマネジメントにも挑戦したい」

そんな方を是非、ご応募ください。

入社時点で、接客や調理のアルバイト経験は必要ありません。
新入社員研修や店舗研修、OJTなどを通じて、
社会人としての基礎から店舗運営まで経験できます。

1年目〜【お任せする仕事（スタッフ業務）】

• ホール業務

・お客様のご案内
・オーダー対応
・料理、ドリンクの提供
・レジ、会計
・店舗の準備、片付け
・お客様に楽しんでいただくためのサービスづくり

入社後は、研修や先輩社員のサポートを受けながら、
一つずつ仕事を覚えていってください。

2・3年目〜【将来は店舗づくりにも挑戦できます（店長業務）】

店舗での仕事に慣れてきたら、
接客や調理だけではなく、店長業務にもチャレンジできます。

・アルバイトスタッフの教育
・スタッフ採用
・シフト作成
・売上、原価管理
・店舗イベントの運営
・販促施策の推進
・サービス改善
・店舗マネジメント

など、経営に直結する店舗運営を
自分のアイデアや工夫を活かしながら、
「また来たい」と思っていただける店舗を
チームでつくっていく仕事です。

【新卒だからこそ、研修を大切にしています】

DKダイニングでは、
社会人としてのスタートを安心して切れるよう、
新卒向けの研修制度が充実

• 内定者研修

入社前に同期と交流しながら、
ビジネスマナーや社会人としての心構えを学びます。

• 新入社員研修

入社式後、全職種の同期と一緒に研修を実施。
社会人として必要な基礎を学びます。

• 店舗職研修

接客の基本や店舗オペレーションを、
座学・ロールプレイングを通じて学びます。

• 教育店舗でのOJT

教育に特化した店長や先輩社員が、
実際の仕事を通じてサポートします。

• フォローアップ研修

入社約半年後には同期が集まり、
半年間の経験を振り返る研修を実施します。

• ブラッシュアップ研修

入社3年目には、
中堅社員としての役割や後輩育成について学びます。

【同期と一緒に社会人生活をスタート】

新卒採用ならではの魅力の一つが、
全国に同期がいることです。

入社前の研修から入社後の研修まで、
同期と顔を合わせる機会はもちろんありますが、

配属後はそれぞれの店舗で働きながら、
研修で再び集まって近況を共有したり、
仕事の悩みや成長を振り返ったりする機会もたくさんあります。

社会人生活を一人でスタートするのではなく、
同期と一緒に成長していけることも第一興商の魅力の一つです。

【幅広いキャリアを描けます】

入社後は店舗スタッフとして経験を積み、
その後は、

店舗スタッフ（入社）

店長・調理長（2年目〜）

チーフマネージャー（5年目〜）

課長（15年目〜）

というキャリアプランとなります。
まずは、2年目〜の店長を目指して一緒に頑張りましょう。

店舗運営を通して、
接客・調理だけでなく、
マネジメント、採用、教育、売上管理、企画など、
幅広いスキルを身につけることができ、

「将来は人をまとめる仕事がしたい」
「店舗経営に興味がある」
「自分のアイデアを活かして働きたい」

そんな方にも向いている仕事だと思います。

勤務地

※大阪勤務限定の募集となります
※入社後の転居を伴う異動も無し
（本人の希望がある場合は異動も可能です）
勤務候補地：大阪府

給与詳細

基本給：月給 25万2775円 〜 26万785円

固定残業代：あり

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり
全員に一律で支払われるその他手当金額：あり

【一律支給】
・基本給：220,860円（大学卒）〜224,690円（大学院卒）
・諸手当：31,915円（大学卒）〜36,095円（大学院卒）

※固定残業
ホール（大学院卒）：固定残業代15時間分（24,615円）、深夜手当35時間分（11,480円）
ホール（大学卒）：固定残業代15時間分（24,165円）、深夜手当35時間分（11,375円）
調理（大学院卒）：固定残業代15時間分（24,165円）、深夜手当25時間分（8,050円）
調理（大学卒）：固定残業代15時間分（23,940円）、深夜手当25時間分（7,975円）

【別途支給】
・業績手当
・残業手当
・職能手当
・交通費全額支給
・賞与年3回（3月・7月・12月）

※上記は最低保障額です。年齢に応じて上記より加算されます（1歳ごとに225円追加支給）
※固定残業代または深夜手当に相当する時間を超過して時間外労働を行った場合はそれぞれ追加で支給します。
※既卒の方も上記学歴・年齢に応じた支給となります。

勤務時間詳細

実働時間：1日あたり8時間
平均勤務日数：1ヶ月あたり20日 〜 22日

休日・休暇

シフト制
年間休日：105日

待遇・福利厚生

【福利厚生】
・独身寮
・社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
・財形貯蓄・保養所（苗場・清里・千葉・宮崎）
・社員持株会
・退職金制度
・慶弔見舞金
・第一興商グループ店舗従業員優待
・スポーツクラブ会員優待
・出産、育児支援制度
・食事補助/まかない
・制服貸与
・産業医在籍
・健康診断 年2回実施

募集対象詳細

採用予定学科：社会学、法学、政治学、経済学、商学、語学、人文学、数学、化学、物理学、生物学、地学、機械工学、電気通信工学、建築工学、土木工学、応用化学、応用物理学、原子力工学、経営工学、農学、水産学、畜産学、獣医学、医学、歯学、薬学、看護/保健学、スポーツ/人間科学、情報学、教員養成、教育学、芸術学、環境学、家政学

選考プロセス

会社説明会+一時面接（対面／WEBにて実施）

最終面接（対面／WEBにて実施）

※内定まで最速1週間

提出書類
履歴書