ホール・キッチンスタッフ

仕事内容

雇用形態：アルバイト・パート
職種：和食シェフ/料理人、飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ

✅時給1,250円～、昇給で最大1,500円
✅17:30～23:00、週3日・1日3時間～OK
✅未経験は洗い場・ドリンクからマンツーマン研修
✅飲食経験より「5つの約束」への共感を重視

魚乃福で、洗い場・ドリンク・ホール業務から始めるアルバイトです。最初から調理を任せるのではなく、洗い場・ドリンク研修、ホール研修の順に仕事を覚え、ホールスタッフとして勤務をスタートします。
慣れてきたら、希望や成長に合わせて刺身の盛り付けや揚げ物などの調理にも挑戦できます。洗い場から揚げ場まで、できるポジションが増えると昇給につながる仕組みがあります。

【✨5ポジションの試験合格ごとに時給＋50円】
スタート時給は1,250円。洗い場、ドリンク、ホール、刺場、揚げ場の5ポジションに、それぞれ昇給試験項目があります。合格するごとに時給が50円上がり、最大時給は1,500円です。

研修終了後、実際のポジションで経験を積み、100時間勤務した後、スタッフ2名から推薦を受けて昇給試験へ。何ができれば次の時給へ進めるのか、試験項目が決められています。

【✨最初はマンツーマンで洗い場・ドリンクから】
新人研修は、先輩スタッフがマンツーマンで担当します。洗い場・ドリンク研修から始め、次にホール研修へ進む流れです。
研修にはチェック式の項目があり、「見て覚えて」ではなく、覚える内容を一つずつ確認しながら進めます。ホールでの勤務を始めた後も、希望や成長に合わせて調理へ担当を広げられます。

【✨売上だけでなく、接客・仲間へのフォロー・成長も評価】
その日の売上目標を達成すると、勤務スタッフに大入りを支給。売上に応じて金額が上がり、1日最大2,500円です。月間売上目標を達成した場合には、その月に12回以上勤務したスタッフを対象とした月間大入りもあります。

さらに、接客・仲間へのフォロー・仕事への姿勢などを評価する月間MVPと、その月に大きく成長したスタッフを表彰するベスト成長賞があります。

【✨条件だけでなく「5つの約束」に共感できる方を募集】
魚乃福が一緒に働くうえで大切にしているのが、「お客様に福を届ける」「仲間と助け合う」「自分のペースで挑戦する」「感謝を言葉で伝える」「慢心せず振り返りを続ける」という5つの約束です。

飲食経験の有無よりも、お客様や一緒に働く仲間を大切にできることを重視しています。最初から完璧にできることではなく、仲間が困っていたら声を掛ける、感謝を伝える、失敗したら次に活かそうとする。そうした姿勢を大切にできる方を募集しています。

求めている人材

✅未経験OK
✅高卒以上
✅大学生・フリーター歓迎

【こんな方にピッタリ】
・お客様を大切にできる方
・一緒に働く仲間と助け合える方
・感謝を言葉で伝えられる方
・失敗を振り返り、次に活かそうと取り組める方

勤務時間詳細

17:30～23:00

※週3日～OK
※1日3時間～OK

勤務地

〒2310064神奈川県横浜市中区野毛町1-37-1第四竹内恵比寿ビル2階

交通・アクセス

桜木町駅より徒歩2分

給与詳細

基本給：時給 1250円 〜 1500円

・各ポジションの昇給試験合格ごとに時給＋50円
・22時以降は深夜割増／最大深夜時給1,875円

・リーダー手当：1日700円
・サブリーダー手当：1日300円

待遇・福利厚生

【福利厚生】
・交通費支給：1日上限1,200円
・まかない：勤務日は1食50円
・制服貸与
・大入り制度
・月間MVP
・ベスト成長賞
・リーダー手当：1日700円
・サブリーダー手当：1日300円
・髪色・ピアス・ネイル自由

職場環境

髪色・ピアス・ネイル自由。髪型は清潔感を保ち、長い場合は結ぶか整えます。ネイルをしてキッチン業務に入る場合はゴム手袋を着用します。

選考プロセス

ご応募いただいた後、面接を1回実施します。

面接当日は、履歴書をご持参ください。
仕事内容やシフトのことなど、気になることがあれば遠慮なく聞いてください。

面接では、これまでの経験だけではなく、「どんなふうに働きたいか」なども含めてお話しできればと思っています。

堅苦しく考えすぎず、まずはお互いのことを知る時間にできればうれしいです。
ご応募をお待ちしています。