【ホールスタッフ】カフェレストラン

［社・ア］調理経験者を募集！高みを目指せる！じっくりスキルを磨ける環境****完全週休2日制×独立実績あり

【掲載元：求人飲食店ドットコム】

特徴

独立希望者歓迎

雇用形態・給与

正社員 月給23万円〜

※試用期間1～2カ月：アルバイト勤務と同待遇
※スキル・経験を考慮します

• 賞与年2回
• 昇給年1回
• 住宅手当あり（交通費なしの場合、月1万円まで支給）
• 交通費支給（月2万5000円まで）

ボーナス・賞与あり／昇給あり／寮付き・住み込み・住宅手当あり

応募資格

飲食店での勤務経験がある方大歓迎！
（ジャンルや年数は不問！）

勤務時間

10:00～23:00（シフト制）

シフト例
（1）10:00～20:00
（2）12:00～22:00
※休憩あり

休日・休暇

完全週休2日制（8日～9日）

• 有給休暇
• 慶弔休暇

休日は希望を考慮し作成します！
お気軽にご相談ください

特別休暇／月8日以上休み／月9日以上休み／完全週休2日制

待遇

• 独立支援制度（過去5名の実績あり）
• 定期健康診断（年1回）
• 系列店の美容室の割引（50%OFF）
• まかない・食事補助あり
• 社会保険完備
• 制服貸与

まかない・社割・食事補助あり／社会保険完備／制服貸与

仕事内容・求める人物

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＼ あなたの次の舞台はこの職場！ ／
調理経験がある方を歓迎します！

年齢問わず、料理長クラスへの挑戦も可能
キャリアアップ志望者にもおススメです
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【 仕事内容 】
ホールスタッフとしての勤務になります。

＼あなたの理想を叶える働き方が叶う！／

• 楽しく・長く働ける会社を探している！という方へ

・ずっと健康に年1回の定期健康診断
・月8日休みを採用無理せず働ける！
・オシャレも楽しみたい方へ系列店の美容室での割引あり
・趣味？貯金？あなたの思う豊かな生活のために賞与年2回支給！

他にも、住宅手当や絶品まかないなど、嬉しい福利厚生が充実！
定着率が抜群のお店で、腰を据えて長く働くことができます。

• 飲食人としてどんどんスキルアップしたい！という方へ

・本格コーヒーマシンを導入バリスタとしての技術がアップ！
・段階を踏んだ指導でグングン成長キャリアアップも可能！
・独立実績多数ノウハウを惜しみなくお教えします
・さまざまな環境で修業がしたい方必見！他店舗への異動願いも出せます

スキルアップや独立・キャリアアップなど、理想は人それぞれ。
当店では、どんな目標を持った方も活躍できる環境を整えています！

【 こんな方に来てほしい 】

• 元気な挨拶と素敵な笑顔でお仕事していただける方
• お客様の喜ぶ顔のために手間暇をかけられる方
• 高品質で味の良いものを作りたいという意欲がある方
• 仲間と目標を共有し、助け合いの精神を持っている方

【 キャリアプランに合わせてステップアップ 】
ゆくゆくはスタッフの育成・管理や数値管理などのマネジメント業務もお任せ
店長や料理長クラスを目指しましょう。
他店舗に勤務して経験を積みたい方は、柔軟に異動することもできますよ

将来、独立したい方には支援します！
実際に当社の支援で独立したスタッフがいます。
例えば姉妹店の『ルコネッサンス』も、実は『バー 文（モン）』にいたスタッフが独立して運営しているお店なんです
当店で働きながら、あなたのやりたいことを一つずつ叶えていきませんか！

ご応募お待ちしています！

身につくスキル・学べる知識

ラテアート／包丁さばき／盛り付け技術／ワインの知識／お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識／コーヒーの知識／肉の知識／魚の知識／野菜の知識／チーズの知識／洋菓子の知識

お店の特徴：air cafe 本店（エール カフェ ホンテン）

客単価：1500円〜2000円
席数：20席〜30席
運営：株式会社岩井文男美容室

駅チカ(徒歩5分以内)

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＼ 当店のキッチンを支える調理経験者を募集 ／
オープンテラスが人気のオシャレなカフェ

完全週休2日制＆住宅手当or交通費支給！
スタッフが働きやすい環境づくりに注力しています
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当店があるのは、矢場町駅から徒歩1分の場所。
自然豊かな緑の外観が特徴的なお店です！
近隣にお住まいの方や近くで働いている会社員・買い物帰りのお客様など、幅広い方にご利用いただいています。

＼正社員・アルバイトともに調理スタッフを積極採用中！／
今回の募集では、調理経験豊富な方をメインで採用予定
ジャンル・年数は問いません！
まずはお気軽にご応募いただき、これまでのご経験をお聞かせください

• 私生活も充実させながら無理なく仕事をしたい方
• しっかり稼いでスキルアップも目指す方
• 雰囲気のいい場所で長く働きたい方

それぞれの希望に合わせて、楽しく働いていただける環境です

当店の魅力POINT
緑に囲まれた空間で楽しむ料理
使用する水は全て浄化済みの自然なもので、食材に関してもそのコンセプトを一貫しています。
有機野菜を使用した料理をはじめ、季節感を大切にした色鮮やかな品ばかりです。
さまざまなシーンやニーズに対応できるお店として、人気を博しています

内装への工夫とこだわり
居心地が良い空間をつくるために、当店ではさまざまな自然素材を取り入れています。
床下とデッキの下に大量の「備長炭」を埋めたり、壁は珪藻土で塗りあげたり。
自然素材の持つ特徴を活かし、脱臭・保湿・空気の浄化など、心地よく料理を楽しむための工夫を凝らしています。

そして、カウンターは「タモ」という一枚板を使用しています。
木本来の素材感を活かしながら、液状にした炭で染めあげ、深みのある印象に仕立てています。

【 当店で働くポイント 】

• ”ずっと楽しく働ける”環境をご用意！

スタッフ同士の仲が良く定着率抜群のお店です。
まかないを食べながら、最近あったことを話すことも日常茶飯事
緑豊かなゆったりとした環境で勤務していただけます。

• スキルを磨いて独立への夢が叶う

きちんとした環境でスキルや技術を学べるので、将来独立を目指す方にもオススメ。
実際に、当店からの独立実績も多数ございます

また、本格的なバリスタマシンが完備されている当店。
興味があればバリスタとしての基本スキルとともに、マシンの扱い方も学べます
料理人としての幅が広がるはずですよ

• オシャレさん大歓迎！

当店のスタッフは、系列の美容院やネイルサロンを半額で利用可能！
オシャレさんには嬉しい特典が盛りだくさんですよ

～当社が運営する飲食店のご紹介～
カフェ、フレンチ、バーなどスタイリッシュなお店たちを運営しています。

• air cafe／本店・セントラルガーデン店（カフェ）
• ルコネッサンス（フレンチ）
• バー 文（BAR）
• cafe&bar Perms（イタリアンカフェ＆バー）
• la classe（ビール&ワインダイニング）
• モナ ペトロ（ダイニングレストラン）

選考ステップ

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