ハローデイ内での鮮魚調理・加工スタッフ

仕事内容

雇用形態：正社員
職種：その他飲食、飲食調理スタッフ、その他仕入/流通

ハローデイ内の鮮魚コーナーにて、魚の調理・加工（さばき、三枚おろし、お造り作成など）を中心に、売場づくりや発注業務をお任せします。

【具体的な業務】

• 丸魚からの調理・加工（アジ、サバ、タイ、マグロなど）
• お刺身の盛り付け、パック詰め、値付け
• 季節やイベントに合わせた売場のディスプレイ

求めている人材

【必須条件】

• スーパー、魚屋、飲食店、市場などで魚をさばく実務経験がある方（目安：3年以上）
• 出刃包丁が使える方、三枚おろしができる方

【歓迎する経験・スキル】

• 寿司職人、和食料理人、居酒屋調理スタッフの経験者歓迎
• ブランクOK、U・Iターン歓迎、学歴不問

年齢の条件と理由：あり（例外事由1号・60歳未満（定年のため））

勤務時間詳細

実働時間：1日あたり7時間45分
平均勤務日数：1ヶ月あたり22日 〜 23日

6:00～18:00の間でシフト制
（実働7時間45分/休憩1ｈ）

休日休暇

月8～9日（年間休日105日）
＊有給休暇あり

＊特別休暇（配偶者出産・慶弔等）
＊育児・介護休暇
＊繁忙・人員状況等により月間の休みが消化できない場合、休日出勤として割増賃金の支払いあり

勤務地

〒8600047熊本県熊本市西区春日3丁目15-26

交通・アクセス

「熊本駅」から徒歩1分（バイク通勤OK）

給与詳細

※基本給・固定残業代の総額

基本給：月給 20万2000円 〜

固定残業代：あり
1ヶ月あたり5万8000円（固定残業時間：1ヶ月あたり40時間）
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし

※能力により優遇あり（前職の給与考慮）
※賞与年2回（年平均支給額：60～100万円）

試用・研修期間：3ヶ月
試用・研修期間の条件：本採用と同じ

待遇・福利厚生

【社会保険】
健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

【福利厚生】
・社会保険完備
・賞与年2回
・制服貸与
・試用期間3ヶ月(条件同一)
・退職金制度あり
・交通費規定支給

職場環境

✅風通しの良さが自慢の職場
✅20～50代の幅広い年代が活躍中

選考プロセス

• 採用までの流れ

1.Indeed から応募
2.面接（1回）
3.メールもしくは電話で採用可否をご連絡します。
4.勤務開始

最短1週間での入社も可能です！

【✅事前の店舗見学もOK！】
職場の雰囲気が気になる方も
お気軽にお申し付けください！

[HP]
http://www.halloday.co.jp/68.html