【料理長候補】こだわり抜いた鶏料理が自慢の焼き鳥店

【大手コロワイドグループ】安定基盤で安心して働ける！人気のやきとり居酒屋で正社員募集！

【掲載元：求人飲食店ドットコム】

特徴

未経験者歓迎／経験者優遇

雇用形態・給与

正社員 月給32.3万円〜59.4万円

※みなし残業代／45時間分＋深夜30時間分を含む（左記に満たない場合でも支給）

• 万が一超過した場合は手当として別途支給

残業代：91,300～167,800円

【役職別のモデル年収】

• 店長

38歳／月給38万1000円(基本給・業務手当・食事手当含む)
・子供手当(子供2人、4歳・8歳)1万5000円＋1万円＝2万5000円／月
・住宅手当:家賃10万円の25％＝2万5000円／月

• 年収約540万円(賞与込み)

• エリアマネージャー

43歳／月給56万8400円(基本給・業務手当・食事手当含む)
・子供手当(子供2人、10歳・14歳)＋1万円×2人＝2万0000円／月
・住宅手当:家賃10万円の25％＝2万5000円／月

• 年収約770万円(賞与込み)

• 部長

45歳／月給79万7100円(基本給・業務手当)

• 年収約950万円(年俸制)

扶養内OK／昇給あり

応募資格

• 役職ポジションでの勤務経験がある方は優遇
• 「役職ポジション未経験だが挑戦したい」という方も歓迎
• 経験ジャンル不問

勤務時間

• 1日の実働時間はシフト制にて8時間

＜シフト例＞
・9：00～18：00（休憩有）
・15：00～24：00（休憩有）

※実際の月間平均残業時間は月10時間～30時間程度

• 1店舗当たりの社員を増員するなど超過勤務時間の抑制を目指しています

※終電考慮
※業態・地域によって異なります

休日・休暇

• 年間休日120日程度(カレンダーによる)

〇月9日～11日休暇（シフト制）

• 慶弔休暇
• 産前産後休暇
• 育児休暇
• 介護休暇
• 5日以上の連休取得可能
• 有給休暇

※アニバーサリー休暇の取得奨励
※夏季・年末年始休暇は年間休日に含まれます

産休・育休／夏季休暇／年末年始休暇／特別休暇／月8日以上休み／月9日以上休み

待遇

• 各種社会保険完備
• 交通費規定内支給
• 賞与年2回（7・12月）
• 昇給年1回
• 借り上げ社宅
• 役職手当
• 子ども手当（6歳まで：1人につき月1万5000円／7～22歳まで：1人につき月1万円）
• 住宅手当（月2万5000円まで）※規定有
• 各種インセンティブ制度
• 単身赴手当（規定有）
• 転居費用手当（敷金・礼金・仲介手数料・引越し代など）※規定有
• 一律食事手当（5000円／固定給に含む）※勤務中の食事が実質無料
• 確定拠出年金制度
• 財形貯蓄制度
• 労働組合による各種優待制度あり(スポーツ観戦・レジャー施設・テーマパーク割引券など)
• 資格取得支援制度
• 各種表彰制度

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【研修制度】

• セットアップ研修（3日間）

経験の有無に関わらず、入社時に受けていただきます。
コロワイドグループの社員として、会社の基礎知識を身につけていきましょう。

• フォローアップ研修（月に1～2回のペースで半年程度）

半年程度の間に毎月1～2回、配属店舗にて店舗マネジメントのスキルを習得。
基本的な店舗オペレーションから店長業務までを幅広く学び、早期店長への昇格を目指します。

まかない・社割・食事補助あり／社会保険完備／制服貸与／研修が充実

仕事内容・求める人物

料理長候補としての業務を経験・希望に合わせてお任せいたします

＜主な業務内容＞

• 店舗運営業務

• ホール業務・接客・会計業務

• 開店準備、食材仕込み、キッチン業務、食材管理、など

• 売り上げや利益などの数値管理、店舗管理業務

• スタッフ管理、人材育成

• 集客施策、営業計画作成、など

• 入社時は店長候補として店舗運営のノウハウを学びつつ、店長やエリアマネージャーとしてキャリアアップを目指していきましょう。

身につくスキル・学べる知識

英会話／店舗運営／メニュー開発

お店の特徴：やきとりセンター 辻堂駅前店（ヤキトリセンター ツジドウエキマエテン）

客単価：未設定
席数：未設定
運営：株式会社コロワイドダイニング

学歴不問／駅チカ(徒歩5分以内)／一体感のある職場／安定した上場・老舗企業

＼東証プライム上場企業で正社員へ！／
『コロワイドグループ』で叶える、安心のキャリアプラン
勤務地やブランドは、あなたの希望を最大限考慮します！

《 JR辻堂駅直結！人気の本格やきとり店 》
JR東海道本線「辻堂駅」から徒歩わずか4分。
駅前の商業施設『Luz湘南辻堂』の6Fに店を構える『やきとりセンター 辻堂駅前店』です。
雨の日でも通いやすい、通勤に便利なロケーションが自慢！

私たちのコンセプトは、職人が1本1本丁寧に焼き上げる本格的な焼鳥。
そんなこだわりの鶏料理を、リーズナブルな価格でお客様にお届けしています。
いつでも活気と笑顔にあふれた、地域で愛される人気のお店です。

《 名物『夢のいいとこ鶏』は1本50円から！ 》
主に使用している鶏肉は、安全・安心でとってもジューシーな「撰乃大地鶏」です。
この厳選した素材の魅力を最大限に引き出すため、職人が毎日丁寧に串打ちをしています。

なんといってもお店の名物は、手羽唐の「夢のいいとこ鶏」
なんと1本50円から楽しめる、驚きのメニューなんですよ。
その他にも、定番の焼鳥串からオリジナルの創作串、豊富なサイドメニューをご用意。
すべてのメニューをお手頃価格で提供し、多くのお客様に喜んでいただいています。

《 いつも賑やか！明るくクリーンな空間 》
店内はいつも活気に満ちあふれていて、明るく清潔な空間が広がっています。
お客様はもちろん、働くスタッフも気持ちよく過ごせる環境づくりを大切にしています。

学生さんや仕事帰りのサラリーマン、ご家族連れなど。
老若男女問わず、誰もが気軽に楽しめるカジュアルな雰囲気が自慢のお店です。

＼ ここで働く3つの魅力 ／
・JR「辻堂駅」から徒歩4分！商業施設内で通勤もラクラク
・職人が焼く本格焼鳥！本物の調理技術を間近で学べます！
・いつも活気あふれる人気店！楽しく働きたい方にピッタリの環境

＜『今』も『未来』もずっと笑顔で働き続けられる環境が揃う会社です＞

• 年間休日120日程度+実働8ｈだからプライベートタイムもしっかり確保！
• 賞与年2回や諸手当・インセンティブ充実年収ベースで現状以上が可能！
• 転居費用負担や借り上げ社宅でＩＵターン応募もサポート！
• 資格取得支援制度があるから在職中に更なるスキルアップができる！

＝＝ 運営母体『株式会社コロワイドダイニング』 ＝＝
運営は、大手『コロワイドグループ』の一員である『株式会社コロワイドダイニング』です。
グループ全体では「牛角」「かっぱ寿司」「温野菜」「大戸屋」など、誰もが知る有名ブランドを多数展開しています。

店舗数拡大、新店・新業態の新たなプロジェクトを続々リリース予定につき、
店舗マネジメント経験者・飲食店経験者を対象に、店長候補・マネージャー候補を募集！幅広い年齢・経験値のスタッフが活躍中だからブランクのある方もご安心ください。

首都圏を中心に、全国各エリアにて展開を続けているから、
ジャンルやブランドだけでなく、勤務エリアの部分も選択肢が多数！
※お住まいやご希望を最大限考慮し配属を決定

また、店舗スタッフから本部スタッフへ挑戦できるキャリアチャレンジ制度等充実したキャリア制度もご用意。
「結果・プロセスともに頑張っている」と評価されれば、どんどんチャレンジできる環境を用意しています！

選考ステップ

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