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うな富士のセントラルキッチンでの焼き手

Exclusive opportunity

Onsite

うな富士のセントラルキッチンでの焼き手

株式会社かぶらやグループ

うな富士のセントラルキッチンでの焼き手

2 months ago

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Important information


Contract type:

Permanent

Work mode:

Onsite

Published on:

31 August 2026

What they need


仕事内容

雇用形態:正社員
職種:飲食調理スタッフ、その他(食品/飲料/たばこ)、製造オペレーター/ラインマネージャー(食品/飲料/たばこ)

\\ 求人のおすすめポイント //

  • 業績右肩上がり!安定成長企業

  • 未経験OK!レシピ・手順書完備

  • 住宅手当・育休制度など福利厚生充実

  • 年齢や社歴に関係なくキャリアUP可能

【~募集の背景~】
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
株式会社かぶらやグループは、
創業から34年と長い歴史を歩んでおり、
東海・関東・関西・福岡を中心に、
うなぎ業態の「うな富士」をはじめ、
居酒屋、焼肉、韓国料理、鉄板焼きの
全25店舗を現在運営しています!

名古屋のうなぎ文化は観光資源として
国内外から注目されており、
おかげさまで業績は右肩上がりで成長中!

2~3ヶ月に1店舗のペースで
新店舗の出店を計画しており、
更なる品質の担保と体制強化を目的に、
セントラルキッチンで働く仲間を
この度増員募集します!

…………………
✅|仕事内容
…………………
かぶらやグループのセントラルキッチンで
焼き手の第一歩として、

  • 捌き
  • 串打ち
  • 焼き

これら一連を学んでいただきますが、
飲食店での業務経験がなくても、
食品を扱う仕事が初めてでも大丈夫

具体的なお仕事内容については
面談時に説明させていただきます!

飲食店経験者も歓迎します

===================
✨ライフステージに寄り添う福利厚生
===================
“食”に関わるやりがいはそのままに、
安定した環境で働きませんか?

当社では社員一人ひとりが長く安心して
働ける環境整備に力を注いでおり、

✅住宅手当(実家住まいでも支給)
✅育休制度あり(取得中の社員も在籍中)
✅子供手当で家計をしっかりサポート!

など、ライフステージが変わっても、
安心して長く働ける制度が整っています

※詳細は福利厚生欄に記載

【キャリアを伸ばしたい方へ】
現場で飲食ビジネスを学んだ後、
新メニュー開発やマーケティング、
採用など多彩なプロジェクトへ挑戦。
あなたの経験を正当に評価します。

【安定した生活を送りたい方へ】
家族を支えるための手当や寮など、
生活を支える福利厚生が充実。
利益を社員に還元する仕組みがあり、
腰を据えて長く働ける環境です。

求めている人材

学歴不問
調理師免許などの免許不要!

  • 未経験者も大歓迎

調理未経験でもできるお仕事です

【歓迎条件】

  • 衛生管理ルールを守れる方
  • PC・スマホの操作ができる方

✅活かせる経験職種…

  • 飲食店の調理スタッフ・調理補助

(和食・洋食・中華などジャンル不問)

  • セントラルキッチンでの調理・仕込み経験者

  • 食品製造工場での調理・加工スタッフ

  • 給食センターや学校給食の調理員

  • 惣菜製造・仕込みスタッフ

  • ケータリングや仕出し料理の調理スタッフ

  • 名鉄名古屋本線・地下鉄名城線を

利用する方に便利です!

・金山駅から堀田駅まで約5分
・名古屋駅から堀田駅まで約15分

豊明市・日進市・東海市方面からの
通勤者も活躍中!

勤務時間詳細

実働時間:1日あたり8時間 〜 9時間
平均勤務日数:1ヶ月あたり20日 〜 22日

7:00~18:00内で
実働8~9時間(シフト制)
※セントラルキッチンのみ
※残業は月平均24時間程度

休日休暇

週休2日制(日曜+他1日)

  • 基本的に希望を考慮します

【休暇制度】
夏季休暇
慶弔休暇
産前産後休暇
育児休暇
…現在取得中の社員がいます。
過去3名の取得実績があり
復帰しやすい職場環境です。
有給休暇
…年次有給休暇は6ヶ月勤務で10日支給

勤務地

〒4670852愛知県名古屋市瑞穂区明前町5-30

交通・アクセス

名古屋市営地下鉄「堀田駅」徒歩6分

給与詳細

基本給:月給 23万円 〜 40万円

固定残業代:なし

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし
全員に一律で支払われるその他手当金額:なし

  • 1分単位で給与を支給します。
  • あなたの経験・スキルを最大限考慮します!

<月給と別にボーナス・手当で評価を還元>

  • 勤続手当
  • 焼き手手当

「焼き手」の資格として5級~1級があり
認定試験合格で月額最大2万円支給

  • 賞与年2回
  • 目標達成インセンティブ

…毎月最大3万円支給!
※目標は売上・原価・人件費の指標
※支給は3ヶ月に一度

  • 住宅手当(愛知県は1万円)

*実家にお住まいの方にも支給します!

  • 扶養手当
  • 子供手当(高校卒業まで)

試用・研修期間:6ヶ月
試用・研修期間の条件:本採用と同じ

給与例

・年収440万円/月給32万+手当+賞与(26歳女性/中途入社3年目/主任)
・年収600万円/月給40万+手当+賞与(26歳男性/新卒入社4年目/ブロック長)
・年収800万円/月給57万+手当+賞与(30歳男性/入社12年目/事業部長)

待遇・福利厚生

【社会保険】
健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

【福利厚生】

  • 社会保険完備
  • 交通費規定支給
  • 昇給年1回
  • 賞与年2回+決算賞与
  • 子供手当(扶養手当に加算)

…小学生未満:月5000円
…小学生:月1万円
…中・高校生:月1万5000円

  • 制服貸与
  • まかないあり

…5000円/月

  • 研修制度あり
  • 社員割引(グループ内30%off)
  • 退職金制度
  • 慶弔見舞金

…結婚祝金
出産祝金
傷病見舞金
災害見舞金

  • 定期健康診断
  • インフルエンザ予防接種
  • 住宅手当(愛知県は1万円)

*実家にお住まいの方にも支給します!

  • 社員寮(家族での利用も可)※規定有
  • 引越費用負担 ※規定有
  • ベンチマーク費用

<キャリアアップも可能です>
セントラルキッチンの業務から
スタートして、ご希望に応じて
キャリアチェンジやステップアップも可能!

  • うなぎ職人
  • 管理・マネジメント
  • 本社
  • 通販部門

など、年齢や社歴に関わらず誰にでも
チャレンジの機会があります。

職場環境

現在活躍中のスタッフは
40~50代が中心で、
落ち着いた雰囲気の職場です。
30代・40代の転職者も活躍中。
未経験からスタートした
仲間も多く、研修センターで
一緒に学びながら確実に
成長ができます。

選考プロセス

「応募画面へ進む」ボタンから
簡単1分応募
氏名、生年月日、電話番号等を入力して完了!
その後弊社にてご応募を確認、
担当者よりご連絡させて頂きます。

  • 求人についてのお問い合わせも大歓迎
  • 勤務開始日はご相談可能です

【応募後の流れ・選考プロセス】
1.応募

2.担当者より面接日程の調整などのご連絡をさせて頂きます

3.面接実施

4.採用決定のご連絡

5.入社手続き等
※ご応募〜内定までは、平均1週間〜1ヶ月程度になります。

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