老舗京料理店のサービススタッフ

仕事の内容

京都・伏見の老舗料亭で、“心で接する”おもてなしを。
着物で働く、美しい所作とゆとりある時間。

【ここでしか味わえない、上質な接客の時間があります 】
四季のうつろいを感じる庭園、丁寧に設えられたお部屋、そして京料理の繊細な味。
創業260年以上の歴史を誇る老舗料亭「魚三楼（うおさぶろう）」で、特別なおもてなしのひとときを、あなたの接客で彩ってみませんか？

お客様は記念日やご接待など、大切な時間を過ごされる方ばかり。
“作業”ではない、“人と向き合う接客”がここにはあります。

【具体的な仕事内容】
※和装での業務となります
1.お部屋のセッティング
2.お客様のお出迎え、ご案内
3.お食事の配膳、お見送り
4.お部屋の片付け、整頓、洗い物(コップ等) 他

【 このお仕事の魅力】

• 上質な空間で、凛とした和のおもてなしを

普段は触れることの少ない「着物での接客」「正しい所作」。
働きながら自然と身につき、ふるまいに自信が持てるようになります。

• 未経験でも安心スタート

多くのスタッフが未経験からのスタート。
「子育てが一段落して新しいことにチャレンジしたい」
「久しぶりに社会復帰したい」
そんな気持ちを大切に、丁寧にお仕事を教えていきます。

• 美味しいまかない付き

料理人がつくる温かいまかないはスタッフからも好評です。
季節を感じる料亭の味を、働きながら味わえます。

• 駅チカで通勤ラクラク

京阪「伏見桃山駅」、近鉄「桃山御陵前駅」より徒歩3分。
京都らしい落ち着いた町並みの中にある職場です。

【このお仕事に向いている方 】
・丁寧に人と関わる仕事がしたい方
・和の文化や作法、美しい立ち居振る舞いに興味がある方
・接客のスキルをワンランクアップさせたい方
・忙しすぎる環境ではなく、落ち着いた場所で働きたい方
・家庭や自分の時間も大切にしながら働きたい方

日本全国、海外から来られるお客様に喜んでいただけるおもてなしを目指しています。
少しでも興味を持っていただけたら、まずはお気軽にご応募ください。

応募資格

• 未経験者活躍中！

未経験から始めたスタッフが多数活躍している職場なので人と接することが好きな方を心よりお待ちしております！

• お話し上手でなくても大丈夫ですよ！

お話しを聞く力を大事にしています。

• 60歳以上の方も応募OK（同条件）

高卒以上

勤務時間

平均所定労働時間：173時間/月

早番：10:00～15:00（休憩なし）
遅番：15:00～22:00（休憩60分）

時間外労働：月平均20時間

就労期間：期間の定めなし

休日休暇

週休2日制（火曜日・その他）

※休日は月7～8日（交替制）

【その他休暇】
夏季休暇
年末年始
有給休暇

勤務先名

勤務先名: 株式会社 魚三楼

交通手段

バイク・自転車通勤OK
駅から徒歩3分以内
転勤なし

京阪 伏見桃山駅 下車徒歩3分
近鉄 伏見御陵前駅 下車徒歩3分

給与

月給 210,000円 ～ 280,000円

※経験に応じて賃金決定します

【諸手当】
交通費支給
残業手当

福利厚生

昇給あり（年1回）
賞与あり（年2回）

• 通勤手当：上限10,000円/月
• まかない付き
• 新年会の社内イベントあり
• 着物貸与
• 有給休暇（法定支給）
• 単身用社宅あり（寮費は3万円/月・1DK・水道光熱費は自己負担）

職場環境

対策済み／喫煙スペースあり

応募方法

『応募する』ボタンより、所定の応募フォームに進み、必要事項を入力し、送信してください。
応募受付後、全員にメールまたは電話にてご連絡いたします。

※お急ぎの際はお電話でもお受けできます。
※応募の秘密は厳守いたします。
※面接日程・入社日はご相談に応じます。
※応募いただく個人情報は採用業務にのみ利用し、
他の目的での利用や第三者への譲渡・開示することはありません。

応募について

STEP１ 応募後は担当より電話かメールにてご連絡
STEP２ 面接・お店見学（ご希望により見学OK）
STEP３ 結果のご連絡、勤務開始日の調整
面接後できる限り早く結果をご連絡いたします。
入社日はご相談に応じます。在職中の方もご相談ください。

応募受付先電話番号：075-611-5884

企業のセールスポイント

創業1764年、鳥羽伏見の戦いの跡が今もお店に残る京料理の老舗料亭です

その他

メッセージ
京都・伏見に高級魚を扱う料理屋を構えてから２６０年。
大名屋敷の台所を預かり、明治維新につながる「鳥羽伏見の戦い」では官軍の台所番を勤めるなど、京都・伏見を代表する京料理店の名店として歩みを進めて参りました。重ねてきた歴史や名声に驕ることなく、また、花を咲かせるより幹を育てることを信条に、これからもみなさまの心に寄り添うお料理とおもてなしをお届けして参ります。

時代にふさわしい新たな価値を創出していくために、料理の腕はもとより人としての器量を磨く人材育成、働く環境づくりに一層力を入れていきます。人も組織も、一朝一夕に育つものではないからこそ、５年～１０年の歳月をかけて更なる未来への礎をつくっていく考え。現在は元・プロアスリートの若主人が中心となり、働き方の整備やパティシエ育成など、伝統と新しさを融合させたさまざまな取り組みに着手しています。
ぜひ力を貸していただきたいと思っています。

取締役 荒木裕一朗

お仕事No：仲居 社員2