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海鮮居酒屋スタッフの店舗責任者候補(ホール・キッチン)

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海鮮居酒屋スタッフの店舗責任者候補(ホール・キッチン)

株式会社丸富

海鮮居酒屋スタッフの店舗責任者候補(ホール・キッチン)

2 months ago

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Important information


Contract type:

Permanent

Location:

Tokyo, Japan

Work mode:

Onsite

Published on:

31 August 2026

What they need


仕事内容

雇用形態:正社員
職種:飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人

注目ポイント

\\ 鮮度と笑顔が飛び交う人気店! //
日本の”おもてなし”を大切に、
常連様との対話や丁寧な所作を
基礎から学べます!

未経験でもマナーから指導、
安定の環境で着実にスキルアップを
目指せます

  • 未経験でも月給32万円スタート!
  • 祝い金支給あり!最初のご褒美に!
  • 成果・実績は即給与に反映します!
  • 調理経験なしの状態から育てます!
  • 5年目で年収700万の先輩もいます!
  • 月8~9日休みでメリハリもバッチリ

「丸冨水産」はこんなお店!

獲れたて鮮魚と、活気あふれる浜焼きで
多くのファンを魅了する人気ブランド!

素材選びから仕込み、
提供スピードに至るまで一切妥協せず、
“板前のプライド”を追求し続けています。

現場主義を大切にする成長企業で
未経験から学べる環境が整っており、
頑張り次第で早期キャリアアップも可能!

  • 段階式研修

接客マナー 食材知識 実務OJT

  • 定期的なフィードバック面談の実施

未経験からでも安心して学び、
成長できる環境です。

全国に多彩なブランドを展開する成長企業!
常に進化を続け、安定した経営基盤を誇ります。

人生変えたいなら、
まずは丸冨水産で「魚をさばく技術」から
新たなキャリアを始めてみませんか?

お任せするオシゴトは…

まずは店舗スタッフとして、
ホール・キッチン業務からスタート!
接客・調理の基礎を身につけながら、
将来的なキャリアとして店舗運営にも
携わっていただきたいと思っています!

“作業”ではなく、
“お店をつくる側”として
イチから成長できるポジションです。

【具体的には】

  • お客様へのおもてなし

常連様との会話

  • 丁寧な接客対応や空間づくり
  • 衛生基準に沿った調理補助・仕込み
  • 将来の店舗運営

(売上・在庫・人材育成)

実力次第で店長・幹部候補へと
ステップアップすることが可能です。
「ただ働く」だけではなく、
「お店を任される存在」へ――。
本気で成長したい方をお待ちしています!

キャリアアップ=収入に直結!

年収700万円(40歳・5年目)

  • 月給50万円+各種手当

年収600万円(35歳・2年目)

  • 月給45万円+各種手当

年収500万円(27歳・初年度)

  • 月給40万円+各種手当

このように、経験や役職に応じて
明確に年収が伸びていきます!

年齢や過去の肩書きではなく、
“これからどれだけ本気で取り組むか”。

頑張りを正当にスタッフへ還元する
組織の風土があるからこそ、
中途入社でも高収入を目指せます。
挑戦する人に本気で応える会社です。

当社について

フーデックスグループは、
国内外で多彩な飲食ブランドを
展開する外食企業です。

ラーメン業態「屯ちん」をはじめ
和洋中の業態をプロデュースし、
ブランド力を武器に海外出店も加速。

現場主義と育成力を強みに、
成長を続けるフードカンパニーです。

求めている人材

未経験スタートも大歓迎!
ヤル気・意欲 etc...重視!

【こんな方に必見!】

  • 人と接するのが好きな方!
  • 協力してお店づくりを楽しめる方!
  • 報連相など基本マナーを大切にできる方
  • 未経験でも挨拶やマナーから

素直に学べる方!

  • 実力で評価される環境で勝負したい方!

  • 将来は店長・幹部を目指したい方!

  • 「安定」より「成長」を選びたい方!

  • 未経験者歓迎

  • 学歴不問

  • 第二新卒歓迎

  • 既卒歓迎

  • ブランクOK

  • U・Iターン歓迎

  • 長期歓迎

  • 中途入社50%以上

  • 高収入

  • 管理職・マネジメント経験歓迎

  • 転職回数不問

  • 異業種からの転職も大歓迎

  • 働く環境を変えたいという同業転職歓迎

  • 今回募集するお仕事では…

接客/ホールスタッフ/飲食店/ラーメン店
居酒屋/カフェ/レストラン/サービス業
キッチン/調理補助/仕込み/盛り付け
店舗運営/売上管理/在庫管理/発注業務
スタッフ育成/シフト管理/マネジメント
販売/レジ/飲食店/接客業/らーめん店

etc...飲食業関連の経験を活かせます

勤務時間詳細

実働時間:1日あたり8時間
平均勤務日数:1ヶ月あたり22日

  • 10:00~23:30(実働8時間/シフト制)

※1日1~2時間程度の残業あり

※1ヶ月2回のシフト申請にて
勤務シフトが決定します。
お子さんの学校行事に参加したいなど
希望も最大限考慮します。

休日休暇

  • 長期休暇あり
  • 完全週休2日制
  • 月8~9日休み
  • 有給休暇
  • 慶弔休暇
  • 産前産後休暇
  • 育児休暇
  • 夏季休日
  • 冬季休日
  • リフレッシュ休暇

(年間5日)

<年間休日107日>

勤務地

〒1670053東京都杉並区西荻南3-10-7 西荻スカイビル2F

交通・アクセス

JR「西荻窪駅」より徒歩1分

給与詳細

※基本給・固定残業代・一律手当の総額

基本給:月給 22万8619円 〜 28万5774円

固定残業代:あり
1ヶ月あたり7万4766円 〜 9万3458円(固定残業時間:1ヶ月あたり45時間)
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし
全員に一律で支払われるその他手当金額:あり
1ヶ月あたり1万6615円 〜 2万768円

※経験能力により給与を優遇します!
※上記一律手当は深夜手当を指します
(50時間/1万6615円~2万768円)
超過分は別途支給

試用・研修期間:3ヶ月
試用・研修期間の条件:給与条件が異なる

【給与】
本採用と異なる
基本給 : 月給 30万円

固定残業代:あり

1ヶ月あたり7万83円(固定残業時間:1ヶ月あたり45時間)
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし
全員に一律で支払われるその他手当金額:なし

待遇・福利厚生

【社会保険】
健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

【福利厚生】

  • 社会保険完備
  • 昇給あり
  • 交通費支給(月2万円まで)
  • 入社祝い金あり

(入社6ヶ月経過で、翌月の給与に
+1ヶ月分の給与を追加支給)

  • 研修あり

職場環境

20代・30代を中心に活躍中!
年齢や社歴に関係なく、
日々の頑張りや成果を
しっかり評価する社風です。

未経験からスタートして
調理技術を身につけながら
店長やマネージャーなどへの
キャリアアップも目指せます。
一生モノの技術を身につけたい方歓迎。

選考プロセス

WEB応募24時間受付中
少しでも興味をお持ちの方は、
ぜひエントリーください!

はじめは書類選考で
判断させていただきますが、
数多くの方とお会い
できればと思っております。

  • エントリー
  • 書類選考
  • 面接

※履歴書(写貼)を持参ください

  • 採用
  • 入社

※入社日の相談もOK!

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