スイーツ製菓・洋菓子調理スタッフ【嘱託社員】

ハローワーク事業所名

ホテルニューオータニ鳥取（日ノ丸観光株式会社）

就業場所

〒680-0822

鳥取県鳥取市今町２丁目１５３番地

職種

スイーツ製菓・洋菓子調理スタッフ【嘱託社員】／経験不問

仕事内容

・パティシエとして調理、ホテルブレックファースト、ランチ、デ

ィナー、喫茶、バイキング、スイーツフェア、宴会場、披露宴、洋

菓子、生ケーキ、焼き菓子、アイスクリーム、デザートビュッフェ

など基礎業務から幅広く携わることが可能です。まずは、ホテルレ

ストランスイーツの製菓製造部門で思い出に残るホテルニューオー

タニ特製スイーツなど、ルセットを参考にしながらあなたの学んだ

ことや経験を活かして様々なお菓子作りをお願いします。

変更範囲：会社の定める業務

この画面で表示される求人情報は雇用契約書ではありません。採用時には必ず、書面により労働条件の明示を受けてください。

求人番号

31010-08746861

受付年月日

2026年9月1日

紹介期限日

2026年11月30日

受理安定所

鳥取公共職業安定所

求人区分

フルタイム

オンライン自主応募の受付

不可

産業分類

旅館，ホテル

トライアル雇用併用の希望

希望しない

求人事業所

事業所番号

3101-112660-2

事業所名

ホテルニューオータニトットリ ヒノマルカンコウカブシキ

ガイシャ

ホテルニューオータニ鳥取（日ノ丸観光株式会社）

所在地

〒680-0822

鳥取県鳥取市今町２丁目１５３番地

ホームページ

http://www.newotani-tottori.jp/

正社員以外

フル

経験不問

資格不問

転勤なし

通勤手当あり

駅近（徒歩１０分以内）

マイカー通勤可

ＵＩＪターン歓迎

年齢不問

仕事内容

職種

スイーツ製菓・洋菓子調理スタッフ【嘱託社員】／経験不問

仕事内容

・パティシエとして調理、ホテルブレックファースト、ランチ、デ

ィナー、喫茶、バイキング、スイーツフェア、宴会場、披露宴、洋

菓子、生ケーキ、焼き菓子、アイスクリーム、デザートビュッフェ

など基礎業務から幅広く携わることが可能です。まずは、ホテルレ

ストランスイーツの製菓製造部門で思い出に残るホテルニューオー

タニ特製スイーツなど、ルセットを参考にしながらあなたの学んだ

ことや経験を活かして様々なお菓子作りをお願いします。

変更範囲：会社の定める業務

雇用形態

正社員以外

正社員以外の名称

嘱託社員

正社員登用の有無

なし

雇用期間

雇用期間の定めあり（4ヶ月以上）

1年

契約更新の可能性

あり（条件付きで更新あり）

契約更新の条件

業務内容

就業場所

就業場所

事業所所在地と同じ

〒680-0822

鳥取県鳥取市今町２丁目１５３番地

最寄り駅

ＪＲ山陰本線 鳥取駅

最寄り駅から就業場所までの交通手段

徒歩

所要時間

1分

就業場所に関する特記事項

ホテルニューオータニ鳥取内

受動喫煙対策

あり（屋内禁煙）

マイカー通勤

マイカー通勤

可

駐車場の有無

なし

学歴

必須

専修学校以上

専攻について

調理専門学校卒業（調理経験のある方は高卒以上で応募可能）

必要なＰＣスキル

エクセル、ワード、メール

試用期間

なし

派遣・請負等

就業形態

派遣・請負ではない

賃金・手当

ａ ＋ ｂ
（固定残業代がある場合はａ ＋ ｂ ＋ ｃ）

173,400円〜280,000円

※フルタイム求人の場合は月額（換算額）、パート求人の場合は時間額を表示しています。

基本給（ａ）

基本給（月額平均）又は時間額

173,400円〜280,000円

定額的に支払われる手当（ｂ）

固定残業代（ｃ）

なし

その他の手当等付記事項（ｄ）

＊通勤手当：通勤距離２キロ以上の方に支給

月平均労働日数

22.4日

賃金形態等

月給

通勤手当

実費支給（上限あり）

月額

16,000円

賃金締切日

固定（月末）

賃金支払日

固定（月末以外）

支払月

翌月

支払日

20日

昇給

昇給制度

なし

賞与

賞与制度の有無

なし

労働時間

就業時間

変形労働時間制

変形労働時間制の単位

１ヶ月単位

就業時間１

9時00分〜17時30分

又は

6時00分〜22時00分の時間の間の8時間程度

就業時間に関する特記事項

＊シフト制

• ６時～２２時の間の７．５Ｈ勤務

時間外労働時間

あり

月平均時間外労働時間

20時間

３６協定における特別条項

あり

特別な事情・期間等

年６回を限度として１ヶ月８０時間まで延長することが出来る。

休憩時間

60分

年間休日数

96日

休日等

休日

その他

週休二日制

その他

その他

＊シフト制

＊１ヶ月の休日数、８日

６ヶ月経過後の年次有給休暇日数

10日

その他の労働条件等

加入保険等

雇用保険，労災保険，健康保険，厚生年金

退職金共済

未加入

退職金制度

なし

定年制

なし

再雇用制度

なし

勤務延長

なし

入居可能住宅

なし

利用可能託児施設

あり

託児施設に関する特記事項

「グループ会社の保育園あり」中途入園可能

会社の情報

従業員数

企業全体

120人

就業場所

115人

うち女性

60人

うちパート

49人

設立年

昭和50年

資本金

9,975万円

労働組合

なし

事業内容

開業五十年「感謝と笑顔でおもてなし」をスローガンにしてシティ

ホテルとして営業しています。ビジネス客観光客の宿泊、法人宴会

、婚礼宴会、レストラン会食により喜ばれる空間を提供

会社の特長

ホテルニューオータニのホテルグループに属し最初に出来た老舗ホ

テルです。地域企業グループ日ノ丸グループの一員で砂丘清掃など

で地域貢献しています。社員会では旅行、ボーリングや懇親会開催

法人番号

3270001000647

就業規則

フルタイムに適用される就業規則

あり

パートタイムに適用される就業規則

あり

育児休業取得実績

あり

介護休業取得実績

あり

看護休暇取得実績

あり

選考等

採用人数

1人

募集理由

増員

選考方法

面接（予定1回），書類選考，その他

選考結果通知

選考結果通知のタイミング

書類選考後，面接選考後

書類選考結果通知

書類到着後7日以内

面接選考結果通知

面接後7日以内

求職者への通知方法

郵送，電話

選考日時等

随時

選考場所

〒680-0822

鳥取県鳥取市今町２丁目１５３番地

最寄り駅

ＪＲ山陰本線 鳥取駅

最寄り駅から選考場所までの交通手段

徒歩

所要時間

1分

応募書類等

応募書類等

ハローワーク紹介状，履歴書（写真貼付），職務経歴書

応募書類の送付方法

郵送，その他

その他の送付方法

持参

郵送の送付場所

〒680-0822

鳥取県鳥取市今町２丁目１５３番地

応募書類の返戻

求人者の責任にて廃棄

担当者

課係名、役職名

採用担当

担当者（カタカナ）

フナイ ナワタ

担当者

船井・縄田

電話番号

0857-21-2505

ＦＡＸ

0857-20-1181

求人に関する特記事項

求人に関する特記事項

「鳥取県への移住をサポートします！」（引っ越し支援制度あり）

鳥取県への移住・転居歓迎 鳥取を代表するホテルで各レストラン

での調理部門の責任者候補を募集します。

調理師としてのご経験を活かせる環境で各レストランのメイン調理

からスタッフの指導まで、これまでの経験を活かして活躍してくだ

さい。

入社に伴い転居を必要とする場合、引越しなどの初期費用は会社が

負担します。

（※社内規定あり）

ユーターン・アイターン歓迎！※引越し一時金も支給（※鳥取県移

住、アイ・ジェイ・ユーターン制度あり）

住宅補助あり（※社内規定あり）

＊駐車場なし：各自で確保

• ハローワークからのお願い期限内であっても、求人が取り下げ

される場合があります。早めにご相談ください。

求人・事業所PR情報

「求人・事業所PR情報」は求人票には表示されません。

支店・営業所・工場等

代表的な支店・営業所・工場等１

ホテルニューオータニ鳥取

代表的な支店・営業所・工場等２

丸由百貨店地階 菜園

職務給制度

なし

復職制度

あり

復職制度の内容

＊

福利厚生の内容

制服貸与、クリーニング会社負担

社員表彰制度（アワード制度）年に１回全社員で投票を実施、得票

率の高い方に利用券プレゼント

研修制度（東京大阪など、主要グループホテル）

グループホテル各種大会参加可能（英会話、カクテル、電話応対）

グループホテル割引制度（社員会料金）

社員割引制度（婚礼、レストランサービス料）

社員紹介制度（期間あり）

社員会あり（旅行、ボーリング大会、家族会パーティー）

事業所に関する特記事項

駅近く、わかりやすい立地です。

駅前で車より自転車で通勤したい人おすすめ、自転車

も規定支給

障害者に対する配慮に関する状況

「障害者に対する配慮に関する状況」は求人票には表示されません。

エレベーター

あり

点字設備

なし

階段の手すり

あり

手すりの設置

片側

バリアフリー対応トイレ

オストメイト対応トイレ，車いす対応トイレ，洋式トイレ

休憩室

あり

求人情報は随時更新しておりますが、既に募集を締め切っている場合もありますので、ご注意ください。
求人の内容が実際と違っていた場合には、「ハローワーク求人ホットライン 」にお申し出ください。 求人者に対して事実を確認の上、求人内容の是正指導・補足等を行います。